• 5 июля 2008, 14:15
  • 22586

Кекс с ананасами

Рецепт: Кекс с ананасами

Очень простой и быстрый рецепт приготовления кекса с ананасами для тех, у кого неожиданные гости вот-вот будут на пороге. Если у Вас найдется небольшая банка консервированных ананасов, ну и ещe кое-что, то это рецепт для Вас...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с ананасами»:



Рецепт «Кекс с ананасами»:

6 яиц разбить, добавить сахарный песок

Всыпать ванильный сахар. Всё взбить до белого цвета.

Пока яйца с сахаром взбиваются. Муку просеиваем через сито и добавляем разрыхлитель. Муку аккуратно примешиваем к взбитым яйцам. Тесто должно получится консистенции густой сметаны.

Открываем баночку ананасов.

И режем небольшими кусочками. Хотя у меня ананасы были и так "кусочками", я их всё равно порезала помельче.

Форму для кекса смазываем растительным маслом. Выливаем немного теста, потом посыпаем ананасами, опять небольшой слой теста, снова ананасы. Сверху должно в итоге всё быть залито тестом.

Ставим выпекаться в духовку при температуре 200-220 градусов. До зарумянивания верха. Готовность проверяем деревянной палочкой

Достаем из духовки, переворачиваем форму и извлекаем наш кекс.

Даём остыть.

Поливаем сверху по желанию глазурью и раскладываем поверх неё кусочки ананасов.
А вообще украсить сверху можно как угодно. Как любите и как подскажет фантазия.

С Вас чай - с меня кекс! Идёт?



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с ананасами
Описание: Очень простой и быстрый рецепт приготовления кекса с ананасами для тех, у кого неожиданные гости вот-вот будут на пороге. Если у Вас найдется небольшая банка консервированных ананасов, ну и ещe кое-что, то это рецепт для Вас...


Фотографии «Кекс с ананасами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Готовится легко, но получился суховат, возможно нужно меньше муки положить.
А как вы глазурь делаете?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1417 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки