Рецепт: Куриные фрикадельки с сыром к пикнику
Куриные фрикадельки с сыром к пикнику
Рецепт: Пита с сыром и грибами
Пита с сыром и грибами
Рецепт: Перец, фаршированный творогом и сыром
Перец, фаршированный творогом и сыром
  • 2 марта 2014, 16:22
  • 3761

Шоколадный штрудель

Рецепт: Шоколадный штрудель

Очень вкусно!!! Тонкое шоколадное тесто с вкусной, горячей начинкой!!! На праздничный стол восьмого марта, самое то!!!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Шоколадный штрудель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2402.2 ккал
белки
39.4 г
жиры
115.4 г
углеводы
301.4 г
100 г блюда
ккал
247.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
11.9 г
углеводы
31.1 г


Рецепт «Шоколадный штрудель»:

Воду нагреть, растопить в ней масло, немного остудить.

Яйцо чуть-чуть взбить с солью.

Добавить яйцо, слегка взбитое с солью в смесь воды и масла. Перемешать.

Влить полученную смесь в муку, смешанную с какао и сахаром, и месить тесто, пока оно не станет гладким и не начнёт отставать от рук. Тесто завернуть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 30 минут.

Разделить тесто на две части.

Каждую раскатывать на чистом полотенце, как можно тоньше.

Фрукты для начинки нарезать тонкими ломтиками. Можно очистить, по желанию. Я делала с яблоком и бананом. Фрукты перемешать с сахаром и корицей.

Тесто посыпаем корицей. Выложить начинку.

Сворачиваем неплотный рулет, подогнув боковые стороны, чтобы вся начинка была закрыта.

Вот они оба.

Кладём на противень застеленный пергаментом. Выпекать при 200*, примерно, 50 мин. За время выпекания три раза смазываем рулет растопленным маслом.

Достаем из духовки, наслаждаемся запахом.

Теперь разрезаем, посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся пряным вкусом тёплых яблок и хрустящего теста.

Очень вкусно!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный штрудель
Рецепт: Шоколадный штрудель

Очень вкусно!!! Тонкое шоколадное тесто с вкусной, горячей начинкой!!! На праздничный стол восьмого марта, самое то!!!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Шоколадный штрудель»:

Комментарии и отзывы

Вкусно и красиво!
Спасибо!!!
Выпечка,которая поливалась сл.маслом всегда очень ароматная. А в ингредиентах масло с учётом смазывания? Если нет,то сколько его нужно?
Да,с учётом.Для смазки хватит 20 г.А в тесто 100г.Спасибо за комментарий!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Молодые овощи с колбасками и сыром
Молодые овощи с колбасками и сыром
Рецепт: Пицца-стик
Пицца-стик
Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6029 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки