Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Шпротная закуска на крекерах
Шпротная закуска на крекерах
Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
  • 3 марта 2014, 1:42
  • 1488

Теплый салат "Золотое кольцо"

Рецепт: Теплый салат Золотое кольцо

Тушеные овощи в кольце из риса, кураги и изюма. Вкусное и красочное блюдо. Идеально подходит тем, кто "сидит" на рисовой диете.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат "Золотое кольцо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1357.4 ккал
белки
43.7 г
жиры
7.9 г
углеводы
280.7 г
Порции
ккал
339.4 ккал
белки
10.9 г
жиры
2 г
углеводы
70.2 г
100 г блюда
ккал
146 ккал
белки
4.7 г
жиры
0.8 г
углеводы
30.2 г


Рецепт «Теплый салат "Золотое кольцо"»:

  • Рис залить подсоленной водой и поставить варить на слабый огонь до готовности. Воду слить. Рис промыть в теплой воде (один раз).

    Рисовую воду я использовала для приготовления постного дрожжевого теста вместо воды в рецепте "Луковые улитки".

  • Морковь мелко нарезать и тушить в масле.

  • К моркови добавить зелёный горошек (у меня было еще 100 г стручковой фасоли) и тушить до готовности.

  • К овощам я добавила 1 ст. л. соуса Kikkoman, подсолила, потушила еще 3 минуты и выложила овощи в миску. Желательно выкладывать без овощного соуса (сока), так чтобы он остался в сковороде.

  • В эту же сковороду выложить сваренный рис. Влить ещё 1 ст. л. соуса Kikkoman, хорошо перемешать овощную смесь, подержать 2 мин. на огне и снять.

  • Курагу и изюм промойте и залейте горячей водой, оставьте на 20 мин.. Затем слейте воду и нарежьте курагу на кусочки.

  • Я приготовила все для теплого салата: тушеные овощи, курагу с изюмом и рис.

  • Рис выложите на блюдо в форме кольца с отверстием посередине (поставьте банку на середину).

  • И украсьте рис кусочками кураги и изюма.

  • Центр кольца (банку вынуть), я заполнила овощной смесью. Получилось вот такое вкусное и красочное кольцо.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат "Золотое кольцо"
Рецепт: Теплый салат Золотое кольцо

Тушеные овощи в кольце из риса, кураги и изюма. Вкусное и красочное блюдо. Идеально подходит тем, кто "сидит" на рисовой диете.

Ингредиенты для «Теплый салат "Золотое кольцо"»:

Комментарии и отзывы

Я готовила этот рецепт, теперь он у меня один из самых любимых Вкусно, а главное, что соевый соус чувствуется только чуть-чуть. Очень гармоничное блюдо
Спасибо Светлана!
Интересный салат!
Спасибо!
Красиво и ярко получился салатик!
Спасибо!
Очень интересный салатик!
и вкусный. Спасибо!
Вкусно и красиво!
Спасибо!
Очень красивое оформление вкусного салатика!
Спасибо!
Спасибо!
Красиво! +
Спасибо!
Оригинально, спасибо за рецепт
и вам СПАСИБО!
Добрый день!
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами:
Набирайте текст строчными (маленькими) буквами, начиная предложения с заглавной буквы. Не набирайте текст полностью заглавными буквами, такой текст не удобен для чтения.
Исправьте на Теплый салат "Золотое кольцо".
Заранее спасибо! Модератор
Спасибо, я исправила
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца
Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом
Рецепт: Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Домашний хлеб с ветчиной и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6365 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки