• 2 марта 2014, 18:39
  • 1832

Блинчики с сырно-творожной начинкой и ягодами под кленовым сиропом

Рецепт: Блинчики с сырно-творожной начинкой и ягодами под кленовым сиропом

Попробовала, восхитилась, приготовила дома... Делюсь с вами, дорогие. Это очень вкусно, свежо, оригинально. Кленовый сироп можно заменить жидким медом, но лучше его все-таки найти. Пальчики оближешь!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Блинчики с сырно-творожной начинкой и ягодами под кленовым сиропом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2748.6 ккал
белки
174.1 г
жиры
31.7 г
углеводы
441.6 г
100 г блюда
ккал
118.5 ккал
белки
7.5 г
жиры
1.4 г
углеводы
19 г


Рецепт «Блинчики с сырно-творожной начинкой и ягодами под кленовым сиропом»:

Я влюбилась в эти блинчики! Жалею только об одном - маслиничная неделя подходит к концу! Дождемся окончания поста и уж тогда буду готовить их на завтраки без удержу!
Нам нужны, разумеется, сами блины. Смею рекомендовать этот мой рецепт, которым пользуюсь долгие годы
http://www.povarenok .ru/recipes/show/238 08/
По рецепту используется кефир, но запросто можно готовить и на скисшем молоке. Оно подогревается вместе с сахаром и солью ( на 1 литр кладем 2 ст. л. сахара и 1ч. л. соли) до отделения сыворотки, снимаем с огня. Сразу добавляются яйца (2 шт), все перемешивается, добавляются 14 столовых ложек с горкой муки (все зависит от вашей муки, ее может понадобится больше). Завариваем в крутом кипятке (1 стакан) соду (1 ч. л) и сразу выливаем в тесто, тщательно перемешиваем. Тесто должно минутку "подышать" - поднимутся пузыри, оно станет легче, воздушнее. Смазываем маслом раскаленную сковороду и выпекаем блины. Каждый смазываем сливочным маслом.

Приступаем к главному в этом рецепте - к начинке. Нам понадобится любая ягода с кислинкой - вишня, смородина, клубника

Натираем на крупной терке сыр и смешиваем его с творогом, добавляем ягоды

Кладем в начинку 1 ст. л. кленового сиропа

Начиняем блины, разогреваем их в микроволновке или под крышкой на сковороде до расплавления сыра. Подаем горячими с сиропом.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики с сырно-творожной начинкой и ягодами под кленовым сиропом
Описание: Попробовала, восхитилась, приготовила дома... Делюсь с вами, дорогие. Это очень вкусно, свежо, оригинально. Кленовый сироп можно заменить жидким медом, но лучше его все-таки найти. Пальчики оближешь!
Рецепты: Десерты


Комментарии и отзывы

Смотрю и облизываюсь,срочно надо печь эту вкуснотищу
Конечно, надо!!!! Обязательно!!!!
Замечательные блинчики!
Спасибо!
Здорово!
Спасибо, Нинуль!
Хороши блинчики!
Спасибо, Оль!
Потрясающие блинчики! Клубника сверху, так летом пахнуло (сижу принюхиваюсь).
Спасибо, солнце!
Какие вкусные блинчики! Фотографии просто прекрасны!
Спасибо!
СПАСИБО!
Потрясающие блинчики, а с ягодкми и творогом, так вообще сказка!
Спасибо!
кто же откажется от таких блинчиков еще и с кленовым сиропом, очень вкусно
Точно! Мерси!
какая вкуснота!!! такие весенние картинки!!! чудесно!
Спасибо!!!
Вот это блинчики! Вот это масленица Шикарная начинка
СПАСИБО!
Мерси!
Вот это смак!!!
Ага)) Налетай!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3921 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки