• 17 февраля 2014, 19:08
  • 24399

Салат "Закусочный" из свежей капусты

Рецепт: Салат Закусочный из свежей капусты

Легкий закусочный салат из свежих овощей. Этот хрустящий салат легок в приготовлении и вкусен в любое время года. Полезен во все времена, особенно после обильных застолей. "Ешь капусту каждый день- Будешь стройный, как олень. От капусты голова И свежа-то, и ясна. Витаминов у капусты Густо, густо, густо, густо…" (Иван Серенький)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Закусочный" из свежей капусты»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат "Закусочный" из свежей капусты»:

Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать небольшими кубиками

Масло нагреть до горячего состояния.

Смешать в мисочке соль, сахар, перец, порошок чесночный.

Добавить уксус, воду, перемешать - заправка к салату.

К овощам добавить заправку, горячее масло, все перемешать.

Добавить зелень.



Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Закусочный из свежей капусты
Описание: Легкий закусочный салат из свежих овощей. Этот хрустящий салат легок в приготовлении и вкусен в любое время года. Полезен во все времена, особенно после обильных застолей. "Ешь капусту каждый день- Будешь стройный, как олень. От капусты голова И свежа-то, и ясна. Витаминов у капусты Густо, густо, густо, густо…" (Иван Серенький)


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Закусочный" из свежей капусты» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Танечка! Принимай мой фотоотчёт! Шикарный салат! Вкусный, сочный, витаминный, аппетитный! Готовила вчера, ещё и на сегодня будет на ужин. Очень нам понравился салатик!
Спасибо большое, Танечка, за прекрасный рецепт!
Юленька, сколько красок! Красота!
Валечка! Спасибо большое, милая, за комментарий и поддержку!
Летние краски! Лето встречаю!
Ответ для virgola71
Очень красивый салатик, Юленька! Яркий и аппетитный!
Настенька! Спасибо большое, моя хорошая, за внимание и поддержку!
Ответ для virgola71
Юленька, чудесный салатик! Фото такое красивое, сочное, красочное!
Светочка! Спасибо большое, солнышко, за внимание и поддержку! Как приятна твоя похвала!
Ответ для virgola71
Юленька,дорогая,какая красивая сочная,яркая закусочка у тебя
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
Танечка! Это тебе огромное спасибо за восхитительный рецепт!
Мне салат понравился свежий, сразу приготовленный, а мужу более сочным и вкусным понравился салат, постоявший сутки в холодильнике! И здесь наши мнеия разошлись! И так всегда!
и так бывает,нет совпадений
И так почти 32 года!
Я сладкое не ем, а он сладкоежка, я солёное не ем, а ему чтобы было белое от соли, я мясо редко ем, а ему надо каждый день чтобы было на столе!
полное не совпадение,а еще говорят "муж и жена одна сатана"
Ответ для virgola71
Юлечка! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит
Светочка! Благодарю от всей души за постоянную поддержку и внимание!
Ответ для virgola71
Юленька, какой красочный яркий салатик получился ! Очень глаз радует
Галочка! Этот салат не только глаз радует, но и желудок!
Спасибо огромное, милая, за поддержку и комментарий!
Ответ для virgola71
Яркий, вкусный салатик у тебя на фото,Юлечка! Прекрасная закуска!
Олечка! Спасибо большое, моя хорошая, за похвалу и комментарий!
Ответ для virgola71
Юлечка, яркий свежий салатик!
Жанночка! Благодарю от всей души за постоянную поддержку и внимание!
Ответ для virgola71
Юлечка, замечательный салат, яркий, колоритный и вкусный !!!
Галочка! Спасибо большое, моя хорошая, за похвалу и поддержку!
Ответ для virgola71
Ооочень Вкусный, Полезный салатик, Юлечка!!! Фото Суперрр!!!
Танечка! Благодарю от всей души за постоянную поддержку и внимание!
Спасибо за рецепт хорошего салата, сегодня сделала очередную порцию и добавила последние свежие огурчики, уже конечно корявенькие, но свои, с огорода. Получилось вообще шедеврально!!! Муж честно прождал пол дня, после не выдержал и попросил дать ему на дегустацию немного салата. Уже ясно, что через несколько дней это будет просто что то неимоверное,если доживёт конечно. Ещё раз спасибо.
Юля спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта ,мне приятно,что рецепт не разочаровал ,мужу привет
Танюша! Замечательная капуста! Забрала!
Наташенька спасибо огромное за внимание,удачи
Спасибочки! Я сегодня похожий буду делать, но на 3л, и с выдержкой в 3 дня!
замечательно,капусточка очень полезная вещь
Это точно!
Танечка, и я с восторженным отзывом! Вкуснейший салатик. Сделала сразу двойную порцию, нисколько не сомневаясь, что это будет вкусно! Теперь буду делать его достаточно часто! Всё в нашем вкусе! На фото салат уже на второй день, настоялся, ароматный, остренький.....ммммм!!!!
Ларисочка,солнышко,как же мне приятно,что рецепт не разочаровал
спасибо огромное за доверие и роскошное фото ,уверена,что у тебя очень вкусно,капусточка у вас настоящая
Ответ для Larrissa1
Лорик! Очень аппетитная капусточка получилась!
Спасибо, Наташа, .... И очень вкусно!!!!
Танюша, спасибо за прекрасный рецепт салата! Заливка сработала на все 100,придала салату божественный вкус! Просто,вкусно и витаминно! Получили огромное удовольствие!
Какой вкусный салат, Виолушка ! А какая красивая подача !
Ларочка,солнышко,спасибо! Нам было очень вкусно! Присоединяйся,дорогая!
С превеликим удовольствием ! !
Ответ для Т-пушка
Виолетта, очень красивое цветовое сочетание. Салатник вообще заслуживает особого внимания. Прямо захотелось пойти и себе прикупить что-нибудь этакое
Спасибо,Еленочка,за внимание! Салат чудо,как хорош(!),посуда должна соответствовать!
Ответ для Т-пушка
Ветик, какая шикарная подача!
Спасибо,милая Маришенька! Пробуем?
Ответ для Т-пушка
вау,Виолетточка,вот так исполнение,роскошная подача,шикарное фото
спасибо огромное за доверие и приятный комментарий
Танюша,это тебе огромное спасибо за вкуснятину! Сегодня опять наслаждаюсь салатом! Скоро меню полностью изменю, перейду как заЯц на подножий корм!
этот салатик,чем дольше стоит,тем вкуснее
спасибо дорогая за доверие
У нас он не застаивается.... эксперимент не могу провести...
с вами все понятно
Ага,мы такие!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, до чего аппетитный салат! Очень красивая фотография!
Спасибо,Иришенька,за истинную поддержку и внимание! Всегда рада тебе,солнышко!
Спасибо тебе огромное, Виолетточка, за радушие!
Танюша,очень соблазнительно смотрится салат! Конечно,рецептик забрала! Спасибо!
Виолетточка благодарю за внимание и инетерес,удачи
Вкуснейший салатик, Танюш, спасибо за рецепт.
Заправка свежих салатов кипящим маслом мне знакома из корейской кухни, поэтому всё по нашему вкусу. Ты уж извини, я без моркови сделала, но думаю сочные огурчики и сладкий перец не подведут.
Людочка пасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
мы жили в А-Ате и нам очень знакома корейская кухня,не все в нашей традиции,но заливка горячим маслом прижилась
каждый готовит то,что ему по вкусу
Спасибо и тебе за оценку моего скромного фото.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка! Прекрасный, аппетитный салат!!!
Юлечка, благодарю. Салат очень вкусный, рекомендую.
Что такое "перец душистый красный"?
красный перец
Появилась молодая хрустящая капустка, и конечно захотелось приготовить этот замечательный салат! Очень вкусно, легко и есть надежда, что и витамины присутствуют! Танюша, спасибо огромное за отличный рецепт!
Наташенька спасибо огромное за роскошное фото и доверие к рецепту ,очень рада,что рецепт не разочаровал
Классический вкус! Отличная заправка "делает" этот салат. Спасибо автору за рецепт)
благодарю за внимание
Танюша, пришла из отчёта Оленьки Покусаевой рассматривать твой салатик! А здесь уже пополнение фото! Соблазняюсь однозначно, забираю рецепт и открываю вторую сотню "плюсиков"! 101!
Любаша спасибо огромное за комментарий ,прости,что сразу не ответила,у меня много проблем
Танюш, удачи тебе во всех делах!
спасибо солнышко
Танечка, я наконец добралась к тебе с благодарностью за такой замечательный капустный салат! Готовила уже несколько раз! ))) Это ОЧЕНЬ вкусно, а я для себя узнала новый вид заправки салата (никогда так раньше не делала)! Теперь расхваливаю всем своим итальянцам твой салатик... И те, кто уже оценил для себя рецепт салата Коул-Сло, теперь и этот вариант нахваливают! В общем, рецепт пошел в народ, Танюш! СПАСИБО большое!
Иришечка роскошное фото,я просто в него влюблена,как же ярко,от такой красоты не возможно остаться равнодушным .Заправка из прошлой жизни ,позаимствована у корейцев.Спасибо огромное за доверие,рада,что салат пошел в народ,сейчас самый сезон для такого салатика,капустка молодая,нежная
Спасибо! ))) Да, сейчас очень по сезону... все свежее! Я один раз и немного красного лука добавила, тоже
немного красного лука добавила, тоже
должно быть вкусно ,но я бы его замариновала предварительно
А мы любим свежий лук, Таня! )))) Особенно красный себя хорошо в салатах ведет!
Танюша, очень аппетитный, вкусный салат!
Иришечка спасибо большое за внимание
Танечка, обожаю этот салатик! Летний, свеженький,ароматный, сдобренный чудесной заправкой, он претендует быть в ежедневном меню! Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Олечка! Приготовила!? Молодец! Очень яркая тарелочка!!! Вкусный салатик!!!
Людочка, спасибо за наводочку! Чудесный салатик!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, ты сегодня тоже при витаминах? Очень аппетитная тарелочка!
При них! Очень вкусное сопровождение к обеду и ужину!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, отличный салат !!!
Галочка, очень свежо и вкусно! Спасибо,моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Отличный салатик!
Это правда,Ирочка!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, салатик очень вкусный (я тоже делала), а фото очень красочное и нарядное!
Олюшка, благодарю! Я люблю такие салатики!
Я тоже! Хотя мое семейство к любителям таких салатов не относится
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитный салатик получился
Виолушка, спасибо большое! Я люблю такой салатик!
Олечка, все гениальное-просто
Точно сказано!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька спасибо огромнейшее за доверие к рецепту ,согласна с тобой сейчас этот салатик можно есть ежедневно,капуска молодая сочная,нежная ,это не в зимним сезоне .Фото роскошное нет сил оторваться,красотища
Танюша, спасибо большое за одобрение и замечательный рецепт! Да, капустка сейчас для салатиков великолепна!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, красивый какой салат!
И очень летний и вкусный. Спасибо огромное, Ирочка!
Салат чудно как хорош, настолько вкусен и ароматен, что действительно делать надо тазиками. Много лет делаю этот салат, но чесночный порошок не добавляла. А он дает такую ноту, что по-другому готовить этот витамин просто нельзя... Спасибо за оригинальный, а главное, нужный и полезный рецепт..
спасибо огромное за отзыв,сейчас самый сезон такого салатика
Таня, яркий салатик!
Аллочка спасибо большое
Танюша, великолепный летний салатик!
Оленька спасибо,сейчас для меня самый ходовой и нужный
И для меня!
Танечка, вот и я к тебе с отчетом! Очень и очень вкусный салатик! Как раз сейчас в пору свежей капусты!!! Быстро и просто! Сочно и ароматно! Спасибо большое за рецепт!
Людочка спасибо огромное за доверие и прекрасное фото к рецепту сейчас самый сезон делать такой салатик из молодой капустки,сочный.Делаю часто,вместо моркови - огурец
Ооо! Точно, Танюш! В следующий раз добавлю огурчик! С морковкой тоже вкусно!!!
Людочка с морковкой зимой было хорошо,а сейчас огурчик отлично маринуется в такой заливке
А зимой нет такой капустки, свеженькой! А сейчас есть и морковка молоденькая!!!
Людочка зимой капустка уже не того качества,как сейчас прекрасное время наступает,появляются молоденькие овощи
Ответ для Сурик
Людочка, какой свеженький, летний салатик ты приготовила! Очень вкусно!
Спасибо большое, Олечка! Очень вкусный!!!
Ответ для Сурик
Людочка, рада, что ты выздоровила и снова радуешь нас вкусными фото-отчетами!
Спасибо большое, моя хорошая!
Ответ для Сурик
Людочка, какой аппетитный салатик
Спасибо большое, Виолетточка!!!
Здравствуйте! Хочу на праздник приготовить салатик по вашему рецепту, но есть одно но...
Я обычно готовлю салатики из капусты, обминаю капустку с солью руками, чтобы мягкая была и сок дала.
По вашему рецепту этого делать не нужно, капуста мягкая станет от горячего масла?
чтобы мягкая была и сок дала.
если вам нравятся капустка мягкая,конечно можно ее и перетереть с солью .Все зависит от сорта капусты.Горячее маясло смягчает капустку,но наверное не до той степени,как на ваш вкус
в этом салатике,она хрустит
Спасибо большое за отклик!! Я учту все эти нюансы!
Танюша, замечательный, полезный салатик! Обязательно попробую!
Любаша спасибо большое
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1976 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки