Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 8 июля 2008, 13:30
  • 75130

Язык заливной

Рецепт: Язык заливной

Язык заливной с овощами.

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Язык заливной»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Язык заливной»:

Язык вымыть, залить холодной водой и варить на слабом огне с луком и морковью 2 -2, 5 часа.
Соль и перец горошком добавить за 15 мин. до готовности, в конце добавить лавровый лист.

Готовый язык обдать холодной водой и очистить от кожи. Оставшийся бульон процедить.

Желатин замочить в одном стакане холодной кипяченой воды, дать набухнуть, прогреть до растворения желатина, но не кипятить. Смешать с двумя стаканами бульона.

Остывший язык нарезать ломтиками, выложить на блюдо.

Украсить ломтиками вареной моркови и горошком. Залить бульоном с желатином и поставить в холодильник для застывания.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Язык заливной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусно
Спасибо! Мужу, маме понравилось! (И собаку угостили с честь нового Года )))
супер,очень вкусно!Готовила на 18летие дочери,гости были в восторге. [x]09:22 20.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за простой рецепт сегодня приготовлю, посмогтрим что выйдет
обожаю заливной язычек
Отличное описание! спасибо!
Очень люблю заливной язык!!! +
Хороший,вкусный язычок! +
ВКУСНЕНЬКО!+
Язычки обожаю!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2398 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки