Лёгкое полезное блюдо. Подойдёт и для праздничного стола (тем более, что скоро Новый год по китайскому календарю), и на каждый день. Готовится очень быстро и несложно, а натурально сваренный соевый соус придаёт этому блюду неповторимый вкус.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 7 января 2014, 15:53
- 338671
Рисовая лапша с морепродуктами
Ингредиенты для «Рисовая лапша с морепродуктами»:
- Фунчоза (лапша рисовая) — 200 г
- Морепродукты (я взяла по 150 г каждого вида: молодые осьминоги, очищенные креветки и мидии. Можно любые по желанию, даже одного вида) — 300 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1511.3 ккал |
белки
81.7 г |
жиры
40.4 г |
углеводы
214.3 г |
| Порции | |||
| ккал 377.8 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 53.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.3 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Рисовая лапша с морепродуктами»:
-
Морепродукты можно взять любые по Вашему желанию и наличию в холодильнике. Можно даже какого-то одного вида, например, только креветки. Размороженные морепродукты замариновать на 20 минут В смеси 2 ст. л. соевого соуса и 2 ст. л. лимонного сока. Я взяла соевый соус ТМ Kikkoman.
-
Пока морепродукты маринуются, отварим рисовую лапшу согласно инструкции на упаковке.
-
Лук, морковь, перец и чеснок нарежем тонкой соломкой.
-
Обжарить на растительном масле около 2 минут лук.
-
Затем добавить морковь, перец и чеснок и обжаривать около 2 минут.
-
Добавить морепродукты и обжарить около 5-7 минут.
-
Добавляем лапшу, интенсивно перемешиваем. Затем добавляем 2 ст. л. соевого соуса Kikkoman. Тушим около 2 минут и сразу подаём к столу.
-
Попробуйте, это очень вкусно. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 января 2014 года Nedi #
7 января 2014 года mizuko # (автор рецепта)
7 января 2014 года Людмила НК #
7 января 2014 года mizuko # (автор рецепта)
7 января 2014 года виконда #
7 января 2014 года mizuko # (автор рецепта)
7 января 2014 года Bukavinka #
7 января 2014 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: