Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Другие мясные блюда в мультиварке
  • 23 февраля 2014, 21:08
  • 11130

Кролик с овощами и булгуром

Рецепт: Кролик с овощами и булгуром

Очень вкусное блюдо. Кролик получается нежным, сочным и ароматным. Мультиварка позволяет добиться эффекта томления. Раньше я готовила кролика по этому рецепту в духовке, процесс готовки занимал больше времени, при этом мясо не выходило таким сочным.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Другие мясные блюда в мультиварке

Ингредиенты для «Кролик с овощами и булгуром»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (70 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)


Рецепт «Кролик с овощами и булгуром»:

Итак, вот наши продукты. Готовить сегодня будем в мультиварке VITEK VT-4210.

Подготовленного кролика нарезаем на кусочки приблизительно 5х5 см.

Включаем мультиварку на режим "Поджаривание", наливаем оливковое масло и выкладываем кусочки кролика. Обжариваем при открытой крышке 7-10 минут.

Затем на обжаренного кролика выкладываем крупно нарезанные овощи, солим, перчим по вкусу, добавляем 1 мультистакан воды. Закрываем крышку и выбираем режим "Тушение".

И забываем про кролика на 50 минут.

По прошествии указанного времени засыпаем булгур и добавляем еще 1/2 мультистакана кипяченой воды. И оставляем в этом режиме еще на 15-20 минут.

Наш кролик готов.






Приятного аппетита и будьте здоровы!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: мясной нежный мясо+овощи

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кролик с овощами и булгуром
Описание: Очень вкусное блюдо. Кролик получается нежным, сочным и ароматным. Мультиварка позволяет добиться эффекта томления. Раньше я готовила кролика по этому рецепту в духовке, процесс готовки занимал больше времени, при этом мясо не выходило таким сочным.


Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кролик с овощами и булгуром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусно, только что приготовила, делала все строго по рецепту, буду однозначно повторять, для занятых женщин этот рецепт просто палочка выручалочка, спасибо
Минимум масла - не обжаривала, готовила индейку, перемешала с овощами, добавила чуть аджики. В конце булгур. Объедение! Нежно и очень вкусно.
Очень вкусно получилось! Готовила в скороварке: кролика обжарила 10 мин, потом резанные кубиками овощи и 1 ст. воды и под низкое давление на 20 мин. После +булгур и под высокое давление на 5 мин - готово! Отличный рецепт, очень сочно получилось, правда, надо готовить как минимум в 2 раза больше т.к. на семью из 4 человек этой порции на один раз (люблю чтоб хоть на 2 раза хватило). А так спасибо за рецепт, все отлично!
Кролик получился шикарный. Готовить очень просто, а результат потрясающий.
какой объем воды? У меня нет мультичашки.
Спасибо!
Ну всё,я теперь своих булгуром так закормлю,что они на него ещё долго смотреть не захотят Спасибо за рецептик,утащила в закрома.
Аллочка,спасибо!Готовьте на здоровье
Вкусное,яркое блюдо
Вероника,благодарю!
Очень аппетитно и сочно выглядит
Ириш,спасибо большое!
Аппетитный кроль!!
Надюша,спасибо! и вкусный
Замечательный рецепт!
Танюш,спасибо! семье этот вариант приготовления очень понравился
Ярко и аппетитно!
Благодарю!
Ирочка, превосходно
Света,спасибо дорогая!
Очень аппетитное блюдо! И фотографии очень красивые!
Ира, какой аппетитный кролик у тебя получился
И фото такие яркие, просто весенние!
Лена,спасибо большое! так ведь весна скоро
Спасибо!
МММММММ, как вкусно
Спасибо большое!
Выглядит восхитительно
Спасибо!
Аппетитные фото!
Лена,спасибо! и вкусно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2582 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки