• 16 января 2014, 19:15
  • 3902

Стир-фрай из вешенок и моркови

Рецепт: Стир-фрай из вешенок и моркови

Друзья, лично я обожаю азиатскую кухню! Благодаря тщательной подготовке продуктов и быстрой термической обработке, овощи и мясо всегда остаются сочными. Плюс азиатская кухня радует скоростью приготовления блюд. Стир-фрай это не какое-то блюдо, это просто способ обработки продуктов - очень быстро. Способом стир-фрай можно готовить что угодно. Сегодняшний рецепт лично мне очень дорог, так как готовлю его часто. Сочетание грибов и немного хрустящей морковки - очумительное! Приятного аппетита!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Стир-фрай из вешенок и моркови»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
766.2 ккал
белки
15.1 г
жиры
52 г
углеводы
62.2 г
Порции
ккал
127.7 ккал
белки
2.5 г
жиры
8.7 г
углеводы
10.4 г
100 г блюда
ккал
116.1 ккал
белки
2.3 г
жиры
7.9 г
углеводы
9.4 г


Рецепт «Стир-фрай из вешенок и моркови»:



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Стир-фрай из вешенок и моркови
Описание: Друзья, лично я обожаю азиатскую кухню! Благодаря тщательной подготовке продуктов и быстрой термической обработке, овощи и мясо всегда остаются сочными. Плюс азиатская кухня радует скоростью приготовления блюд. Стир-фрай это не какое-то блюдо, это просто способ обработки продуктов - очень быстро. Способом стир-фрай можно готовить что угодно. Сегодняшний рецепт лично мне очень дорог, так как готовлю его часто. Сочетание грибов и немного хрустящей морковки - очумительное! Приятного аппетита!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Стир-фрай из вешенок и моркови» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Откровенно говоря ожидала "очумительного" (как указано в описании) результата. Сразу хочу оговориться, что получилось вкусно, но как-то простенько. Из времени приготовления выбилась на стадии жарки вешенок, они дали много сока, поэтому пришлось ждать хотя бы частичного выпаривания воды, уж слишком много её было. Подумывала слить, но а как же тогда жареный чеснок с имбирем, ведь потерялся бы смак. В итоге не получилось хрустящей морковки, а наоборот она вышла вареная, что не каждый любит. Не смотря ни на что, как закуска, вышло вкусно. Спасибо за рецепт.
Супер рецепт и с шампиньонами неплохо
Если рисовый уксус заменить винным, это допустимо?
Супер рецепт. Завтра иду за вешенками)))
Отлично получилось, спасибо за рецепт! Теперь точно буду готовить его частенько - делается быстро, получается вкусно!
Видео сделано старательно, смотреть и слушать приятно! Ну, и кушать тоже, конечно! )) Благодарю!
Мне очень понравилось - спасибо за рецепт
Рад, что понравилось Пожалста!
Вот уж удивили стир-фрайем так просто, а когда просто, это по мне А что если вместо вешенок замутить с шампиньонами?
С вешенками лучше, но шампиньоны тоже сойдут
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1658 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки