• 1 февраля 2014, 13:07
  • 3832

Салат "Тортилла"

Рецепт: Салат Тортилла

Вкус нежный, просто изумительный! Никого не оставит равнодушным. На праздничном столе этот салат будет сюрпризом для гостей и радостью детям.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Тортилла"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат "Тортилла"»:

1. Куриное филе вымыть, опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварить до готовности в течение примерно 25 минут. Затем филе вынуть из воды, остудить, нарезать мелкими брусочками.
2. Яйца отварить, остудить, очистить. Отделить желток от белка. Белки натереть на крупной терке, а желтки - на мелкой.
3. Яблоки очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину. Сыр и яблоки натереть на крупной терке. Орехи измельчить.
4. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать и залить кипятком на 10 минут. Затем лук откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, чтобы не горчил.
5. На плоское широкое блюдо выложить салат слоями в следующем порядке: белки - куриное филе - лук - майонез - яблоки - сыр - желтки - майонез - орехи.
6. Совет: салат можно украсить в виде "черепахи". Для этого орехи следует не измельчать, а разделить ядра на половинки. Кроме этого, еще понадобится около 100 г сыра (который нужно нарезать небольшими пластинками), 5 шт. чернослива для лапок и головы черепахи и 2 зерна граната - для глаз. Чтобы салат формой напоминал черепаху, придайте готовому салату форму купола, а сверху выложите в шахматном порядке половинки ядер орехов и кусочки сыра.
И ждите гостей!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Тортилла
Описание: Вкус нежный, просто изумительный! Никого не оставит равнодушным. На праздничном столе этот салат будет сюрпризом для гостей и радостью детям.


Фотографии «Салат "Тортилла"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

интересный вкус!
Благодарность ешё здесь!
https://www.povarenok.ru/blog/show/41998/
Женечка, спасибо тебе дорогая, за такой красивый и вкусный салат!! Он украсил мой праздничный стол! Влад сначала съел конечности и голову, а потом разрешил брать салат!))) Он понравился всем без исключения! Очень нежный и вкусный!!
Ох, Наташенька, как я рада, что салатик понравился! Я уж и забыла про него, он простенький - это начало кулинарного пути , я тогда про "Поваренка" и не слышала. Ну, порадовала, подруга
Жень, он такой вкусный!!! Ещё немного на завтра осталось!
Ответ для Букарасик
Простенький, но вкусный, наверно!!!
Беру на заметку по наводке Наташи. Спасибо большое, Женечка!!!
А внешний вид какой интересный, отлично придумали
Хорошее сочетание!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки