• 7 марта 2014, 7:57
  • 8295

Минтай, запеченный с шампиньонами в мультиварке

Рецепт: Минтай, запеченный с шампиньонами в мультиварке

Для приготовления этого блюда подойдет любая рыба с белым мясом. Я взяла минтай, потому как в наших краях из замороженных, а особенно из замороженных филе, он больше всего похож на рыбу по вкусу и виду. Помогала мне в приготовлении мультиварка VITEK VT-4212BK.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Минтай, запеченный с шампиньонами в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1311.9 ккал
белки
113.5 г
жиры
91 г
углеводы
12 г
Порции
ккал
328 ккал
белки
28.4 г
жиры
22.8 г
углеводы
3 г
100 г блюда
ккал
106.7 ккал
белки
9.2 г
жиры
7.4 г
углеводы
1 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Мультиповар (25 минут)


Рецепт «Минтай, запеченный с шампиньонами в мультиварке»:

Рыбу вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Разрезать филе на кусочки шириной около 3см. Сложить в миску, посолить, поперчить, полить соком половинки лимона и оставить так на 15-20 минут.

Шампиньоны помыть, обсушить и нарезать пластинами.
* у меня - консервированные шампиньоны, которые я просто откинула на дуршлаг.

Налить в чашу мультиварки оливковое масло и положить рыбу.

Сверху выложить грибы.

Приправить всё мускатным орехом.

Залить сливками.
Установить режим "Мультиповар" на 150гр. Готовить 25 минут.

Отличным гарниром будет рис.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Минтай, запеченный с шампиньонами в мультиварке
Описание: Для приготовления этого блюда подойдет любая рыба с белым мясом. Я взяла минтай, потому как в наших краях из замороженных, а особенно из замороженных филе, он больше всего похож на рыбу по вкусу и виду. Помогала мне в приготовлении мультиварка VITEK VT-4212BK.


Фотографии «Минтай, запеченный с шампиньонами в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за идею Рыба (хек ,но не филе) и грибы(шампиньоны свежие) подружились. Сверху кинула горсточку сыра.Быстро,вкусно и экономно.
А я еще не пробовала рыбу с грибами. Поэтому рецепт забрала в КК. Вам спасибо и +++++++
Хороший рецнпт, единственная проблема возникла, у меня ну мультиварке нет режима мультиповар. Все есть, а вот повара нетуть... какой режим можно использовать вместо него?
Думаю, режим Выпечка подойдёт.
Люблю сочетание рыбы с грибами! отличный рецепт!
Спасибо, Леночка!
Как вкусно!
Очень нежно, Ириш! Спасибо!
Вкусно!!!!
Отлично придумано! Фотки очень красивые
Тебе правда нравятся фотки? А мне кажется, чего-то не хватает, хотя я люблю минимализм
Спасибо, Олюшка!
очень нравятся. Я тоже люблю минимализм
вкусноооооооо
Очень, Светуль!
замечательная рыбка!
Сливочная и ароматная! Спасибо!
Отличная рыбка!
Спасибо, Натуль!
Удачи!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки