Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

BalacaПоваренок 1 уровня

3 марта 2014, 23:37
3998

Лимонное печенье

Очень нежное и вкусное печенье. Готовится быстро и так же быстро съедается. Поискала по сайту, вроде, такого рецепта нет. Так что, надеюсь, что не повторяюсь. Даже не помню, откуда взялся рецепт. Кажется, из какой-то газеты. Бабушка в детстве пекла, и как-то запомнился и мне. Это мой дебют на сайте)) Очень надеюсь, что хоть кому-нибудь понравится

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Лимонное печенье»:

Мука пшеничная / Мука (возможно, понадобится чуть меньше или больше. Приблизительно написала, потому что всегда беру муку на глаз) — 2 стак.
Сок лимонный (от половина лимона)
Сахар (для сладкоежек на пару ложек больше) — 6 ст. л.
Ванильный сахар (10 г) — 1 пакет.
Маргарин (или сливочное масло) — 250 г
Желток яичный — 2 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3093 ккал	белки 39.1 г	жиры 169.7 г	углеводы 402 г
100 г блюда
ккал 381.9 ккал	белки 4.8 г	жиры 21 г	углеводы 49.6 г

Рецепт «Лимонное печенье»:

Размягчить маргарин (сливочное масло) и смешать с сахаром до получения однородной массы
Добавить желтки, ванильный сахар, сок половинки лимона
Постепенно добавляя муку, замесить мягкое, эластичное тесто. Так, чтобы тесто не прилипало к рукам, но и не крошилось.
Раскатать пласт толщиной где-то в 0,5 см. Обязательно присыпьте поверхность стола мукой перед тем, как раскатывать тесто. Иначе будет сложно переносить печеньки на противень
С помощью формочек вырежьте печеньки. Когда пеку для племяшек, вырезаю рыбок и машинки всякие. )) Они в восторге
Лишние краешки соберите и раскатайте заново. И так, пока тесто не закончится
Из такой порции получается один противень.
Готовить в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
Сразу вынуть из духовки, дать остыть и - приятного аппетита!

Печенье очень рассыпчатое и нежное, буквально тает во рту. Даже через несколько дней такое же свежее и вкусное

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: печенье чаепитие десерт песочное Рассыпчатое лимонное

Вкусы: сладкий лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85765/]Лимонное печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85765/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/03/21/668660_22827-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Очень нежное и вкусное печенье. Готовится быстро и так же быстро съедается. Поискала по сайту, вроде, такого рецепта нет. Так что, надеюсь, что не повторяюсь. Даже не помню, откуда взялся рецепт. Кажется, из какой-то газеты. Бабушка в детстве пекла, и как-то запомнился и мне. Это мой дебют на сайте)) Очень надеюсь, что хоть кому-нибудь понравится

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сок лимонный, Сахар, Ванильный сахар, Маргарин, Желток яичный.
Тэги: печенье, чаепитие, десерт, песочное, Рассыпчатое, лимонное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/03/21/668660_22827-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонное печенье" title="Рецепт: Лимонное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежное и вкусное печенье. Готовится быстро и так же быстро съедается. Поискала по сайту, вроде, такого рецепта нет. Так что, надеюсь, что не повторяюсь. Даже не помню, откуда взялся рецепт. Кажется, из какой-то газеты. Бабушка в детстве пекла, и как-то запомнился и мне. Это мой дебют на сайте)) Очень надеюсь, что хоть кому-нибудь понравится</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1009/">песочное</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2969/">Рассыпчатое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1748/">лимонное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85765/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонное печенье

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Лимонное печенье»:

Мука пшеничная Сок лимонный Сахар Ванильный сахар Маргарин Желток яичный

Тэги: печенье, чаепитие, десерт, песочное, Рассыпчатое, лимонное

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 апреля 2014 года veronika1910 #

12 апреля 2014 года Balaca # (автор рецепта)

Приятного аппетита)))

20 марта 2014 года непростая #

Как то вкус лимона не чувствуется. Думая можно добавлять больше. А так то неплохо, но жирненько.

20 марта 2014 года Balaca # (автор рецепта)

Если поддержать чуть дольше в духовке или оставить на пару минут в остывающей, то печенье немножко подсохнет и будет не таким жирным. У меня за 20 минут полностью пропекаются и получаются очень рассыпчатыми. А вот если не додержать, так прямо вязкие будут

21 марта 2014 года непростая #

Если поддержать чуть дольше в духовке или оставить на пару минут в остывающей, то печенье немножко подсохнет и будет не таким жирным. У меня за 20 минут полностью пропекаются и получаются очень рассыпчатыми. А вот если не додержать, так прямо вязкие будут

Я не говорю, что вязкие. Получились хрустящие и рассыпчастые,как положено. Но пачка маргарина чувствуется

без обид!

4 марта 2014 года Medved Ksusha #

Печеньки вкусные,рассыпчатые, с кислинкой. Нам понравились -Вам+++++++

5 марта 2014 года Balaca # (автор рецепта)

Спасибо!

Приятного аппетита!

4 марта 2014 года lexairazar #

Обязательно попробую... Думаю если в тесто добавить цедры лимона вкус будет еще интереснее)))

4 марта 2014 года Balaca # (автор рецепта)

Цедру никогда не добавляла, хотя в принципе, очень люблю добавлять и в булочки, и в разные блюда. Можно тоже попробовать

4 марта 2014 года Olena731 #

С дебютом вас! Печеньки хорошие! А маргарин можно смело заменить сливочным маслом и все будет ок! Удачи на сайте!!!

4 марта 2014 года Balaca # (автор рецепта)

Спасибо!

Да, точно, можно заменить. Правда, почему-то именно с маргарином оно получается более нежное и рассыпчатое

Но так тоже вкусно

4 марта 2014 года Olena731 #

Просто малышам маргарин ну совсем ни к чему, да и взрослым тоже

4 марта 2014 года Balaca # (автор рецепта)

Будем переходить на сливочное масло

4 марта 2014 года Olena731 #

4 марта 2014 года АннаРыбина #

Люблю печенье с ноткой лимона

Спасибо, обязательно попробую Ваш рецепт!

4 марта 2014 года Balaca # (автор рецепта)

И я люблю

Приятного аппетита!

4 марта 2014 года Kaidi-mari #

С дебютом! Плюсую для почина. Но 250 гр. Маргарина для детских организмов- многовато! Лучше подберите для племяшей другой рецепт. Я - по дружески, без обид)

4 марта 2014 года Balaca # (автор рецепта)

Хмммм.... Как-то не задумывалась об этом. Учтёмс)) Но, в принципе, не в одной же печенюжке такое количество, а эти кашалотики все сметают, что на столе увидят

4 марта 2014 года Medved Ksusha #

Обязательно попробую!! Спасибо!

4 марта 2014 года Balaca # (автор рецепта)

Надеюсь, потом напишите, понравилось ли

3 марта 2014 года джафара #

Прикольненько. Забрала-Вам +

4 марта 2014 года Balaca # (автор рецепта)

Спасибо!

3 марта 2014 года Medved Ksusha #

у меня нет таких красивых формочек,но я уже задумалась...

3 марта 2014 года Balaca # (автор рецепта)

Ну, можно на первый раз стаканчиком кругленькие сделать, а потом можно и формочки закупить, если понравится. Я их уже столько закупила

На любой вкус. Каждую неделю кто-нибудь да просит испечь печенье, а мне только в радость

3 марта 2014 года Medved Ksusha #

Симпатичные печеньки!!

3 марта 2014 года Balaca # (автор рецепта)

Спасибо

Приготовьте, не пожалеете.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонное печенье

Ингредиенты для «Лимонное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонное печенье»:

Похожие рецепты

Печенье "Сливочно-ореховое"

Печенье "Фантазия"

Новогоднее печенье с кремом "Ёлочки"

Торкетти

Быстрое печенье c джемом

Печенье "Лолита"

Печенье "Сладкие пуговки"

Печенье с яблоком и тыквой

Бакинские мутаки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!