• 8 февраля 2014, 9:23
  • 3068

Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом

Рецепт: Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом

Друзья, предлагаю вам испечь это чудесное печенье в виде палочек. На вкус получается с хрустинкой, с апельсиновой ноткой и ореховым вкусом. В общем, исчезли они у нас моментально. Рецептом поделилась Елена Латушкина

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2306.8 ккал
белки
27.1 г
жиры
131.3 г
углеводы
265.6 г
Порции
ккал
192.2 ккал
белки
2.3 г
жиры
10.9 г
углеводы
22.1 г
100 г блюда
ккал
452.3 ккал
белки
5.3 г
жиры
25.7 г
углеводы
52.1 г


Рецепт «Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом»:

Коричневый сахар нужно смолоть в сахарную пудру. Я это делаю в кофемолке

Вот такая она получается

Далее смешаем муку с орехами (я измельчила их в блендере), солью и крахмалом

Мягкое сливочное масло смешать с сахарной пудрой, цедрой и измельченными цукатами. Туда же добавить апельсиновый сок.

Смешать мучную смесь с масляной. Замесить тесто. Тесто долго вымешивать не рекомендуется

Тесто разделить на равные части. У меня вышло 12

Из теста сформировать палочки. Уложить на застеленный пекарской бумагой противень

Выпекать при 180*С 15 минут. По готовности остудить.

Растопить по отдельности белый и темный шоколад на водяной бане. С помощью корнетика или кондитерского шприца украсить наши палочки, нарисовав шоколадные нити.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом
Описание: Друзья, предлагаю вам испечь это чудесное печенье в виде палочек. На вкус получается с хрустинкой, с апельсиновой ноткой и ореховым вкусом. В общем, исчезли они у нас моментально. Рецептом поделилась Елена Латушкина


Фотографии «Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Соблазнительные палочки, Тамара !
спасибки
Палочки вкусны! И в меру сладкие
Спасибо за фото и отзыв!!
Может я что-то не так сделала, но я тесто в кучу так и не смогла собрать. Оно просто разваливалось у меня в руках...
даже не могу сказать что не так, вроде все просто там
Вкусненько и красиво! Удачи!
спасибо!
Вкусненько!
Тамара, красивое получилось у тебя печенье!
Спасибо Дианочка!
Хорошенькие палочки.
спасибки!
Отличные печеньки!
спасибо!!!
Замечательный рецепт, спасибо , унесла в КК
готовьте на здоровье!
Ароматные, вкусные! Прелесть!
спасибки!
Красивая подача!
спасибо!
Томочка, чудесные печеньки ! А шоколад чем наносите ?
делала корнетики из бумаги для выпечки. очень удобно кстати
Хорошая идея, спасибо !
красивое печенье!
спасибо
Очень нравится!
Классные! Необычные и аппетитные печенюхи!
спасибо!
Замечательный орехово-апельсиновый вкус! +++
спасибо! вкусно!
рецепт хороший, но смолоть, а не смелить
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3804 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки