• 19 января 2014, 20:47
  • 72400

Куриные барабанные палочки в изумительном соусе

Рецепт: Куриные барабанные палочки в изумительном соусе

Рецепт соуса от Аллы Будницкой для запекания курицы. Благодаря ингредиентам, курица получается очень румяная. Вкус сладковатый.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные барабанные палочки в изумительном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2144.71 ккал
белки
216.17 г
жиры
124.642 г
углеводы
39.555 г
Порции
ккал
268.09 ккал
белки
27.02 г
жиры
15.58 г
углеводы
4.94 г
100 г блюда
ккал
193.04 ккал
белки
19.46 г
жиры
11.22 г
углеводы
3.56 г


Рецепт «Куриные барабанные палочки в изумительном соусе»:

Голени промыть под холодной водой.

Для соуса смешать мед, горчицу, томатную пасту и соевый соус.

Смазать им курицу. Выложить на смазанный маслом противень и запекать до готовности в духовке (180-200 °C) около 40 минут.

Румяные сочные палочки готовы! Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные барабанные палочки в изумительном соусе
Описание: Рецепт соуса от Аллы Будницкой для запекания курицы. Благодаря ингредиентам, курица получается очень румяная. Вкус сладковатый.


Фотографии «Куриные барабанные палочки в изумительном соусе» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Очень вкусно! Маринад - классика! Ребенку моему безумно нравится!
Надо попробовать в тандыре такое сделать
Надо попробовать в тандыре такое сделать
Как я любила смотреть кулинарную передачу Аллы Будницкой! Мясо я всё же присолила)). Несколько часов замаринованные голени лежали в холодильнике, так уж у меня сложилось... почти весь соус впитался. Мясо получилось таким нежным и сочным! С замечательной румяной корочкой! Подавала с овощами и зеленью. Вкусно очень! Огромное спасибо за чудесный рецепт!
Светик аппетитные ножки-"палочки".Поджаристые Нямочка)))))
Алечка, большое спасибо! Тааак вкусно!
Ответ для Светланка g980
Света, очень аппетитное фото! Прекрасно исполнен рецепт!
Вероничка, сердечное спасибо за похвалу и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Свет, а я люблю смотреть твои отчёты и рецепты Глаз не оторвать!!!!
Леночка, от всей души спасибо! Спасибо тебе, моя хорошая, так приятно! Я очень стараюсь!
Так и видно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитно
Большое спасибо, Алёночка! Спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какие румяные ножки, красота!
Оленька, огромное спасибо! Отличный маринад!
Ответ для Светланка g980
Светочка, чрезвычайно аппетитно и красиво у тебя на фото! Исполнение на высоте!
Олюшка, спасибо, милая! Огромное спасибо!
Ответ для Светланка g980
А цвет какой- чудо! Так люблю этот оттенок -напоминает спелую рябину!
Танечка, спасибо большое! Заглянула в духовку и поразилась, какой красивый цвет получился!
У меня вообще сдвиг по фазе на почве теплых оттенков красноватых тонов- рябиновый, сливовый , вишневый-органически не переношу только ярко-розовый!
Мои любимые - сиреневый и фиолетовый.
Мне они не идут(это я об одежде, конечно ) , у меня светлая кожа ,как-то раз давно еще купила блузку - не устояла, так понравилась, надела на 8 марта, блин, первый раз на работу-так меня все дружно стали спрашивать,не заболела ли я- такой был цвет лица от этого сиреневого тона!
А я раньше лак для ногтей только такого цвета использовала. Ну это уже в прошлом.
Ответ для Светланка g980
Светочка, нет слов, шикарные ножки !!!
Галочка, спасибо от души! Очень приятно, что ты так высоко оценила мои старания!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитное фото! Вкусно,сочно, ароматно! Замечательное блюдо!
Леночка, большое спасибо, моя хорошая! Мне очень дорого твоё внимание и поддержка!
Ответ для Светланка g980
Ой, Светочка, как вкусно и, конечно же, очень красиво !
Ларисочка, огромное спасибо, дорогая! Замечательные "палочки"!
Ответ для Светланка g980
Светочка изумительный цвет у курочки
Танечка, огромное спасибо, дорогая! Хороша курочка! Я очень рада!
Простой и супербыстрый рецепт приготовления курицы. Готовила в мультиварке, предварительно выстелив чашу фольгой, так как мёд, входящий в состав маринада, как правило карамелизуется, чего не избежала и моя курица, поэтому рекомендую что-нибудь подкладывать, чтоб потом не мучиться с отмыванием противня или чаши мультиварки (это актуально только в случае, если вы будете добавлять мёд в количестве, указанном в рецепте).
Блюдо очень понравилось, мясо получилось нежное, мягкое, сочное, и это при том, что вашего времени потребуется минуты три: смешать 4 ингредиента для соуса, обвалять в этом маринаде мясо и отправить в духовку. Автору - большое спасибо за великолепный рецепт!
\Света, как вкуснооооооооо!!!!!!!!! Прям, стянула бы голяшу!
Ответ для subsidii66
Светочка , чудесные барабанные палочки !
Угощайся, дорогая! Только что из мульти, ещё горяченькие!
Вкусно !
Ответ для subsidii66
Света, замечательное фото!
Спасибо, Вероника!
Ответ для subsidii66
Ммм какая вкуснятина! Мне очень нравится это рецепт, готовила несколько раз, но не фотала
Вот и зря, если вкусно, надо делиться! А то сама в тихушку лакомишься!
Фото были бы вечерние
Понятно, вечером качество никакое. У меня тоже многовкуснейших блюд по этой причине не сфотканы.
Аналогично
Ответ для subsidii66
Хороши ножки
Большое спасибо, Алечка! Рекомендую, отличный быстрый рецепт.
Ответ для subsidii66
Светочка, очень красивые голени у тебя получились! Вкуснятина!
Ответ для subsidii66
Светочка как ярко,сочно и аппетитно
Спасибо большое, Танечка!
Ответ для subsidii66
Светочка, какие красивые штучки! Прямо видно, как вкусно
Катенька, очень вкусные "штучки"! Реально!
Я помню, как несколько лет назад в интервью с Будницкой её попросили дать какой-нибудь кулинарный рецепт читателям. Она сказала, что привезла из Израиля рецепт соуса для курицы и перечислила эти ингредиенты. Я их добавила не в курицу, а в фасоль и получилось вкусно. Но 1 ст.л. меда многовато, слишком сладко - не очень.
Вкусно, а главное быстро! Правда вместо томатной пасты я добавила кетчуп, и вместо 1 ст.л.соуса, добавила 2 ст.л., чтоб было маринада больше,так как в форму с голенями (у меня их было всего 4 шт ) я добавила картошечку, порезанную четвертинками, морковку - кружечками, и лук - кольцами. Получилось безумно вкусно!!! Фото сделать просто не успела Муж был в восторге Автору СПАСИБО за отличный рецепт
Отличный рецепт! Очень аппетитно!
Быстро, просто и вкусно. У меня корочка хорошо так зажарилась, но я люблю такую корочку. Спасибо за рецепт
Оля, прекрасно исполнен рецепт!
Вероника, спасибо
Ответ для lelikloves
Олечка, угости корочкой, я тоже люблю такие поджарочки!
Тогда на пополам Угощайся с удовольствием
Я сегодня их тоже приготовила, но у меня не такие.
Да я смотрю по отчетам у многих цвет другой Я готовила по рецепту, даже мед не уменьшала А зажарилась она у меня очень быстро, но была сырая Накрывать фольгой не стала, решила, что побалую себя такой корочкой
Ответ для lelikloves
Оленька, невероятно аппетитная курочка! Вкуснятина!
Светочка, спасибо
Ответ для lelikloves
Олечка, очень соблазнительно и вкусно выглядит курочка в твоем исполнении!
Оленька, спасибо
Ответ для lelikloves
Оленька интересное у тебя исполнение ,что то курочка перегрелась
Танечка, спасибо Ты знаешь, она быстро такой цвет приобрела Но я как представила какая вкусная корочка будет у курочки, не стала закрывать фольгой И слопала все шкурки
бывает такое
Ответ для lelikloves
Шикарная курочка, вкусно !!!
Галина, спасибо за внимание Угощайся с удовольствием
С удовольствием !!! Спасибо, очень вкусно !!!
Ответ для lelikloves
Очень аппетитно, безумно красиво и безусловно вкусно, Олюня!
Леночка, спасибо
Ответ для lelikloves
Очень вкусная курочка!!!
Людочка, спасибо
Очень вкусные и ароматные. Просто, но очень впечатляет. Спасибо Светочка огромное за хороший и доступный рецепт.
Галя, аппетитное фото!
Спасибо Вероничка большое за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, очень аппетитно!
Спасибо Светуленька за внимание!!!!!!
Ответ для Гали-28
Галочка, прекрасные "палочки"! Яркое фото
Спасибо Катюшенька большое за поддержку и внимание
Вкусная курочка! Маринад знакомый и до боли известный, но от того не менее вкусный. Готовить просто, не хлопотно.
Спасибо!!!
Оля, замечательное фото!
Спасибо
Большое спасибо за маринад и палочки. Вот какраз мед и дает изюминку в маринаде. Очень здорово. Забираю нв кк.
Ну конечно же это вкусно! Великолепные куриные барабанные палочки получились! Такой соус- маринад очень любим! Мне нравится, когда они дольше маринуются, иногда оставляю на ночь. Светочка, огромное спасибо за великолепный рецепт!!! Беспроигрышное, замечательное блюдо!
Машенька!! Замечательное исполнение рецепта!
Светочка, огромное спасибо милая! Я так рада, что тебе понравилось мое скромное исполнение! Угощайся на здоровье курочкой!
Ответ для masha vet
Машенька, прекрасно исполнен рецепт!
Вероничка, огромное спасибо солнышко! Мне так приятно, что тебе понравилось мое скромное исполнение! Угощайся на здоровье курочкой!
Ответ для masha vet
Машенька , соблазнительные барабанные палочки !
Алсунчик, огромное спасибо дорогая! Мне очень приятно, что тебе понравились барабанные палочки в моем скромном исполнении! Угощайся на здоровье курочкой!
Ответ для masha vet
Машенька, очень красиво и соблазнительно вкусно приготовила. По другому ты не можешь!
Наташенька, огромное спасибо солнышко! Я так рада, что тебе понравилось мое скромное приготовление! Угощайся на здоровье курочкой!
Спасибо большое, Машенька! Обязательно угощусь!
На здоровье, милая! Всегда рада тебя угостить!
Мы с мамой часто готовим голени и крылышки почти в таком же соусе, вкусно-о
Ингредиенты отличаются только тем, что у нас в рецепте томат. пасты нет. Но попробую и такой вариант
Рецепт отличный, но хочу предупредить - мед бывает разной степени сладости, поэтому рекомендую добавлять его по вкусу.
Ожидаемо вкусно ) спасибо!
Светик, спасибо, вкуснейшие палочки! Количество мёда я уменьшила под свой вкус
Всегда именно так мариную куриные запчасти (любые), только без горчицы. Это самый вкусный маринад, который можно было изобрести! Аромат невероятнейший стоит ещё в процессе запекания!
В такой заправке я даже куриную печень мариновала и в этом же маринаде тушила - это вообще можно язык съесть!
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Замечательная курочка получилась! Светочка, огромное спасибо за рецепт!!!
Линочка, как всегда подбираю рецепты, которыми ты воспользовалась - очень понравилась такая курочка !
Галочка, всегда рада быть тебе полезной! Спасибо, моя хорошая!
Ответ для lina0710
Очень аппетитно!
Танечка, большое спасибо!
Ответ для lina0710
Получилось совершенно солнечное блюдо!
Спасибо, моя хорошая!
Ответ для lina0710
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3506 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки