• 3 марта 2014, 1:42
  • 1314

Теплый салат "Золотое кольцо"

Рецепт: Теплый салат Золотое кольцо

Тушеные овощи в кольце из риса, кураги и изюма. Вкусное и красочное блюдо. Идеально подходит тем, кто "сидит" на рисовой диете.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат "Золотое кольцо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Теплый салат "Золотое кольцо"»:

Рис залить подсоленной водой и поставить варить на слабый огонь до готовности. Воду слить. Рис промыть в теплой воде (один раз).

Рисовую воду я использовала для приготовления постного дрожжевого теста вместо воды в рецепте "Луковые улитки".

Морковь мелко нарезать и тушить в масле.

К моркови добавить зелёный горошек (у меня было еще 100 г стручковой фасоли) и тушить до готовности.

К овощам я добавила 1 ст. л. соуса Kikkoman, подсолила, потушила еще 3 минуты и выложила овощи в миску. Желательно выкладывать без овощного соуса (сока), так чтобы он остался в сковороде.

В эту же сковороду выложить сваренный рис. Влить ещё 1 ст. л. соуса Kikkoman, хорошо перемешать овощную смесь, подержать 2 мин. на огне и снять.

Курагу и изюм промойте и залейте горячей водой, оставьте на 20 мин.. Затем слейте воду и нарежьте курагу на кусочки.

Я приготовила все для теплого салата: тушеные овощи, курагу с изюмом и рис.

Рис выложите на блюдо в форме кольца с отверстием посередине (поставьте банку на середину).

И украсьте рис кусочками кураги и изюма.

Центр кольца (банку вынуть), я заполнила овощной смесью. Получилось вот такое вкусное и красочное кольцо.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат Золотое кольцо
Описание: Тушеные овощи в кольце из риса, кураги и изюма. Вкусное и красочное блюдо. Идеально подходит тем, кто "сидит" на рисовой диете.
Тэги: обед.


Комментарии и отзывы

Я готовила этот рецепт, теперь он у меня один из самых любимых Вкусно, а главное, что соевый соус чувствуется только чуть-чуть. Очень гармоничное блюдо
Спасибо Светлана!
Интересный салат!
Спасибо!
Красиво и ярко получился салатик!
Спасибо!
Очень интересный салатик!
и вкусный. Спасибо!
Вкусно и красиво!
Спасибо!
Очень красивое оформление вкусного салатика!
Спасибо!
Спасибо!
Красиво! +
Спасибо!
Оригинально, спасибо за рецепт
и вам СПАСИБО!
Добрый день!
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами:
Набирайте текст строчными (маленькими) буквами, начиная предложения с заглавной буквы. Не набирайте текст полностью заглавными буквами, такой текст не удобен для чтения.
Исправьте на Теплый салат "Золотое кольцо".
Заранее спасибо! Модератор
Спасибо, я исправила
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2449 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки