Нежная консистенция и легкие, терпкие, цитрусовые нотки этого прекрасного соуса не оставят вас равнодушными. Великолепно сочетается с блинчиками, мороженым, маффинами и др.
Prize_catchПоваренок 1 уровня
- 24 февраля 2014, 16:15
- 3144
Апельсиновый соус
Ингредиенты для «Апельсиновый соус»:
- Апельсин (средний, сочный) — 1 шт
- Лимон (маленький) — 1 шт
- Сахар (или по вкусу) — 2.5 ст. л.
- Вода — 0.5 стак.
- Крахмал картофельный (без горки) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
364.8 ккал |
белки
3.2 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
88.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.3 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Апельсиновый соус»:
-
Апельсин помыть, снять тонко (без белой части) цедру, разрезать пополам и выдавить сок.
Цедру нарезать тонкими полосочками, выдавить сок из половинки лимона, подготовить остальные ингредиенты.
В сотейнике смешать: сок апельсина и лимона, сахар, цедру и половину необходимой воды. Довести до кипения, убавить и на среднем огне варить минут 5-7.
Крахмал развести в оставшейся воде и, помешивая, влить в сотейник, перемешать, убрать с огня.
Наш соус готов, приятного аппетита.
-
Подавать соус можно как в горячем, так и в холодном виде.
Я подавала горячим с блинами, мороженым, мятой и миндальной стружкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 апреля 2014 года veronika1910 #
27 февраля 2014 года Юлия Шкроб #
27 февраля 2014 года Prize_catch # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года Nuta12 #
24 февраля 2014 года Юлия Шкроб #
24 февраля 2014 года Prize_catch # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года Юлия Шкроб #
24 февраля 2014 года Prize_catch # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года Оксана7531 #
24 февраля 2014 года avani #
24 февраля 2014 года Prize_catch # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #
24 февраля 2014 года Angel-Wise #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: