• 20 января 2014, 19:01
  • 8732

Банановый торт

Рецепт: Банановый торт

Этот рецепт я высмотрела в турецком кулинарном журнале. Получился замечательный тортик. И сладкий, и нежный, и не сухой. Надеюсь, кому-нибудь захочется попробовать Музлу паста (турец.-торт с бананом) :)

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Банановый торт»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5621.2 ккал
белки
106 г
жиры
144.2 г
углеводы
989.8 г
100 г блюда
ккал
187.4 ккал
белки
3.5 г
жиры
4.8 г
углеводы
33 г


Рецепт «Банановый торт»:

Хорошенько взбить 4 яйца со стаканом сахара. Маргарин (100-110г) растопить, остудить, смешать с йогуртом.

Добавить к яйцам с сахаром. Перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.

Перемешать или немного взбить миксером. Выпекаем в смазанной маслом форме или использовав бумагу для выпечки. Диаметр формы 24-25 см. Выпекаем в заранее разогретой до 180 град. духовке около 30 минут.

Делаем крем. Молоко смешиваем с 1 стак. сахара, желтком 1 яйца, 5 стол. л. муки. Ставим на медленный огонь. Помешивая, варим до загустения (крем практически начнет кипеть). Снимаем с огня и добавляем 2 стол. л маргарина и ванильный сахар. Перемешиваем хорошо и оставляем остужаться до слегка теплого состояния.

Когда корж остынет, разрезаем его на 2 части. Бананы (3 шт.) необходимо измельчить вилкой или блендером (это пюре пойдет на средний слой торта).

Берем нижнюю часть коржа, смазываем его половиной крема.

Поверх крема равномерно распределяем банановое пюре.

Далее - верхняя часть коржа мякотью вверх. И снова крем.

Оставшиеся 2 банана мы режем тонкими дольками и выкладываем поверх всего торта.

Растапливаем шоколад (можно добавить совсем немного молока) и поливаем торт шоколадом.
Торт перед подачей должен постоять минимум 4 часа в холоде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Банановый торт
Описание: Этот рецепт я высмотрела в турецком кулинарном журнале. Получился замечательный тортик. И сладкий, и нежный, и не сухой. Надеюсь, кому-нибудь захочется попробовать Музлу паста (турец.-торт с бананом) :)


Фотографии «Банановый торт» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Муж накупил бананы и они начали портиться, пришлось срочно искать рецепт. Остановилась на вашем тортике. Торты еще никогда не делала, получилось оооочень вкусно. На второй день он был просто восхитительным.
Спасибо огромное за сладкий отчет! Очень рада, что тортик пришелся по вкусу!!!
Торт понравился!!!Очень!!!
Спасибо большое!!!!
Очень вкусный и нежный тортик. Спасибо за рецепт!
замечательный рецептик
Оленька. замечательный пирог!
спасибо
Торт легок в приготовлении, вкус и консистенция нежная. Но лично мне не нравятся крема на молоке и муке. Уже который раз готовлю с таким кремом торт и убеждаюсь в этом. Но в целом супер-пупер Спасибо за рецепт
Спасибо, что приготовили и показали фотоотчет! Благодарю за комментарий и мнение
Оля-ляяя, чудсный тортик класс
Спасибо большущее
Олечка, какую вкусняшечку ты сотворила!
Спасибо,дорогая!
благодарю
достаточно прост в приготовлении, а сочетание должно быть очень вкусно. кусочек очень аппетитный
Спасибо за комментарий и добрые слова
Полностью согласна с Pulcherima -банановая выпечка-беспроигрышный вариант, невкусно не может быть. Поэтому от меня
Спасибо большущее!!!
Пекла банановый кексик. Хорошо поднимается, получается пышный, несухой корж, а уж если промазать вашим кремом, будет очень вкусно! Бум пробовать.
Попробуйте
Спасибо за комментарий
Торт с бананами-всегда беспроигрышный вариант! Получился очень аппетитный тортик!
спасибо за комментарий
Класс! Спасибо
Благодарю!
Вкусный тортик!!!
Спасибо огромное
Ольчик, утащила рецептик в свое логово! Класс!
Утаскивай и готовь на здоровье
Замечательный тортик! Спасибо!
Вам спасибо
Ко мне на "ты".пожалуйста!
ок. Тебе спасибо
Забрала в КК. Обожаю бананы! Будем пробовать...
Пробуйте на здоровье!
Интересный и нежный тортик! Забрала в КК-спасибо за рецепт!
Спасибо, рада, что тортик понравился!
очень приятный тортик! спасибо за рецепт!
Спасибо, за комментарий! Угощайся!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4780 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки