• 2 марта 2014, 15:32
  • 6511

Торт блинный с маскарпоне и нежной меренгой

Рецепт: Торт блинный с маскарпоне и нежной меренгой

В последний день Масленицы хочу предложить вам блинный торт. Получается он очень лёгким, воздушным и очень ароматным, с нежным кремом маскарпоне и интересной кислинкой от лимонного джема. Также поделюсь секретом тонких и вкусных блинчиков.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Торт блинный с маскарпоне и нежной меренгой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4334.1 ккал
белки
99.1 г
жиры
188.3 г
углеводы
560.6 г
100 г блюда
ккал
225.7 ккал
белки
5.2 г
жиры
9.8 г
углеводы
29.2 г


Рецепт «Торт блинный с маскарпоне и нежной меренгой»:

Блинчики можете сделать по своему любимому рецепту или воспользоваться моим, главное, чтобы блины были тонкими. В нашем блюде это принципиально важно.
Итак, 3 яйца, ванилин, сметана, сахар, соль, масло и молоко взбиваем

Добавляем муку и еще раз тщательно взбиваем. Выпекаем блины.

Маскарпоне, 3 желтка, лимонный сок и 4 ст л джема взбиваем- это наш крем.
3 белка и 2 ст л сахара взбиваем до устойчивых пиков

В форму, смазанную слегка маслом, выкладываем 2 блина и крем из маскарпоне

Далее блин и джем лимонный. И так поочередно, пока не кончатся блины

На последний блин выкладываем взбитые белки и отправляем наш торт в духовку на 20 мин. при 180*С

Вот такой тортик получается

Приятного аппетита










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт блинный с маскарпоне и нежной меренгой
Рецепт: Торт блинный с маскарпоне и нежной меренгой

В последний день Масленицы хочу предложить вам блинный торт. Получается он очень лёгким, воздушным и очень ароматным, с нежным кремом маскарпоне и интересной кислинкой от лимонного джема. Также поделюсь секретом тонких и вкусных блинчиков.

Ингредиенты для «Торт блинный с маскарпоне и нежной меренгой»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Олечка,красивый торт и должно быть очень вкусный!
Оооочень, спасибо
Вкусно!
Благодарю
Спасибо
КРАСОТА!!!
Благодарю
Олечка, потрясающий пирожок получился!
Спасибо
Очень необычно!
Угощайся
С превеликим удовольствием
А тортик в разрезе - это что- то, красота вместе с тарелочкой, вам спасибо - порадовали глаз.
Спасибо
Спасибо
Какой симпатичный, аппетитный тортик! Превосходно!
Спасибо
Классный тортик!
Спасибо
Оленька!Каждый год на Прощеное воскресенье готовлю Блинный торт по своему рецепту!Уж,очень в моей семье любят многослойные торты!Твой рецепт очень заинтересовал меня!Обязательно приготовлю такой тортик!
На здоровье
Его можно кушать губами до чего он нежный
Красавчик с такооой красивой шапочкой!
Спасибо
Оль, какая ты молодец! Из обычных блинов такой шикарный торт сделала!
Спасибо
Вкусный торт и такая нежная шапочка!
Спасибо
Спасибо
Просто тихо восхищаюсь
Тогда возьмите кусочек
Вы сегодня со мной уже делились, правда можно? Я не только люблю все мясно-хрящевое, но и сладкоежка, хоть многое себе и запрещаю, что бы не толстеть
Ну вот я так же, но хочется то как
Завтра пост, тогда и введем себе ограничения, а сегодня можно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2176 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки