• 9 января 2014, 10:15
  • 2661

Пикантная морковь

Рецепт: Пикантная морковь

Отличный пикантный гарнир к мясу, а также вкусно как самостоятельное блюдо.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Пикантная морковь»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Пикантная морковь»:

Необходимые продукты.

Морковь нарезать брусочками по 4-5 см длиной. Обжарить на растительном масле на среднем огне минут пять.

Добавить вино и тушить 15 минут, время от времени помешивая, пока вино полностью не выпарится.

Добавить к моркови мед и соевый соус Kikkoman, перемешать и готовить ещё 10 минут.

Оливки нарезать кружочками.

Добавить оливки к моркови и прогреть 1-2 минуты, снять с огня.

Всё, гарнир готов, подавать с мясом или как отдельное блюдо.










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5437


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Пикантная морковь» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Очень пикантно.Ужин у меня удался на славу! Спасибо!
Спасибо за доверие к рецепту
Сегодня прозвучала просьба от домашних готовить такой салат почаще ( морковь).Так что записываю в любимчики..Огромное спасибо за то, что поделились таким замечательным рецептом...
Обязательно попробую Ваш рецепт. Спасибо за идею.
Блюдо понравилось, даже я, которая к моркови отношусь прохладно, с удовольствием поела. Спасибо.
Ответ для panna1979
Посмотрела Вашу фотку в форуме и зашла посмотреть рецепт. Люблю оливки и все, что с оливками. Хочу попробовать морковку. Спасибо за ссылочку!!!
Спасибо за рецепт, очень понравилось. Вам +++
Действительно пикантно. Всем советую.
Приготовила вчера как гарнир к мясу из замороженной baby-морковки; вместо вина добавила белый вермут. Очень вкусно и оригинально. Спасибо за рецепт!
Спасибо,я рада,что Вам понравилось.
Интересное блюдо! На выходных обязательно приготовлю!
Попробую!
Класс! Всё что я люблю в одном салате! Спасибо! Вкусно!
Спасибо
Я думаю довольно интересный вкус должен получиться! Единственное, я бы, наверное, не стала морковь до готовности тушить, чтобы все-таки она оставалась аль-денте, так было бы наверное веселей похрустывать
можно и не до готовности
Салат-гарнир получился.. действительно пикантное блюдо!
спасибо
Интересное какое блюдо!Яркое и ароматное!
спасибо
интересный вкус
интересный вкус
Ответ для мисс
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2570 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки