Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых
  • 10 января 2014, 20:04
  • 2813

Чечевица с капустой романеско и колбасками

Рецепт: Чечевица с капустой романеско и колбасками

Любят мои мужчину чечевицу, а с капустой и колбасками и подавно, так что были все довольны и сыты. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Чечевица с капустой романеско и колбасками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1559.9 ккал 		белки
93.9 г 		жиры
68.9 г 		углеводы
142.1 г
Порции
ккал
390 ккал		 белки
23.5 г		 жиры
17.2 г		 углеводы
35.5 г
100 г блюда
ккал
226.1 ккал		 белки
13.6 г		 жиры
10 г		 углеводы
20.6 г

Рецепт «Чечевица с капустой романеско и колбасками»:

  • Для этого рецепта нам понадобится чечевица марки Мистраль. Ее необходимо отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.

  • Лук очистить и мелко нарезать. Так же поступить и с чесноком. Разогреть в сотейнике масло и высыпать лук с чесноком, обжаривать 1-2 минуты.
    Колбаски нарезать кусочками и добавить их к луку. Обжаривать до готовности колбасок, примерно 10 минут.

  • Капусту романеско разделить на соцветия и бланшировать в кипящей, подсоленной воде в течение 5 минут. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой, чтобы она не потеряла свой цвет.

  • К готовым колбаскам добавить чечевицу и капусту, немного прогреть и подавать к столу, предварительно посыпав петрушкой.
    Приятного аппетита!!!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Яркие краски вкуса" На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед горячее второе завтрак полдник закуска

Вкусы: мясной вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чечевица с капустой романеско и колбасками
Рецепт: Чечевица с капустой романеско и колбасками

Любят мои мужчину чечевицу, а с капустой и колбасками и подавно, так что были все довольны и сыты. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Чечевица с капустой романеско и колбасками»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Чечевица с капустой романеско и колбасками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Готовила как гарнир к кролику, поэтому без колбасок. Очень понравилось сочетание чечевицы и романеско, уверена, что с колбасками будет ещё вкуснее. Благодарю за отличный рецепт!
Вкусное и красивое блюдо! Лёгкое по составу,но достаточно сытное,сбалансированное ! Рецепт готовился почти без изменений,не добавляла соевые проростки.При моей любви к спаржевой капусте ( и удачном приобретении в свежем виде по доступной цене),я использовала три разновидности капусты: романеско+брокколи и цветную.Колбаски из индейки.Большое спасибо за рецепт аппетитного и ароматного блюда ! Повтор состоится обязательно.
Танюш, красиво! А проростки когда класть?
сражаешь наповал своими фото, хочу доски)))
Ну спасибо , а доски эти были старые сбитые валялись , муж их обжог горелкой , а потом надел на болгарку какую то насадку и снял все лишнее , стала такая вот фактурная доска .
И мне капусточка приглянулась )))
Интересная капусточка! Вижу её часто, но купить ни как не решалась!Какая она на вкус?
Вкусно, очень!!!!!! И красиво очень! Удачи Танюш!
Бесподобные фото! Капусту такую один раз всего видела, и то замороженную, не решилась купить, не зная что с ней делать, а теперь и найти больше не могу((
Танечка, какие солнечные фотографии! Как я завидую! У нас солнца нет уже 2 месяца. А капуста какая интересная! Я такую не встречала.
У нас тоже нет солнца , просто я снимала со штатива с длинной выдержкой , поэтому и светлые , если бы снимала с рук , то ничего хорошего бы не вышло ! Так что штатив не заменимая вещь !!! При чем у меня самый дешевый .
Ой, надо поучиться с выдержкой фотографировать. Штатив у меня теперь тоже есть. В свое время сыну его отдала. Но он мне его вернул. Сказал, что мне нужнее. Я его очень оценила!
Ой , ну тогда тебе никакая погода не по чем , читай инструкцию или лучше прочитай статью Ларисы ( Ларек ) в группе фуд фото видела
ее , там , если не ошибаюсь она все хорошо описала .
Ок! Спасибо за совет. Бум учиться.
Давай, давай , ученье свет !!!
Танюш, как же я рада, что ты вернулась ! С НГ вас! Пусть всё будет по-новому и ...по-желанному
Привет , Нинуля !!! Прости , что не поздравила с праздниками !!! Вся была в суете и работе . Всего тебе и твоей семье самого наилучшего !!!
о чём молвишь? Я просто так тебя и твои работы лю... Удачи и с прошедшими...!
Да , забыла , я на днях получила от тебя чудесную открытку !!! Спасибо тебе . А ты почему не участвуешь в конкурсе ?
Ну, здорово, что открыточка добралась!

Я участвую очень даже активно: варю и поглощаю!
Танюш, сейчас марафон перед сессией, могу только потребительски исп-ть конкурс! Крупы и бобовые оч.нравятся и если могу исп-ть консервированные варианты фасоли/нута, или быстрые чечевицы/перловки, то я оч.благодарна за вкусные и новые находки!
Понимаю тебя , сессия это серьезно .
Мои тоже очень сильно полюбили бобовые . И как ни странно сын сильно любит фасоль , чечевицу и нут , но особенно фасоль , чему я несказанно рада!
Вовчик - молодец! Правильные ингредиенты выбирает!
Да , сама радуюсь , раньше вообще не заствишь ничего такого съесть , я и к тыкве его и мужа приучила , жить теперь без нее не могут !!!
Вот и я всегда за формулу правильного питания: как приучишь, так и будут воспринимать! Приучишь к "запечёному маЯнезику" - будут на овощи фУкать, приучишь к крупам - на всю жизнь останутся благодарны и здоровы!
Вот , вот . Не понимаю тех, кто утверждает , что дети не любят фрукты , овощи , крупы . Как же они будут их любить , если родители их сами не едят , а все больше маянезики, жаренную картошечку и т.д.
ой, Танюш, вот не проверят на себе - никак не докажешь!
Ну тут наверное без вариантов , хотели бы давно испробовали !
Хороший рецепт Замечательное оформление.
Спасибо !
КАК же аппетитно выглядит блюдо, фото замечательное
Благодарю !
Очень интересная капуста! И она прекрасно вписывается в блюдо!
удачи в конкурсе. Думаю, такие красивые блюда дллжны заметить и оценить достойно
Спасибо , мне так приятно !!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"
Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"
Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки