Самый мятно-ментоловый вкус, который я пробовал. Хорошо освежает!
alkofan1984Поваренок 4 уровня
- 8 марта 2014, 13:59
- 4512
Мятный ликер
Ингредиенты для «Мятный ликер»:
- Мята (перечная) — 25 г
- Цедра лимона (1/4 от лимона) — 1 шт
- Цедра апельсина (1/4 от апельсина) — 1 шт
- Спирт — 250 мл
- Сахар — 60 г
- Вода — 280 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
811 ккал |
белки
1.4 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
67.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.7 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Мятный ликер»:
Сделать настой, заложить мяту, цедру, в банку вылить 100 мл воды и 250 мл спирта. Настаивать 7 дней, потом настой отфильтровать разбавить с водой 1:1 (настой влить в воду), перегнать дробно, отобрать 15 мл голов, основная фракция - 300 мл. Перед перегонкой оставить 30 мл настоя для окрашивания.
Мятно-ментоловый дистиллят влить в сироп, размешать и потом влить настой для окраски. Дать постоять пару дней и можно употреблять. Ликер отличается ярким и насыщенным мятно-ментоловым вкусом.
Мятно-ментоловый дистиллят влить в сироп, размешать и потом влить настой для окраски. Дать постоять пару дней и можно употреблять. Ликер отличается ярким и насыщенным мятно-ментоловым вкусом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 мая 2014 года shalkieva #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: