Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

PuziksПоваренок 5 уровня

21 февраля 2014, 17:59
9866

Говядина тушеная с орзо-крифараки

Тематика очень близка к греческой кухне, именно оттуда была позаимствована идея. Кусочки говядины, тушенные в густом соусе с необычными макаронными изделиями. Количеством пасты вы можете превращать второе блюдо в сытный суп=) Это блюдо лучше делать в мультиварке, т. к. она позволяет делать мясо очень нежным. В создании блюда мне помогала прелестная мультиварка Vitek VT-4205 BK.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Говядина тушеная с орзо-крифараки»:

Говядина — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Перец болгарский — 1 шт
Помидор — 2 шт
Вода
Перец чили — 1 ч. л.
Паста (орзо/мультистакан) — 0,5 стак.
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 905.8 ккал	белки 82.4 г	жиры 50.9 г	углеводы 33.1 г
Порции
ккал 151 ккал	белки 13.7 г	жиры 8.5 г	углеводы 5.5 г
100 г блюда
ккал 104.1 ккал	белки 9.5 г	жиры 5.9 г	углеводы 3.8 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Тушение (60 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (30 минут)

Рецепт «Говядина тушеная с орзо-крифараки»:

Итак, включаем режим Поджаривание, нагреваем масло, добавляем нарезанный лук.
Когда лук станет прозрачным, добавляем кусочки говядины.
Обжариваем мясо под закрытой крышкой еще около 15 минут.
Наливаем в мясо воду до отметки 3 л. Добавляем томатную пасту.
Перемешиваем.
Ставим тушиться на 45 минут.
Пока тушится — нарезаем перец и томаты.
Добавляем перец чили (для тех, кто любит с огоньком!). Этот шаг вы можете пропустить, я - нет.
И в завершение всыпаем пасту. Перемешиваем, тушим еще 10 минут. Выключаем. Остерегайтесь желания добавить побольше пасты! Если на момент готовности вам кажется, что блюдо жидковато, то к утру вы обнаружите, что паста заметно увеличилась в размерах.

А кому погуще?

А кому пожиже?

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке На обед : На второе / На первое На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе первое обед ужин

Вкусы: мясной острый сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85147/]Говядина тушеная с орзо-крифараки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85147/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/16/50/648689_97066-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из говядины в мультиварке
Тематика очень близка к греческой кухне, именно оттуда была позаимствована идея. Кусочки говядины, тушенные в густом соусе с необычными макаронными изделиями. Количеством пасты вы можете превращать второе блюдо в сытный суп=)
Это блюдо лучше делать в мультиварке, т. к. она позволяет делать мясо очень нежным. В создании блюда мне помогала прелестная мультиварка Vitek VT-4205 BK.

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Томатная паста, Перец болгарский, Помидор, Вода, Перец чили, Паста, Масло растительное.
Тэги: второе, первое, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говядина тушеная с орзо-крифараки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/16/50/648689_97066-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Говядина тушеная с орзо-крифараки" title="Рецепт: Говядина тушеная с орзо-крифараки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тематика очень близка к греческой кухне, именно оттуда была позаимствована идея. Кусочки говядины, тушенные в густом соусе с необычными макаронными изделиями. Количеством пасты вы можете превращать второе блюдо в сытный суп=)
Это блюдо лучше делать в мультиварке, т. к. она позволяет делать мясо очень нежным. В создании блюда мне помогала прелестная мультиварка Vitek VT-4205 BK.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/329/">
          Блюда из говядины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говядина тушеная с орзо-крифараки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2966">Паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85147/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говядина тушеная с орзо-крифараки

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Говядина тушеная с орзо-крифараки»:

Говядина Лук репчатый Томатная паста Перец болгарский Помидор Вода Перец чили Паста Масло растительное

Тэги: второе, первое, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 апреля 2014 года veronika1910 #

Очень вкусно!

25 февраля 2014 года мисс #

Очень интересный вкусный рецептик

24 февраля 2014 года Таш #

Светик, нравится!

24 февраля 2014 года Puziks # (автор рецепта)

Угощайся

24 февраля 2014 года Таш #

23 февраля 2014 года barska #

Светочка, шикарный рецепт, спасибо за оригинальность, кот. ты привносишь! Я тоже пасту-рис оч. люблю!

23 февраля 2014 года Puziks # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо за искреннюю поддержку

стараемся

23 февраля 2014 года barska #

я постараюсь тоже ещё немного позитива тебе лично привнести: готовила сегодня твоих уральских ""писюнов"...

сорри, название, никак не запомню, но эффект брызганья сока ....уже по полной испытали!

23 февраля 2014 года Puziks # (автор рецепта)

Посики

надеюсь испачкались на славу)))

23 февраля 2014 года barska #

а то! Всё, как обещала!

25 февраля 2014 года мисс #

↑Ответ для barska

А рецепт? Заинтриговала.

26 февраля 2014 года barska #

https://www.povarenok.ru/recipes/show/74031/

26 февраля 2014 года мисс #

23 февраля 2014 года Sugar #

Отличная говядина! Люблю орзо! Только вот мульти нет.

23 февраля 2014 года Puziks # (автор рецепта)

Потуши в толстостенной посудинке на огне

23 февраля 2014 года barska #

данке!

22 февраля 2014 года AnnaSi #

Светик, хороша говядинка! Теперь буду искать такую пасту!

23 февраля 2014 года Puziks # (автор рецепта)

Спасибо, Аня! Я у нас таких пока не встречала, пока берегу греческие заначки

23 февраля 2014 года barska #

↑Ответ для AnnaSi

в турецких магазинах всегда есть и оч.больших супермаркетах

23 февраля 2014 года AnnaSi #

Спасибо за наводку, Ниночка! Очень симпатичная паста!

22 февраля 2014 года IrikF #

Очень интересное и аппетитное блюдо!

22 февраля 2014 года SeLena T #

Света, тут тебе и первое, и второе и... замечательный рецепт!

Желаю удачи!

21 февраля 2014 года diana1616 #

Прекрасное блюдо!

21 февраля 2014 года Puziks # (автор рецепта)

спасибо, Свет!

21 февраля 2014 года para_gn0m0v #

Вот даже не знаю, какой вариант выбрать. А, заверните оба)

21 февраля 2014 года Puziks # (автор рецепта)

Да, вопрос чисто риторический

21 февраля 2014 года para_gn0m0v #

21 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #

Аппетитный рецепт!

Паста очень в тему!

21 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Как же аппетитно

21 февраля 2014 года лялич #

21 февраля 2014 года olka-turk #

Прекрасный рецепт!!! Очень вкусно!

21 февраля 2014 года pochemychka #

Очень,очень аппетитно!

21 февраля 2014 года Ros66 #

Очень вкусно и сытно!

красиво как подано

21 февраля 2014 года в744нт #

Последнее замечание просто для меня! Мне всегда кажется, что жидковато, и получается на обед едим суп, на вечер из остатков суп первращается в макаронную кашу

Света, последнее фото у тебя ну такое заманчивое, такое аппетитное

И цвета яркие, солнечные. Очень понравился рецептик!

21 февраля 2014 года Puziks # (автор рецепта)

У меня та же история)) Только здравый смысл иногда останавливает! Спасибо

21 февраля 2014 года Nat W #

Мне, пожалста, пожиже, а потом погуще

Вкусно!!!

21 февраля 2014 года Puziks # (автор рецепта)

А компот?

21 февраля 2014 года Nat W #

Наливай!

21 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Очень вкусно,нежно,сытно и красиво подано!

Отличный рецепт!

21 февраля 2014 года гурман1410 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Говядина тушеная с орзо-крифараки

Ингредиенты для «Говядина тушеная с орзо-крифараки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Говядина тушеная с орзо-крифараки»:

Похожие рецепты

Нарханги по-весеннему

Браскада

Мясо по-мексикански

Гуляш по-бюргерски в мультиварке

Жаркое с зеленым горошком в мультиварке

Говяжьи ребрышки в бальзамико-медовом маринаде

Говядина с черносливом по-мароккански

Суп-гуляш в мультиварке

Мясное рагу с сырными клецками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!