Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой
Рецепт: Шпротная закуска на крекерах
Шпротная закуска на крекерах
Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром
  • 31 января 2014, 20:52
  • 1835

Кекс "Ароматный"

Рецепт: Кекс Ароматный

И всё-таки возвращаюсь к кексам, потому как уже говорила - это простая выпечка на каждый день и к празднику, как, например, этот. Кекс этот настолько ароматный и вкусный, там очень много ингредиентов, которые придают неповторимый вкус и, я бы сказала, шарм этому красавцу. Только одно условие: кексы печём вечером, кушаем утром. Во-первых, горячая выпечка вредна, во-вторых, за ночь кексы дозревают, структура теста, т. е., кекса, становится другой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Ароматный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4023.6 ккал
белки
49.7 г
жиры
194.7 г
углеводы
497.3 г
Порции
ккал
402.4 ккал
белки
5 г
жиры
19.5 г
углеводы
49.7 г
100 г блюда
ккал
406.4 ккал
белки
5 г
жиры
19.7 г
углеводы
50.2 г


Рецепт «Кекс "Ароматный"»:

Сливочное масло + сахарный песок + разрыхлитель + яйцо + 2 желтка + шоколад растопленный + коньяк хорошо смешиваем. Я немного взбила миксером. Дальше добавляем цедру апельсина, корицу, имбирь, ванилин, мёд. И в конце добавляем муку.

Ещё раз хорошо вымешиваем руками, тесто получится средней крутости, но пластичное и должно лечь в вашу форму очень послушно, поверхность должна быть гладкой. Теперь можно по всему кексу разложить в тесто орехи лесные в шоколаде или просто орехи. Ставим кекс в духовку, выпекаем при температуре 170 - 180 гр. время 1 ч. 10-15 мин. Верх кекса должен подняться и обязательно треснуть, что говорит Вам, что он почти готов. Можно проверить деревянной палочкой и выключить духовку. Оставив его в духовке ещё минут 5. Это если духовка электрическая, за газовую не знаю.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Ароматный"
Рецепт: Кекс Ароматный

И всё-таки возвращаюсь к кексам, потому как уже говорила - это простая выпечка на каждый день и к празднику, как, например, этот. Кекс этот настолько ароматный и вкусный, там очень много ингредиентов, которые придают неповторимый вкус и, я бы сказала, шарм этому красавцу. Только одно условие: кексы печём вечером, кушаем утром. Во-первых, горячая выпечка вредна, во-вторых, за ночь кексы дозревают, структура теста, т. е., кекса, становится другой.

Ингредиенты для «Кекс "Ароматный"»:

Комментарии и отзывы

Замечательный кекс!
Отличный кексик!
Успешный кекс, ставлю плюсик!!!!
Спасибо большое!
Действительно- красавец! Спасибо за рецепт!
На здоровье!!!
- Набирайте текст прописными буквами, начиная предложения с заглавной буквы. Не набирайте текст полностью заглавными буквами, такой текст не удобен для чтения.
Пожалуйста, замените название. Модератор
спасибо большое,замечательный кексик
На здоровье!!!
Представляю,какой аромат витает по кухне,когда печется этот кексик!
Да, да именно об этом я говорю в начале рецепта. Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Веер из кабачков в духовке
Веер из кабачков в духовке
Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6338 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки