• 6 февраля 2014, 8:50
  • 8266

Пирог с черносливом в мультиварке

Рецепт: Пирог с черносливом в мультиварке

Хочу поделиться с поварятами рецептом простого и вкусного пирога с черносливом.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог с черносливом в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1627 ккал
белки
33.8 г
жиры
15.7 г
углеводы
345.7 г
Порции
ккал
203.4 ккал
белки
4.2 г
жиры
2 г
углеводы
43.2 г
100 г блюда
ккал
275.8 ккал
белки
5.7 г
жиры
2.7 г
углеводы
58.6 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1200 Ватт

Основная программа: Выпечка (40 минут)

Дополнительная программа: Выпечка (20 минут)

Рецепт «Пирог с черносливом в мультиварке»:

  • Вот наши исходные продукты.

  • Хорошо вымойте под проточной водой чернослив, порежьте его на небольшие кусочки и залейте на 5 минут кипятком.

  • Яйца с сахаром взбейте в пышную пену с помощью миксера примерно в течение 8 минут.

  • Добавьте к яично-сахарной смеси муку, соду, гашенную соком лимона, соль, корицу и все хорошо перемешайте до однородной консистенции густой сметаны.

  • Положите в тесто порезанный чернослив и еще раз хорошо перемешайте ложкой.

  • Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом достаточно жирно, так, чтобы было хорошо смазано дно, и боковые стенки примерно чуть ниже третей части чаши (пирог хорошо поднимается!).

  • Переложите тесто пирога в чашу и разровняйте.

  • После этого закройте крышку и поставьте в режиме «Выпечка» на 40 минут.

  • По истечении времени проверьте, не подгорает ли ваш пирог.

  • Если он уже дошел до нужной Вам золотистой корочки, то переверните его с помощью пластикового контейнера для приготовления на пару от мультиварки на другую сторону и еще раз поставьте в режиме «выпечка» на 20 минут для того, чтобы и другая сторона пропеклась и приобрела золотистый цвет.

  • После отключения режима лучше держать пирог при закрытой крышке до того, как он остынет. Таким образом он не потеряет свою пышность.

  • Моя дочурка решила, что пирог обязательно нужно украсить сахарной пудрой.

  • Приятного Вам аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с черносливом в мультиварке
Рецепт: Пирог с черносливом в мультиварке

Хочу поделиться с поварятами рецептом простого и вкусного пирога с черносливом.

Ингредиенты для «Пирог с черносливом в мультиварке»:

Фотографии «Пирог с черносливом в мультиварке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Хороший пирог: сладкий даже очень, ароматный, с корочкой. От себя бы добавила побольше лимона (по крайней мере, в прикуску было очень вкусно!). Только вот 200 граммов муки это очень много на два яйца. Я добавила 150 граммов, но и этого оказалось больше чем нужно (возможно, из-за того, что я пекла без сахара? меньше яичной смеси?), поэтому пришлось добавлять воду, чтобы получилась "густая сметана". Готовила на режиме "Выпечка" 30 минут на одной стороне и 10 минут на другой. Чашу маслом не смазывала.
Хороший пирог: сладкий даже очень, ароматный, с корочкой. От себя бы добавила побольше лимона (по крайней мере, в прикуску было очень вкусно!). Только вот 200 граммов муки это очень много на два яйца. Я добавила 150 граммов, но и этого оказалось больше чем нужно (возможно, из-за того, что я пекла без сахара? меньше яичной смеси?), поэтому пришлось добавлять воду, чтобы получилась "густая сметана". Готовила на режиме "Выпечка" 30 минут на одной стороне и 10 минут на другой. Чашу маслом не смазывала.
Количество муки зависит и от размера яиц. У меня были довольно крупные домашние яйца. Меняйте мой рецепт по своему вкусу.
Так муки серьёзно у Вас ушло 200 гр?
Так муки серьёзно у Вас ушло 200 гр?
Да, я всегда указываю в своих рецептах именно то количество ингредиентов, которое я использовала. Я думаю, что количество муки зависит и от производителя и качества.
Так муки серьёзно у Вас ушло 200 гр?
Но я ни в коем случае не навязываю свое мнение. Добавляйте то количество муки, которое считаете необходимым. Тем более Вы уже готовили пирог по моему рецепту и уже смогли сделать для себя какие-то выводы.
Какой объём чаши у вашей мультиварки?
Какой объём чаши у вашей мультиварки?
5 л.
Очень вкусное тесто. Выпекала в духовке кексами. Однозначно не последний раз. Удачный рецепт, забираю в любимые.
Как приятно читать такие слова. Очень рада, что мой рецепт пришелся Вам по вкусу.
Спасибочки.
Что такое коринка?
Что такое коринка?
Спасибо за замечание. Это просто опечатка. Сейчас исправлю.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки