Я сейчас собираю рецепты, которые буду готовить для своего подрастающего малыша. В интернете увидела рецепт морковных конфет. Неплохая альтернатива магазинным сладостям. Кстати, старшей дочери они тоже понравились.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 5 февраля 2014, 12:37
- 26003
Конфеты из моркови
Ингредиенты для «Конфеты из моркови»:
- Морковь — 200 г
- Сахар коричневый (Мистраль) — 70 г
- Апельсин (небольшой) — 1 шт
- Лимон (небольшой) — 1 шт
- Кардамон (молотый) — 1/4 ч. л.
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
882.2 ккал |
белки
8.6 г |
жиры
46.6 г |
углеводы
113.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Конфеты из моркови»:
-
1. Морковь натереть на терке. Я натерла на крупной. С лимона и апельсина снять цедру и выдавить сок.
-
2. В сковороде разогреть масло, добавить морковь. Морковь должна подвялиться.
-
3. Затем добавляем сахар и тушим на медленном огне, пока сахар не растворится. Если морковь сладкая, количество сахара можно уменьшить.
-
4. Затем добавить апельсиновый и лимонный сок, цедру и кардамон.
Тушить, пока не выпарится сок, и масса станет вязкой. Снять с огня, морковь остудить. Руками сформировать небольшие шарики и обвалять в кокосовой стружке. Стружку можно заменить на молотые орехи, сахар или сахарную пудру. -
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 августа 2021 года vorona_zimoi #
17 октября 2020 года eliseevaanna83 #
17 октября 2020 года eliseevaanna83 #
3 декабря 2017 года Ксюня Окс #
[+4]Вкусно и полезно )
16 января 2018 года lili-8888 # (автор рецепта)
18 августа 2017 года Samuraevna #
20 апреля 2016 года neverme #
20 апреля 2016 года Vasilisa Mudraya #
[+5]20 апреля 2016 года Vasilisa Mudraya #
12 марта 2016 года Simsa #
10 апреля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
23 октября 2015 года olya povarenok #
23 октября 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
10 октября 2014 года Ирина Герасименко #
10 октября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года veronika1910 #
26 марта 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года natapit #
23 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Nadezhdochka #
18 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года LudmiLucky #
16 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года мисс #
11 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Юлька 86 #
11 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 февраля 2014 года Zhanna58 #
8 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
7 февраля 2014 года Alla_Fila #
7 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года mizuko #
6 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года Pusselka #
6 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: