• 24 января 2014, 13:53
  • 5127

Разноцветный кекс

Рецепт: Разноцветный кекс

Кекс очень прост в приготовлении, вкусен и оригинален в разрезе. Взят из интернета, иногда встречается под названием "Мистер Кекс", я внесла небольшие изменения. Советую приготовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Разноцветный кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 15



Рецепт «Разноцветный кекс»:

Белки яиц отделить от желтков. Сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до однородности, не выключая миксер, постепенно, по одному желтку, добавляем в смесь. Далее понемногу добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем.

Взбиваем в густую пену белки и аккуратно, вручную, вмешиваем их в тесто, движениями снизу вверх.

Получается вот такая густая маслянистая масса...

Тесто разделить на 3 одинаковые части. В 1 часть добавить мак, во 2-ю -какао, в 3 - кокосовую стружку. Заранее разогреть духовку до температуры 200 гр.

В форму, смазанную маслом (а еще лучше выложить пергаментом) положить маковое тесто и ложкой сделать углубление по длине.

В углубление выложить тесто с какао, в котором тоже необходимо проложить канавку ложкой

и в нее выложить тесто с кокосом

Печь 40-45 минут - ориентируйтесь по своей духовке!

Испеченному кексу дать остыть на решетке посыпать сахарной пудрой (можно и не сыпать)

Разрезаем и зовем всех пить чай!
Форма для выпечки-прямоугольная, размер 13 см. на 23 см.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Разноцветный кекс
Описание: Кекс очень прост в приготовлении, вкусен и оригинален в разрезе. Взят из интернета, иногда встречается под названием "Мистер Кекс", я внесла небольшие изменения. Советую приготовить!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Разноцветный кекс» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как-то у меня рука не поднялась положить 200 г сливочного масла, и то ли из-за этого, то ли еще из-за чего, но моя духовка выдала мне такой вот рисунок кекса. Но вкус никак не пострадал, очень вкусный кекс получился! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, очень понравился кекс!
Будьте добры - куда 3 ст. л. масла подсолнечного? Для смазывания формы?
замечательный кекс!Вкус - просто пальчики оближешь!!!!!!!!!
Очень , рада , что вам понравилось! Мы тоже его обожаем! Спасибо!
Очень вкусно!
Спасибо!
Очень вкусно! И красивый разрезик! Форма у меня только круглая, поэтому просто делала три слоя
Спасибо, что рассказали! Я рада,что у вас все получилось!
Замечательный кексик!
Такой красивый!!! Но 200 гр масла... , это же съесть и тут же потолстеть... Такой кекс надо на большую семью готовить, чтобы всем по кусочку и больше ни-ни))))) Забираю в кк, может когда-нибудь будет повод испечь такую красоту!
А у нас всегда гости! Бывает нам самим и не хватает!
Посвящается любителям кекса

Как хорошо бывает после кекса,
В кровати ли, на кухне как в раю,
Сдержать дыханье, что б не билось сердце,
Сказать так, после кекса, "I love you!"

Меня, возможно, ты сочтешь ханжою,
Что буквы в этом слове путаю...
А я отвечу фразаю такою:
"Я просто очень сладкое люблю!"
Великолепно! Спасибо!
Очень аппетитный кекс!
Спасибо!
Ответ для Wera13
И вкусный!
Утащила.
Давайте,тащите!
Отличный, простой , красивый и вкусный кекс, бум печь!
Спасибо и у дачи!
Красивый кексик. а желтенЬкий,потому что кососовая стружка желтая?И размер формы какой?
Желтенький потому что яйца домашние
Кокосовая стружка-белая,ее видно на фото. А размер формы-13см. на 23см.(я вроде печатала! ) Сейчас дополню. Спасибо!
Ответ для ajeka
А размер формы какой?
Замечательный кекс ! Влюбилась с первого взгляда, а с первого укуса это любовь только окрепла . Только тесто сделала чуточку пореже.
Спасибо! Приятно слышать!
Вкусненький кекс!!! 3 в 1 Люблю, когда смешивают тесто с разными наполнителями Спасибо за рецепт!!!
Спасибо!
интереснущий какой!
Даже очень! Спасибо!
вам спасибо за очередной кекс в мою КК, не смогла устоять
У меня в запасниках еще много рецептов кексов,т.к. я их люблю готовить,а еще больше есть! Так что будем продолжать!
будем ждать и бояться за фигуру
Прекрасный, вкусный и красивый кекс! Спасибо Вам за замечательный рецепт!
Спасибо за хорошие слова!
спасибо ....сейчас готовлю ..потом отпишусь
Буду ждать с нетерпением!
Я часто пеку и конечно же уже набила руку ..не отделяла желтки от белков ..а яйца по одному и взбивала ..такое тесто для кексов одно из лучших ..правда еще добавила сок и цедру лимона-------кекс очень вкусный .всем советую.!!!!!Спасибо ,ajeka
Я тоже часто так делаю(не следую инструкции), но во-первых: это иногда подводит , а во-вторых, рецепт надо давать с расчетом на начинающих кулинаров.А за вас я рада: прекрасно,что у вас все получилось !
Красивый кекс!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1316 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки