• 11 марта 2014, 20:42
  • 12696

Рыба в тесте

Рецепт: Рыба в тесте

Рыба в тесте - это универсальная закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде, поскольку сохраняет отличный внешний вид и вкус. Этот вариант рыбной закуски одинаково подходит как для праздника, так и для семейного обеда или ужина. Особую пикантность придает прослойка из зелени. С удовольствием делюсь рецептом.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Рыба в тесте»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Поджаривание (15 минут)


Рецепт «Рыба в тесте»:

Это блюдо мы готовим в мультиварке VITEK VT-4210.

Вот наши продукты.

Замешиваем тесто: смешиваем просеянную муку, сахар, соль. Добавляем молоко и желтки яиц.

Отдельно взбиваем белки яиц до мягких пиков. Аккуратно вмешиваем в тесто.

Зелень измельчаем.

Рыбу нарезаем брусочками вдоль волокон (это важно, если поперек- она будет рассыпаться)

Рыбу посыпаем солью, специями, обваливаем в зелени, затем в муке.

Включаем мультиварку в режим Поджаривание, наливаем масло. Брусочки рыбы обмакиваем в тесто и быстро выкладываем в разогретое масло. Жарим 5-7 минут до золотистого цвета.

Выкладываем рыбу на салфетку для удаления лишнего жира.
Рыба готова.







Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба в тесте
Описание: Рыба в тесте - это универсальная закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде, поскольку сохраняет отличный внешний вид и вкус. Этот вариант рыбной закуски одинаково подходит как для праздника, так и для семейного обеда или ужина. Особую пикантность придает прослойка из зелени. С удовольствием делюсь рецептом.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Рыба в тесте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Не люблю жарить в сковородке, спасибо за рецепт.
Ириша, приготовила рыбу по твоему рецепту! Зелень, правда, в тесто не добавляла. Жарила на сковороде. Всё получилось отлично и очень вкусно! Спасибо тебе за рецепт!
Любаш, рыбка хороша!!!
Леночка, спасибо большое! Вкусненькая!
Да, конечно! Я тоже в кляре люблю!
Отлично!
Ответ для Vishnja
Очень аппетитная рыбка
Это один из опробованных вариантов! Получилось очень вкусно!
Спасибо, Олечка!
Отлично!Искала рецепт кляра. Нашла ! У мужа день рождение на следующей неделе, сделаю такую рыбку. Спасибо за рецепт ! Забираю в КК.
Готовьте на здоровье!
Отличный кляр! У меня как-то с ним не складывалось, а здесь все отлично получилось и очень вкусно!!!Спасибо!
Спасибо!я рада, что рецепт понравился
Вкусненько получилось, спасибо за рецепт!
На здоровье!
Вкусная рыбка получается по этому рецепту Я уже давно так готовлю, правда без мультиварки и называю "рыба в кляре" Фотки красивые и рецепт замечательный!
Спасибо большое!
Хорошая рыбка
Женя,спасибо!
Очень вкусно и красиво.Спасибо за чудный рецепт
Спасибо большое!
безупречно!
Надя,спасибо большое!
Ириночка, замечательный рецепт, только +++
Спасибо,Виолочка!
Вкусная рыбка!
Ириша,благодарю!
Очень нежно и вкусно!!
Ириша,спасибо!
Как я рыбку люблю, а такую так вообще готова есть каждый день!
Спасибо за комментарий! на здоровье
Обожнюю!!!
Верочка,спасибо!
Ирочка, очень вкусно, так нежно выглядит, аппетитно!
Танечка,спасибо, дорогая!
Нежнейшее чудо!!!Рыбка-мечта)))
Лен,спасибо большое!
Очень аппетитно Пора подумать об ужине...
Благодарю! Приятного аппетита!
Ириш, рецепт - выше всяких похвал! А филе какой рыбы ты использовала?
Людочка,спасибо! здесь у меня треска (лойны),а вообще можно любую.
Спасибо, Ириш!
Какие же аппетитные фотографии! Что же ты с нами делаешь, Ирочка?!
Танюша,спасибо большое за добрые слова
Отличная рыбка! В кляре она будет ну очень сочная - люблю такую рыбку
Да еще травки сочность дают Леночка,спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки