Ещe вариант праздничных кексиков.
ju1iettaПоваренок 4 уровня
- 6 июля 2008, 18:01
- 2854
Кексы ананасовые
Ингредиенты для «Кексы ананасовые»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста
- Сахар — 100 г
- Ванилин (на кончике ножа)
- Яйцо куриное — 3 шт
- Маргарин (сливочный) — 125 г
- Сухофрукты (ананас сушеный) — 125 г
- Ананас (консервированный) — 200 г
- Стружка кокосовая
- Сахарная пудра
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2429.7 ккал |
белки
44.4 г |
жиры
99.3 г |
углеводы
338.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 264.1 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 36.8 г |
Рецепт «Кексы ананасовые»:
-
Подготовить ингредиенты в соответствии со списком.
-
Масло сливочное или маргарин растопить и охладить, чтобы было не горячим.
-
Просеянную муку смешать с рыхлителем, ванилином, сахаром. Добавить масло и яйца. Всё хорошо вымешать.
-
Сушеные ананасы мелко порезать. Вместо них можно использовать мелко рубленные орехи.
-
Перемешать тесто с резаными сушеными ананасами.
-
Выложить тесто в смазанные маслом формочки для маффин приблизительно до половины высоты.
-
Поверх теста выложить кружочки ананаса (ананас предварительно выложить на салфетку, дать стечь сиропу). Если диаметр колечков великоват, ананасы прийдется подрезать по краю окружности.
-
Посыпать сверху кокосовой стружкой.
-
Выпекать при 180 С приблизительно 35 минут. Готовность проверить деревянной палочкой (зубочисткой). Готовые кексики выдержать в форме 10 минут. Затем извлечь, присыпать сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля lila piskaridze #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: