• 13 февраля 2014, 23:14
  • 10196

Китайское печенье с предсказаниями

Рецепт: Китайское печенье с предсказаниями

Это очень популярное в Китае печенье. По легенде это блюдо появилось в ХIII веке, когда один из вождей китайских повстанцев, боровшихся против монгольского ига, предупредил народ о готовящемся восстании вложив в печенья бумажки с точной датой выступления и с призывом к бунту. Восстание увенчалось успехом и печенье стали печь каждый год, только внутрь стали вкладывать просто бумажки с добрыми предсказаниями. Попробуйте и вы испечь такое печенье для своих гостей. Им будет приятно почитать, что им желают хозяева, пригласившие их в гости.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Китайское печенье с предсказаниями»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Китайское печенье с предсказаниями»:

Нам потребуются эти продукты.

Яичные белки взбить вилкой вместе сахарной пудрой.
добавить муку и размешать до однородного состояния. сливочное масло распустить и добавить к тесту.
смесь должна быть, как негустая сметана.

Разогреть духовку до 160 гр. С. притивень выстелить пергаментом. Ложкой выложить тесто на бумагу и распределить так, чтобы получились плоские кружки 10см. диаметром.

Выпекать в духовке до зарумянивания краёв примерно 15-20 мин.

На тонких полосках бумаги написать пожелания или пословицы в китайском стиле.
Пока печенье горячее нужно его сложить пополам, вложив с середину записку с пожеланием.
Затем ещё раз аккуратно пополам и поставить печенюшки в тонкие рюмки или стопки. Когда печенье остынет, оно сохранит нужную форму.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Китайское печенье с предсказаниями
Описание: Это очень популярное в Китае печенье. По легенде это блюдо появилось в ХIII веке, когда один из вождей китайских повстанцев, боровшихся против монгольского ига, предупредил народ о готовящемся восстании вложив в печенья бумажки с точной датой выступления и с призывом к бунту. Восстание увенчалось успехом и печенье стали печь каждый год, только внутрь стали вкладывать просто бумажки с добрыми предсказаниями. Попробуйте и вы испечь такое печенье для своих гостей. Им будет приятно почитать, что им желают хозяева, пригласившие их в гости.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт приглянулся, обязательно попробую. Спасибо. Фото и оформление замечательное-все в восточном стиле. А дракон-шикарный!
Спасибо за комплименты!!!
Интересное печенье!
Просто , быстро и очень интересно! Спасибо за такой рецепт!!!!
И я рада быть вам полезной
Наташ никогда не пекла, хотя очень люблю их в ресторанах, новерно больше из за предсказания
пора начинать...
Мой сынуля от этого печенья тащится прям! Вкусненько!+++
Мой муж тоже. прямо с предсказаниями съел. не почуствовал... Спасибо большое!!!
Какой шустрый!
я забыла ему сказать, что там внутри сюрприз...
Ну ты даёшь, мужа бумагой накормила! Теперь точно всё сбудется, что он скушал!
Здорово!!! Интересно, вкусно и забавно!!!
Спасибо!!!
Очень интересный вкусный рецепт!И почитать,и посмотреть,и угостится Славное печенье.
Спасибо!!!
Натусик,вот сладость какая вкусная и совсем не сложная!
Спасибо большое !!!
так загадочно, а готовится несложно! Спасибо, Наташа!
Большое спасибо, за добрый комментарий!!!
Печенье прелесть!!!
"Говорящее" печенье! С удовольствием забираю!
Большое спасибо, за добрый комментарий!!!
Иногда покупали такое печенье в китайском магазине, а теперь можно и самой!
Ага, только не ленись)))
Ой, этого дела хоть черпаком вычерпывать! За тобой мне точно не угнаться.
Оль, у меня дети уже выросли и я не работаю...на инвалидности
Интересная форма! Тоже хочу печенюшку с добрым предсказанием)
тебе , Оксан, только с самыми добрыми!!1
Такие печенюшки - прекрасное завершение трапезы!
Не знала, какая у этого печенья история! Очень интересно было почитать )) Спасибо, Натик!
рада. что тебе понравилось)))
Отличное печенье! попробую
Спасибо!!!
У тебя очень увлекательные истории к рецептам, читаю запоем.
Нам на НГ такие печенюжки, только в фантиках раздавали.
Спасибо, Танюша!
Как бы не слопать пожелания вместе с печенюшками) Рецепт очень интересный!
Я мужа забыла предупредить, так он половину пожеланий слопал и даже не заметил...
Я его понимаю!
сегодня в 8:26 | AnnaVG # 0
Наташ, ну сегодня мы как-будто у китайского императора побывали в гостях. Отличные рецепты! И оформление просто класс!!
Просто присоединяюсь к сказанному!
Таю и радуюсь
Спасибо большое, особенно за МК ,унесла в КК
Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1961 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки