Вкусные, нежные кексики из говяжьей печени.
LacosteПоваренок 7 уровня
- 4 июля 2008, 11:04
- 10815
Печеночные маффины с грибами
Ингредиенты для «Печеночные маффины с грибами»:
- Печень говяжья — 600 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (примерно) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Укроп
- Шампиньоны (свежемороженые) — 450 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1737.1 ккал |
белки
164.4 г |
жиры
51.8 г |
углеводы
156.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.2 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Печеночные маффины с грибами»:
-
Говяжью печень промыть, очистить от пленок и жилок. Пропустить через мясорубку.
-
...
-
Добавить яйцо, сметану, муку перемешанную со специями и разрыхлителем и тщательно перемешать.
-
...
-
Грибы мелко нарезать и обжарить.
-
Добавить в тесто из печени.
-
Зелень мелко нарезать и соединить с печеночной смесью.
-
Разлить тесто в предварительно смазанные растительным маслом формочки. Выпекать при температуре 200 гр. около 25-35 минут (в зависимости от духового шкафа).
-
Приятного аппетита!
-
...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 мая 2019 года Т-пушка #
20 мая 2019 года Аллочка-уралочка #
20 мая 2019 года Т-пушка #
20 мая 2019 года virgola71 #
20 мая 2019 года Т-пушка #
20 мая 2019 года virgola71 #
20 мая 2019 года Т-пушка #
20 мая 2019 года wise1288 #
20 мая 2019 года Т-пушка #
21 мая 2019 года Ирушенька #
21 мая 2019 года Т-пушка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: