Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

ляличПоваренок 7 уровня

22 февраля 2014, 19:02
9526

Шоколадно-кофейное печенье

Плотненькие, шоколадные печеньки с привкусом кофе и в окружении кунжута. Угощайтесь. За рецепт спасибо Ла Ванде.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Шоколадно-кофейное печенье»:

Сахар коричневый ("Мистраль") — 1/3 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 90 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
Кофе натуральный — 1 ч. л.
Ванилин — 1 г
Корица — 1/4 ч. л.
Кунжут (обжаренный) — 3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2769.8 ккал	белки 45.9 г	жиры 126.6 г	углеводы 363 г
100 г блюда
ккал 432.8 ккал	белки 7.2 г	жиры 19.8 г	углеводы 56.7 г

Рецепт «Шоколадно-кофейное печенье»:

Ингредиенты.
Сахар с маслом взбить. Добавить яйцо и еще раз взбить. Добавить какао, кофе, корицу и ванилин. Перемешать
Добавить муку и замесить мягкое тесто. Если липнет к рукам, добавьте еще немного муки. Скатать колбаску и убрать в холодильник, минимум на 1 час.
Затем вынуть, прокатить по кунжуту, чтобы она вся была покрыта.
Нарезать на кружочки 0,5 см. Положить на противень, застеленный бумагой, и выпекать при 170*С 20 мин.
Готовые.
Разлом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

P.S. Печенье ближе к песочному и плотное. Если хотите рассыпчатое, то добавьте 1/4 ч. л. разрыхлителя.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье На завтрак На полдник На ужин : На десерт

Теги: печенье десерт выпечка завтрак ужин

Вкусы: кофейный сладкий шоколадно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85222/]Шоколадно-кофейное печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85222/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/22/18/657071_90535-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Плотненькие, шоколадные печеньки с привкусом кофе и в окружении кунжута. Угощайтесь.
За рецепт спасибо Ла Ванде.

Ингредиенты: Сахар коричневый, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Какао-порошок, Кофе натуральный, Ванилин, Корица, Кунжут.
Тэги: печенье, десерт, выпечка, завтрак, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-кофейное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/22/18/657071_90535-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-кофейное печенье" title="Рецепт: Шоколадно-кофейное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Плотненькие, шоколадные печеньки с привкусом кофе и в окружении кунжута. Угощайтесь.
За рецепт спасибо Ла Ванде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-кофейное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85222/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-кофейное печенье

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Шоколадно-кофейное печенье»:

Сахар коричневый Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Какао-порошок Кофе натуральный Ванилин Корица Кунжут

Тэги: печенье, десерт, выпечка, завтрак, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

822

Фотографии «Шоколадно-кофейное печенье» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 июня 2023 года Мама-Луковка #

+10

[+4]

Очень быстро готовятся, вкусные печеньки. Спасибо за рецепт!
Формировала по-другому. Катала шарики, расплющивала и макала в рубленый фундук, кунжут или кокосовую стружку.
Сахара можно побольше.
Тесто не охлаждала и добавила чуток разрыхлителя. Простите за вольности)

10 июня 2023 года лялич # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось. Красивые получились.

10 июня 2023 года Мама-Луковка #

[+4]

26 декабря 2021 года Himbeeren #

+11

[+5]

У меня в семье два шокоголика, ни дня без шоколада! И, соответственно, вся шоколадно-кофейная выпечка идёт на ура!
И это печенье не стало исключением! Очень вкусно! С чашечкой кофе просто восхитительно!
Сахару брала полстакана, так как мы сладкоежки.
Лариса, большое спасибо за рецепт!
С наступающим Новым годом!

26 декабря 2021 года лялич # (автор рецепта)

Жанночка, очень рада, что понравилось. Готовьмилая на здравие и с Наступающим Новым годом.

26 декабря 2021 года Himbeeren #

Обязательно буду готовить, Лариса, мои ж без шоколада жить не могут.

Спасибо ещё раз за чудесный рецепт!

27 декабря 2021 года лялич # (автор рецепта)

23 ноября 2019 года Морела #

Сегодня пекла печенье по Вашему рецепту. Шикарно. Очень вкусные . Спасибо за рецепт.

24 ноября 2019 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное за теплые слова. Готовьте на здравие.

29 декабря 2017 года Тортишка #

+10

[+5]

Восхитительно!!

Муж оценил их именно так!!

Всё готовила по рецепту!!

(для мужа)
Правда формовка получилась не кругленькая, поздно поняла, что можно после разрезания на кусочки каждый кусочек подправить и подогнать под нужный вид.
Зато ооочень вкусно!!!!

Ларисонька, спасибо за рецепт отменного печеньица!!!!

29 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)

Я так рада, что понравилось, Пеки дорогая на радость и здравие.

29 декабря 2017 года Тортишка #

Спасибо!

Спасибо, Ларисонька!!

Буду ещё присматривать твои рецептики!!

29 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)

15 июля 2017 года marinafl1324 #

+20

[+5]

Здравствуйте!Сегодня ваш рецепт у меня на кухне фаворит!
Это очень вкусное печение.Сын младший шокоголик оценил на 10 баллов.жаль не поставить .Большое спасибо!

15 июля 2017 года лялич # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось.Готовьте на радость.

12 марта 2017 года Tekuila #

Здравствуйте, я не вижу когда применять яйцо

12 марта 2017 года лялич # (автор рецепта)

Ну все как всегда у меня.

Яйцо добавить во взбитое масло во 2 шаге. и еще взбить.

19 октября 2016 года Rinavil #

Спасибо! Очень вкусно. Добавила разрыхлитель - печеньки увеличились в 1,5 раза. Отличный рецепт!

19 октября 2016 года лялич # (автор рецепта)

Очень рада , что понравилось.На здоровье.

27 марта 2016 года DAISY # (модератор)

+12

[+5]

Лариса, спасибо! Отличное печенье получилось. Думаю ещё и с орехами сделать. Хотела использовать цельнозерновую муку, увы, забыла. Всё ещё впереди!

27 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)

Света,очень рада,что понравилось.Печеньки красивые,прям аж запах почувствовала.

Вот пост кончится и надо будет сделать.

29 марта 2016 года DAISY # (модератор)

Мне тоже после отчёта об использовании моего рецепта очень хочется опять приготовить блюдо

29 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)

Правда не всегда получается.Всё время новенького хочется.

29 марта 2016 года DAISY # (модератор)

Будем надеяться, что новенькое будет, по крайней мере, не хуже "старенького"

29 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)

Я постараюсь.

30 марта 2016 года DAISY # (модератор)

Я уже не сомневаюсь!

27 ноября 2015 года Aranidarada #

[+5]

очень вкусно! очень просто! я всегда добавляю орехи)) спасибо за рецепт!

27 ноября 2015 года лялич # (автор рецепта)

Красивое фото.Очень рада,что понравилось,на здоровье.

17 апреля 2015 года Светлана Владимировн #

[+5]

Лариса, лови отчетик! Вкусненькое печеньице получилось, большое спасибо за рецепт! Взяла стакан цельнозерновой муки, тесто было мягким, досыпала уже обычную высшего сорта, пока не добилось нужной консистенции.

20 апреля 2015 года лялич # (автор рецепта)

Светик,я так рада что понравилось.

На здоровье дорогая

.У меня комп виснет,просто караул.Я то не могу выйти к нам ,то он скачет на другие сайты с играми.Мученье.

16 апреля 2015 года Tanya Voloshina #

[+4]

Лариса ,очень вкусное печенье ,только у меня получилось светлее ,спасибо за рецепт.

16 апреля 2015 года лялич # (автор рецепта)

Таня,очень рада,что понравилось.

Спасибо за прекрасный отчет.Комп виснет еле пишу.

10 февраля 2015 года ЗаремаРЛ #

Готовила ваши печеньки снова для новогодних подарков. Если интересно, можете здесь посмотреть https://www.povarenok.ru/blog/show/40590/

14 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)

Зарема,спасибо большое.Прости ,что не ответила тогда.Я просто его не видела.У меня комп иногда глючил и ссылки просто соскакивали.Это не только с Вашим.Очень рада,что понравилось .

14 февраля 2015 года ЗаремаРЛ #

Ну что вы, главное, что вы увидели

30 августа 2014 года ЗаремаРЛ #

[+5]

Добавляю фото и сюда. Очень вкусно и просто. Делала без кофе. Спасибо!

17 июля 2014 года lagoon #

[+5]

Замечательное печенье получилось! вкусно и очень красиво! очень понравилось оформление кунжутом! спасибо за прекрасный рецепт!

17 июля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Анечка,спасибо огромное.

Очень рада,что понравилось.

14 мая 2014 года chychyndra #

Неземная красота и вкуснота

14 мая 2014 года лялич # (автор рецепта)

Огромное спасибо за теплые слова.

21 апреля 2014 года Nuta12 #

[+5]

Очень вкусно и просто! Сладкоежкам, наверное, стоит добавить сахару, но нам было в самый раз.

21 апреля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Шикарное печенье получилось.Я рада что понравилось.Спасибо.

3 апреля 2014 года veronika1910 #

Шикарное печенье!!!

3 апреля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая.

5 марта 2014 года Aranidarada #

спасибо, очень вкусное хрустящее печенье. Пекла вчера

А яйцо вместе с маслом и сахаром взбивать?

5 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Рада,что понравилось.

Пропустила этот момент,спасибо большое

.Сначала взбивается сахар с маслом,добавляется яйцо и еще раз взбивается.

4 марта 2014 года Аэлена #

Красивое печенье! Несмотря на простоту приготовления, как по мне, в нём есть что-то необычное!

4 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.Наверное добавление не растворимого кофе.

8 марта 2014 года Аэлена #

А, кстати, с растворимым можно делать?

8 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Можно,только с порошком.С праздником.

8 марта 2014 года Аэлена #

Спасибо, Лариса! И тебя!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-кофейное печенье

Ингредиенты для «Шоколадно-кофейное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-кофейное печенье»:

Другие варианты рецепта

Веселое кофейное печенье

Миндально-шоколадные талеры

Печенье "Чeрный бриллиант"

Похожие рецепты

Печенье с маком

Печенье "Марципановые сендвичи" в сахарной глазури

Печенье с маслом кешью

Песочное печенье с бананом и шоколадом

Шведское песочное печенье

Песочные кольца по ГОСТу

Печенье "Ромашка"

Печенье "Новогодний Бычок"

Печенье "Кантуччи"

Фотографии «Шоколадно-кофейное печенье» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!