Жареная курочка (целиком) с печеным картофелем и черносливом.
Людмила ХаджиеваПоваренок 1 уровня
- 2 июля 2008, 20:42
- 8447
Жаркое с курицей
Ингредиенты для «Жаркое с курицей»:
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Жаркое с курицей»:
-
Курицу натереть солью; апельсины порезать на четвертинки и выдавить апельсиновый сок на курицу и слегка втереть его в кожу, внутрь курицы положить кусочки апельсинов и все оставить мариноваться 23-30 минут.
-
Очищенный картофель нарезать кусочками, посолить и уложить в форму или блюдо, предварительно смазанную подсолнечным маслом. Вторым слоем выложить чернослив (но не много, иначе будет картофель будет сладковатым - хотя кому как нравиться...), сверху снова слой картофеля, лук, нарезанный полукольцами, на лук - кружочки помидора.
-
Когда курочка промариновалась - обмазываем ее подсолнечным маслом, берем баночку или бутылку с широким горлышком (зависит от размера курицы), наливаем в нее уксус разведенный с водой 1:1, на банку одеваем курицу и ставим ее в центр блюда с картофелем. И все это отправляем в духовку!!!
-
В процессе жарки, курицу поливаем маринадом (апельсиновый сок, уксус, мелко нарезанная зелень)
-
Через 40-60 минут наша курочка готова! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 декабря 2008 года Катим #
11 июля 2008 года Алика #
11 июля 2008 года sunny #
11 июля 2008 года Дорис #
3 июля 2008 года evka #
3 июля 2008 года Иришка #
3 июля 2008 года Надюшище deleted #
3 июля 2008 года Lacoste #
3 июля 2008 года Барби #
3 июля 2008 года Жека deleted #
3 июля 2008 года badboy20001 #
3 июля 2008 года snivli #
3 июля 2008 года eriniya #
2 июля 2008 года Людмила Хаджиева # (автор рецепта)
2 июля 2008 года Alefniunia #
2 июля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
2 июля 2008 года дося deleted #
Только плюсик не ставится,
2 июля 2008 года Людмила Хаджиева # (автор рецепта)
2 июля 2008 года eriniya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: