• 7 января 2014, 23:50
  • 2221

Тайский салат

Рецепт: Тайский салат

Очень вкусный, сытный и яркий салат для любителей пикантной кухни! Делала впервые, но буду делать еще не раз.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Тайский салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Тайский салат»:

Сварить в крутую куриные яйца, очистить их.

Варим так же перепелиные яйца. Очищаем.

Болгарский перец и чили очищаем от семян и режем на маленькие полосочки. Я брала турецкий чили, он остро-сладкий, поэтому отдельно болгарский и чили уже не клала.

Красный и репчатый лук очищаем и тонко режем на четвертинки. Чеснок режим мелкими кубиками.

В сковородку влить масло, слоем в палец, разогреваем. Опускаем в масло лук, чеснок и перец. Готовим 3−4 минуты. Шумовкой выкладываем овощи на бумажное полотенце и даем стечь лишнему маслу.

В небольшую сковородку наливаем соевый соус.

Добавляем сахар и готовим, пока сахар полностью не растворится.

Куриные яйца разрезаем на четвертинки и выкладываем на блюдо.

Перепелиные кладем так же, немного добавляя на середину.

Сверху выкладываем овощи и

поливаем соевым соусом с растворенным в нем сахаром.

Пикантного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тайский салат
Описание: Очень вкусный, сытный и яркий салат для любителей пикантной кухни! Делала впервые, но буду делать еще не раз.


Комментарии и отзывы

Леночка! так аппетитно!!
спасибо
Оригинальный салат.
Перец с луком - вкусно, с яйцом не пробовала.
Смотрится ярко и аппетитно!
Спасибо! Очень вкусно!
Красивый салатик! Красный лук смотрится как цветы-фиалки. Только яиц на мой взгляд многовато.
Спасибо! Это по сути яичный салат. Я согласна, что много яиц, просто в оригинальном рецепте их вообще 10 на 20 Я подумала, что много и взяла 5 на 15
Нигасе! Ну да ладно, можно и без перепелиных Удачи в конкурсе!
Не то слово! Спасибо!
Интересный какой салатик!
спасибо
Отличный салатик!
Спасибо!
Леночка! Замечательный салатик
Спасибо Светулечка!
Интересный салатик! Удачи в конкурсе
Спасибо Олечка!
Леночка, вкусный салатик ты нам приготовила!
Угощайся Мариночка!
С удовольствием!
Очень аппетитно
Спасибо Света
красиво! и на вкус супер
Спасибо
Моей любимой кулинар ушке плюс за изыск
Спасибо дорогая!
Леночка,отличный салат,очень люблю такие!
Спасибо
Очень красиво и аппетитно
Благодарю!
Леночка, такой красочный салат!!!
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2391 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки