• 19 февраля 2014, 12:04
  • 2287

Суфле "Клубничные облака"

Рецепт: Суфле Клубничные облака

Нежное и легкое суфле понравится всем.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Суфле "Клубничные облака"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
697.9 ккал
белки
22.5 г
жиры
19.1 г
углеводы
111.5 г
Порции
ккал
116.3 ккал
белки
3.8 г
жиры
3.2 г
углеводы
18.6 г
100 г блюда
ккал
166.2 ккал
белки
5.4 г
жиры
4.5 г
углеводы
26.5 г

Рецепт «Суфле "Клубничные облака"»:

  • Измельчаем клубнику и сахар в блендере.

  • Взбиваем белки с сахарной пудрой до густой консистенции.

  • Смешиваем клубнику с белками. Если у вас порционные формочки, то смажьте их сливочным маслом. У меня таких нет, я пользуюсь силиконовой формой. Выкладываем массу в формочки. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

  • Посыпаем суфле сахарной пудрой. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суфле "Клубничные облака"
Рецепт: Суфле Клубничные облака

Нежное и легкое суфле понравится всем.

Ингредиенты для «Суфле "Клубничные облака"»:

Фотографии «Суфле "Клубничные облака"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Нежно и вкусно! Делала в силиконовых формочках: во-первых, они оттуда ужасно вытаскиваются, во-вторых, плохо отмываются в дальнейшем, вывод: лучше печь на пергаменте/бумаге/коврике (как Вы). К остальному претензий нет. Суфле, к примеру, и без сахара очень вкуснО.
у меня с начало они хорошо так поднялись, а как только я вытащила из духовки они сдулись и стали маленькими, что же я не правильно сделала
интересненько пойду сейчас же приготовлю
Интересное суфле!
Великолепные "облака"!

Получилось клубничное безе, или все-таки- суфле?
Получилось суфле. лучше всего делать порционно, очень хорошо поднялось а когда выкладывала на тарелку осело. попробуйте вам понравиться.
ой все прочитала, а то с начало распереживалась что осели, и действительно очень вкусные получились
я рада что вам понравилось.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки