• 4 марта 2014, 20:28
  • 1927

Индейка со сливками с легким салатом

Рецепт: Индейка со сливками с легким салатом

Вкусное и простое в приготовлении блюдо. Приятного аппетита.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Индейка со сливками с легким салатом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2559.14 ккал
белки
162.9445 г
жиры
197.5232 г
углеводы
32.5947 г
Порции
ккал
639.79 ккал
белки
40.74 г
жиры
49.38 г
углеводы
8.15 г
100 г блюда
ккал
179.84 ккал
белки
11.45 г
жиры
13.88 г
углеводы
2.29 г


Рецепт «Индейка со сливками с легким салатом»:

Филе индейки нарезать брусочками, добавить смесь 5 перцев, лимонный перец, кайенский чили перец, морскую соль, французские травы, оливковое масло, перемешать и оставить на 10-20 минут.
Пока индейка маринуется, помыть рукколу и черри.

Разогреваем сковороду, выкладываем на нее индейку, обжариваем на сильном огне в течение 5-7 минут, постоянно помешивая, до образования золотистой корочки,
добавляем сливки, убавляем огонь и тушим под крышкой в течение 10-15 минут, пока не выпарятся сливки.

Рукколу режем ножницами, черри пополам;
смешиваем для заправки: оливковое масло, дижонскую горчицу и сок 1/4 части лимона.
Перемешиваем рукколу, черри и заправку, солим по вкусу.

Сервируем и подаем.
Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Шикарный рецепт!
Спасибо
Оформление и вкус на высоте
От меня +++
Спасибо
за такое блюдо стоит классануть дважды....
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3427 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки