• 28 февраля 2014, 7:01
  • 222554

Курица по-армянски

Рецепт: Курица по-армянски

Нежная сочная курица с пикантным вкусом. Блюдо, не требующее гарнира. Готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Кухня: Армянская

Ингредиенты для «Курица по-армянски»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Тушение (40 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)


Рецепт «Курица по-армянски»:

Курицу по-армянски готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

Для приготовления можно брать любые части курицы.
Я использовала окорочка, разрезав каждый на три части.

Берём яблоки, удаляем сердцевину, нарезаем на сегменты.
В оригинальном рецепте яблоко очищали от кожуры, я не делаю этого, по той причине, что при тушении яблоко "расползётся".

Натираем морковь тонкими полосками.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло.

Выбираем в меню режим "Поджаривание", включаем.

Кладём в чашу мультиварки куски курицы. Обжариваем, переворачивая с помощью лопатки, при открытой крышке мультиварки.

Добавляем к обжаренной курице морковь и яблоки.

Обжариваем, помешивая лопаткой. Добавляем соль, молотый чёрный перец и корицу.

Добавляем воду.

Кладём нарезанный на крупные сегменты картофель.

Включаем мультиварку на режим "Тушение" на 40 минут.
Крышку закрываем.

После звукового сигнала - курица готова.

Посыпаем зелёным луком или зеленью.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица по-армянски
Описание: Нежная сочная курица с пикантным вкусом. Блюдо, не требующее гарнира. Готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.


Фотографии «Курица по-армянски» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Это ОЧЕНЬ вкусно и не хлопотно, даже не ожидала, что в этом блюде яблоки будут так вкусны! Готовить однозначно.
Очень вкусное ароматное блюдо Светлана ,спасибо за чудесный рецепт ,яблоки всегда дают свежесть блюду Спасибо огромное за рецепт
Татьяна! Прекрасно получилось. Аппетитно выглядит
Спасибо большое за внимание
Ответ для tatabilga-2015
Танюшечка как у тебя аппетитно
Спасибо Танечка,так вкуснооо получилось с яблоком суперрр
Ответ для tatabilga-2015
Танюша, очень аппетитная тарелочка!
Нагнала аппетит с утра!
Спасибо [Надюша ,так вкуснооо получилось
Прекрасно выглядит, Танюша!
Ответ для tatabilga-2015
Танечка! Какое аппетитное и вкусное блюдо ты приготовила!
Спасибо Юленька ,такой вкусный обед был
Ответ для tatabilga-2015
Танечка, очень вкусно! Курочка в таком приготовлении очень
аппетитна!
Спасибо большое ,Любаша
Ответ для tatabilga-2015
Ах, какая курочка, Танюша! Просто восторг! Такая нежная и аппетитная! Очень вкусно, Танечка!
Да ,Настюша,очень вкусная курочка спасибо ,моя дорогая
Сегодня приготовила это замечательное блюдо РЅР° ужин. Р? почему СЏ раньше этого РЅРµ делала!!! Очень просто Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ, РІСЃС‘, как СЏ люблю Яблоко придаёт восхитительные нотки... РћРіСЂРѕРјРЅРѕРµ спасибо Р·Р° рецепт, РѕРЅ уже стал любимым!!!
Сегодня приготовила это замечательное блюдо РЅР° ужин. Р? почему СЏ раньше этого РЅРµ делала!!! Очень просто Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ, РІСЃС‘, как СЏ люблю Яблоко придаёт восхитительные нотки... РћРіСЂРѕРјРЅРѕРµ спасибо Р·Р° рецепт, РѕРЅ уже стал любимым!!!
Большое спасибо за рецепт! В основном готовлю в мультиварке и этот рецепт просто находка! Вкусно и нежно!
большое спасибо за доверие
Готовила уже не один раз, рецепт в копилочке в разряде любимых, отличное блюдо простое и очень вкусное, спасибо!
Спасибо за рецепт Правда, немного изменила - добавила лук (люблю тушить мясо с луком), и полугорький перчик мелко порезала. У меня была курица и шесть голеней. Готовила в казане на плите. Домашним понравилось очень! Яблоки и лук разварились, образовали вместе с мясным соком вкусный бульон. Корица сначала чувствовалась по запаху, потом остался легкий шлейф - блюдо будет готовиться мною регулярно! Спасибо автору еще раз!
Яблоки из всего этого пришлось выбирать и выкидывать, не съедобно
Но сама курица и картошка ничего.
Странно, почему яблоки несъедобны? От них весь вкус и аромат.
Готовлю уже не первый раз, всегда удачно. Спасибо большое за рецепт!
Очень получилось вкусно, сочно! В МВ без хлопот готовить! У меня филе грудки куриной. Светочка, спасибо большое за рецепт!
Людочка великолепное блюдо приготовила
Спасибо большое, Танечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень аппетитное блюдо!
Олечка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
огромное спасибо
Ответ для Сурик
Людочка, отлично получилось. Представляю, как вкусно!
Спасибо большое, Олечка! Очень вкусно!
А почему по армянски ? И в другой мультиварке не получиться7
Получится в любой, это был конкурс конкретно по данной мультиварке. Название из интернета.
хороший рецепт
в мультиварке-скороварке за 20 минут приготовилось, еще сладкий перец добавляла
супер, всё время готовим, то в мультиварке, то в утятнице
Спасибо большое за рецепт!Получилось вкусно и необычно,корица и яблоко вносят в блюдо какую-то легкость,нам с мужем очень понравилось!
Классный рецепт. Очень красиво выглядит...но у меня нет мультиварки...и судя по всему я так и не куплю её. Почему то мне кажется , и говорят многие, что она готовит очень медленно....долго. Так ли это.? Вот и у вас в рецепте...курица 600 грамм, а готовите 50 минут....Не знаю может рассеете мои сомнения...пожалуйста. Спасибо.
Для меня удобна тем, что блюда диетические и задал время, можно не лезть в неё и сама выключится. А насчёт времени готовки, сейчас есть мультиварки-скороварки, они гораздо быстрее.
Спасибо.
Светлана, спасибо за рецепт! Получилась вкусная и пикантная картошка с курицей.В мультиварке обычно делаю запеканку творожную и каши. Но вот сегодня отключили газ и рецепт очень пригодился. Яблоко у меня хоть и было с кожурой, но все равно развалилось. Видимо такой сорт.
Инна прекрасная курочка,золотая картошечка
Таня, спасибо за внимание! Картошка получилась вкусная и пикантная!
Ответ для inna_2107
Ответ для inna_2107
Инна , замечательное блюдо !
Спасибо большое, Алсу!
Замечательная, ароматная, очень вкусная и пикантная картошка! Очень смущала корица, но все-таки положила половину нормы и не прогадала - ощущается только запах, но и тот надо угадать среди других ароматов, а вкус у картошки бесподобный - вроде бы привычной тушеной, но с каким-то необыкновенным шлейфом послевкусий и запахов. Очень аппетитно! Готовила с филе индейки, тушила, правда, дольше - перемешивала и больше часа до готовности картошки понадобилось. Но это очень и очень вкусно, будем готовить и дальше, Светочка, спасибо огромное за необычный и такой прекрасный рецепт!
Светлана! Спасибо большущее за рецепт! Безумно вкусное горячее блюдо! Готовлю редко в мульте, но иногда случается - обязательно рецепт сохраняю! Очень точно по пропорциям - картофель, яблоко, корица - !!!!
Леночка, очень аппетитная тарелочка!
Мариша, спасибо, моя хорошая!
Ответ для laka-2014
Ответ для laka-2014
Леночка, замечательное блюдо! Аппетитно!
Ответ для laka-2014
Леночка, очень аппетитная курочка , корицу люблю в выпечке, но с мясными блюдами никогда не пробовала !!!
Дааа, с мясцом и курочкой очень вкусное сочетание, но, конечно же, на любителя! Я - из них! В куриную печёнку тоже добавляю, да и на сайте я что-то видела с корицей, Галунь! Посмотри!
Очень вкусно, правда картошку отдельно подарила. Вместо нее добавила рис.
Своеобразно. Для любителей, напр., курицы с черносливом и корицей будет отлично. Мне понравилось сочетание яблок и курицы — свежо! Корицу и картошку лучше в следующий раз не поставлю.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки