• 22 февраля 2014, 12:25
  • 5856

Закуска "Уральский рулет" в мультиварке

Рецепт: Закуска Уральский рулет в мультиварке

Интересный мясной рулет с добавлением сырокопченого окорока и яичного омлета с болгарским перцем и кунжутом. Прекрасная закуска как на каждый день, так и для праздников. Рулет приготовлен в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Другие мясные блюда в мультиварке

Ингредиенты для «Закуска "Уральский рулет" в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Поджаривание (30 минут)

Дополнительная программа: Тушение (20 минут)


Рецепт «Закуска "Уральский рулет" в мультиварке»:

Мясо разделить на 4 тонких ломтика, хорошо отбить, посолить, поперчить и убрать пока в сторонку.

Болгарский перец порезать кубиками.

Яйца взбить, добавить молоко, соль, перец. Хорошо перемешать. Добавить болгарский перец и еще раз перемешать.

Выбираем программу "Поджаривание"

В чаше мультиварки растапливаем сливочное масло, выливаем омлет, посыпаем кунжутом и поджариваем до готовности (примерно 7-10 мин)

Пока жарится омлет, нарежем окорок тонкими ломтиками (4 ломтика нам понадобится)

Выкладываем готовый омлет на стол, даем ему остыть и разрезаем на 4 части.

Собираем основу для рулетов: на мясо выкладываем окорок, сверху омлет.

Сворачиваем тугие рулеты и перевязываем кулинарной нитью или силиконовыми завязками.

Выбираем режим "Поджаривание", разогреваем растительное масло, выкладываем наши рулеты и обжариваем с разных сторон до румяной корочки. Крышку МВ не закрывать!

Затем, отключаем МВ. Добавляем воду.

Выбираем режим "Тушение" и выставляем время - 20 минут. По истечении указанного времени, выкладываем рулеты на тарелку, снимаем завязки, посыпаем по желанию зеленью.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска Уральский рулет в мультиварке
Описание: Интересный мясной рулет с добавлением сырокопченого окорока и яичного омлета с болгарским перцем и кунжутом. Прекрасная закуска как на каждый день, так и для праздников. Рулет приготовлен в мультиварке "Vitek" VT-4206-R


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень красивый рулет и не сомневаюсь,что вкусный. Спасибо за рецепт,надо будет приготовить!
На здоровье!
Очень красивые и аппетитные рулетики!!!
Спасибо, Наташа!
вот так рулетик какой красавчик спасибо большое
На здоровье, Танечка! Буду рада, если рецепт пригодится.
Женя, красивый и аппетитный рулет!
Спасибо, солнце мое!
Женечка, шикарная закусочка! а фотографии какие! ух, умница!!
Надюша, это тебе большое спасибо.
Сочно, ярко и вкусно, наверняка!)
Спасибо!
Женечка,очень красивый рулет и конечно вкусный! Удачи!
Спасибо, Света!
Женечка, рулет шикарный и красивущий. Удачи моя хорошая
Спасибо, Светочка!
Красивая вкусняшка!Забираю в копилку.Женечка,удачи в конкурсе!
Любаша, спасибо большое!
Женя, очень красивый рулет! Спасибо!
На здоровье!
Женечка,я к тебе на ужин прибежала Какие вкусные рулетики!
Угощайся!
Очень вкусно! Готовила когда-то такие рулетики из свинины...
Спасибо, Ниночка! Из говядины тоже очень вкусно. Особенно мне понравилось на следующий день, когда побывало в холодильнике.
ну у нас говядина - деликатесс
Интересный рулет и очень аппетитный!
Спасибо, Олечка!
Спасибо большое за внимание
Слов нет, аппетитно и очень красиво подано
Женечка, так аппетитно! Не могла пройти мимо рецепта с уральскими корнями. Люблю Урал.
Галочка, а я рада что ты заглянула на огонек.
Женечка, красивый рулет!
Спасибо, Ниночка!
Женя,какая красатища.
Лара, я старалась.
Рулет красавец, такой яркий и ароматный!
Рулет красавец, такой яркий и ароматный!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1971 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки