• 27 февраля 2014, 10:28
  • 8983

Малиново-черничный блинный торт

Рецепт: Малиново-черничный блинный торт

Представляю Вашему вниманию изысканное лакомство на Масленицу - блинный торт! В составе: дуэт малинового и черничного джемов в нежном творожном креме в обрамлении блинчиков. Очень вкусно! А также очень важно, что торт приготовлен без сахара и желатина! Попробуйте :)

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Малиново-черничный блинный торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2108.7 ккал
белки
68.8 г
жиры
79.3 г
углеводы
279.2 г
100 г блюда
ккал
198.9 ккал
белки
6.5 г
жиры
7.5 г
углеводы
26.3 г


Рецепт «Малиново-черничный блинный торт»:

Для малинового крема смешать 150 г творожного сыра, 25 г малинового джема и 1 ч. л. лимонного сока.

Крем готов.

Для черничного крема смешать оставшийся творожный сыр, 25 г черничного джема и лимонный сок.

Крем готов.

Форму для торта застелить блинчиком.

На дно выложить 1 ст. л. черничного крема.

На 3 блинчика нанести черничный крем.

Свернуть каждый в рулет и выложить по спирали в форму.

Сверху выложить малиновый крем, разровнять, затянуть пленкой и убрать в холодильник на пару часов.

Перед подачей вынуть торт из формы.

Накрыть оставшимся блинчиком, украсить капельками малинового и черничного джемов. В центр выложить очищенные дольки клементина.

Можно подавать.



P.S.: Торт представлен в мини-варианте для формы диаметром 11 см. Если увеличить пропорции в 3-4 раза, то можно приготовить его в форме 18-22 см.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Малиново-черничный блинный торт
Описание: Представляю Вашему вниманию изысканное лакомство на Масленицу - блинный торт! В составе: дуэт малинового и черничного джемов в нежном творожном креме в обрамлении блинчиков. Очень вкусно! А также очень важно, что торт приготовлен без сахара и желатина! Попробуйте :)
Рецепты: Десерты -> Торты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Большое спасибо за чудесный рецепт и прекрасные фотографии!
Для крема брала маскарпоне, в связи с чем крем очень быстро застыл. Немного увеличила количество джема, так как люблю послаще. В остальном все строго по рецепту=)
У меня не было разъемной формы диаметром 11 см, поэтому просто взяла невысокую мисочку нужного размера, но она оказалась низковатой, что не помешало выложить крем "горкой". Когда стала укладывать три блинчика-рулета, то с трудом запихала третий. После положенного времени ожидания торт легко извлекся из формы (подцепила силиконовой лопаткой), при доставании не развалился, сохранил форму (и сохранял форму до последних минут своей жизни).
Торт очень понравился - нежный, сливочный, вкусный, не приторный, очень сытный и эффектный в подаче.
Еще раз большое спасибо!
Фотографии здесь: https://www.povarenok.ru/album/8574/
Спасибо большое за такой подробный отчет-комментарий, я так рада, что Вы попробовали тортик!
Какой прекрасный тортик, прямо Чудо!!!! Забрала в КК!!!
Спасибо большое, попробуйте
Просто и вкусно, то, что надо! А фотки просто волшебные!
Спасибо большое!
ГЕНИАЛЬНО!!!
Спасибо большое!
NU VI DAETE, DEVOCHKI! - BOLEE1300 PROSMOTROV - I TOL’KO 62 BALLA?????? A TAKUIU PROSTOTU, KRASOTU I NIAM-NIAMKU!???????????????
a JA VOT V POLNOM VOSTOR GE!
Спасибо Вам большое!!!
Eto Vam spasibo za takoe chudo - i fantaziu!!!! prosto, genial’no, vku-u-u-sno!
Очень красиво!
Спасибо большое!
Какая красота! какие дивные завитушки на разрезе! очень понравилось.
Спасибо большое!
Спасибо!
Какая вкусняшка! настоящая оригинальная масленница! С праздником наступающей весны!!
Спасибо большое! И Вас поздравляю, весна уже завтра
Спасибо!
Как вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо!
Вкуснятина!!!
Спасибо большое!
Сказка!!!
Спасибо большое!
Как вкусно смотрится!
Спасибо большое, Тамара!
Какая прелесть!Просто великолепный торт!Настолько эффектный!
Спасибо большое, Ирина!
Красиво и оригинально!
Спасибо большое!
Шедевр!!!!!!!Очень понравился такой торт! Удачи в конкурсе!!!!
Спасибо Вам большое! Надеюсь, что жюри тоже понравится
Просто суперрр!!!
Спасибо большое!
Красота!!! Удачи Вам в конкурсе!!!
Спасибо Вам большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3921 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки