• 9 февраля 2014, 0:54
  • 15614

Рецепт джина, домашний вариант №1

Рецепт: Рецепт джина, домашний вариант №1

Ароматный джин в домашних условиях

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Рецепт джина, домашний вариант №1»:



Рецепт «Рецепт джина, домашний вариант №1»:

1. Настойка можжевельника.
Берем 330 мл спирта, разводим до 80% добавлением 70 мл воды и засыпаем можжевельник.

2. Настойка кориандра и тмина.
Берем оставшиеся 280 мл спирта, так же разводим до 80% добавлением 60 мл воды и засыпаем кориандр с тмином. Количество этих компонентов можно уменьшить или увеличить по вкусу.

Настаиваем 4-5 дней. Во время настаивания постоянно перемешиваем.
Перегоняем так же отдельно.
Перед перегонкой настои профильтровать и выжать из плодов остатки спирта, разбавить настои каждый в полтора раза кипяченой водой.

Первые 10 мл выплескиваем. Из каждого настоя выгоняем по 260 мл дистиллята.
Смешиваем полученные дистилляты и разбавляем кипяченой водой до получения 1 литра.

Джин готов!
Перед употреблением желательно выдержать его недельку.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Вы на чем перегоняете у меня соковарка есть она пойдет?
бытовой дистиллятор - он же самогонный аппарат
Мало того, что фейк, фейк по запредельным ценам! А у нас ещё и ограничение - продают только с 11-00 до 19-00. Автор молодец, уже несколько рецептов прочно прижились в нашем доме!
Спасибо
Спасибо,очень интересно!!!
Жаль аппарата нету!!!!
Скоро все начнут гнать сами, так как в магазинах один фейк!
особенно дешевый джин в супермаркетах - спирт+вода+ароматический спирт.
Попробовала Ваш рецепт.Все делала медленно,фракционно.В конечном результате жуткая муть.И что то мне подсказывает,что после настаивания она врядли исчезнет
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 524 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки