• 3 марта 2014, 14:38
  • 3880

Закуска "Мимоза"

Рецепт: Закуска Мимоза

Каждая хозяйка, наверное, хотя бы раз в жизни готовила салат "Мимоза", предлагаю подать этот салатик по-новому. На столе такая подача смотрится празднично, ярко, оригинально!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Мимоза"»:

Время приготовления:

Количество порций: 30



Рецепт «Закуска "Мимоза"»:

Отварить рис в подсоленной воде, промыть его и процедить. Яйца отварить, охладить, очистить, отделить белок от желтка.

Яичный белок натереть на терке.

Желток натереть на мелкой терке.

Из рыбных консерв слить масло в отдельную емкость. Рыбу размять вилкой.

Смешать рыбу с рисом, натёртыми белками и с маслом от рыбы, добавить майонез. Добавить масло от консерв, добиваясь такой консистенции, чтобы можно было слепить шарики.

Слепить шарики и обвалять их в желтке.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска Мимоза
Описание: Каждая хозяйка, наверное, хотя бы раз в жизни готовила салат "Мимоза", предлагаю подать этот салатик по-новому. На столе такая подача смотрится празднично, ярко, оригинально!


Комментарии и отзывы

Оформление !!!Спасибо за рецепт!!!!!
Мимоза в новом дизайне !!!!!
спасибо!
красиво
спасибо
Красиво!
В прошлом веке я обожала такой рыбный салат! Сначала прошла мимо Вашего рецепта, подумала про одноименный салат со сливочным маслом. Теперь вернулась, внимательно посмотрела и взяла в КК. Красивая подача, пригодится!
спасибо, да салат очень распространенный и рецептов так же множество
Я готовила точно такой! Так вкусно было! А со сливочным маслом не любила.
Чаще всего со скумбрией готовила. Иногда удавалось горбушу (консервы) купить, тогда без риса делала. Вкусно!!!
а я никогда даже и не пробовала со сливочным маслом
В салат всё выкладывалось слоями, один слой был из холодного, натёртого на крупной тёрке масла. Название "Мимоза", т.к. верхний слой был из желтков.
Интересная подача!
спасибо
Очень понравилось! Представляю ,как это будет красиво смотреться на праздничном столе! Вам конечно же +
спасибо
Оригинально и вкусно!
спасибо
здорово придумано.
Интересная подача и вкусно конечно, сейчас подразню сыночку , страшного любителя" Мимозы "!
спасибо
Интересная подача!
спасибо
спасибо, да я на самом деле не солила , убрала уже из рецепта,просто у меня так записано, вот и на автомате написала
А мне понравилось. Единственное, что мне кажется, лишняя соль в п.5, так как рыба в консервах соленая, рис тоже варился в подсоленной воде, майонез + Вам
спасибо, да я на самом деле не солила , убрала уже из рецепта,просто у меня так записано, вот и на автомате написала
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1411 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки