• 11 марта 2014, 21:51
  • 132288

Нежные куриные котлеты с сыром

Рецепт: Нежные куриные котлеты с сыром

Очень нежные, мягкие, вкусные... именно так о них отзывается мой сын - самый главный дегустатор моей кухни!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Нежные куриные котлеты с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2183.4 ккал
белки
209.1 г
жиры
107.2 г
углеводы
78 г
Порции
ккал
218.3 ккал
белки
20.9 г
жиры
10.7 г
углеводы
7.8 г
100 г блюда
ккал
156 ккал
белки
14.9 г
жиры
7.7 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Нежные куриные котлеты с сыром»:

  • Куриное филе превращаем в фарш или очень мелко нарезаем.

  • Добавляем к нему натертый сыр.

    Делаю эти котлетки уже далеко не в первый раз и для себя определилась, что когда сыра больше, так вкуснее.

  • Режем мелко лук и тоже добавляем к фаршу.

  • Туда же отправляем крахмал, яйцо, мелко нарезанную зелень. Перемешиваем.

  • Понемножку подливаем сливки или кефир (может уйти чуть больше или меньше). Следим, чтобы не стало тесто жидким.

  • Мокрой рукой формируем котлетки и обжариваем с двух сторон.

  • Готовые котлетки подаем к столу.
    Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежные куриные котлеты с сыром
Рецепт: Нежные куриные котлеты с сыром

Очень нежные, мягкие, вкусные... именно так о них отзывается мой сын - самый главный дегустатор моей кухни!

Ингредиенты для «Нежные куриные котлеты с сыром»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Нежные куриные котлеты с сыром» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Нежные, пряные, очень сочные котлетки получились. Из зелени была петрушка, сливки заменила молоком. Буду повторять непременно, спасибо за рецепт!
Отличный и простой рецепт!
Аппетитные и сочные котлетки. Добавила рецепт еще года 4 назад, но только сейчас дошла очередь попробовать. Спасибо за новый рецепт котлет
Подскажите чем можно заменить сливки и кефир ?
Дома нет ничего а магазин далеко
Юлечка, очень аппетитные котлеты!
Вкусные и сочные котлеты !!! Юлечка, за рецепт большое спасибо !!!
Галочка, какие пышные и вкусные котлетки у тебя получились!
Угощайся , Олечка ,котлетки вкусные !!!
Спасибо,Галочка! Я с удовольствием
Ответ для felix032
Галочка! Очень вкусно!!! Знаю!!! Мы с тобой одной дорогой идем!!! Там где ты, там и я!!! И наоборот!!! Одним словом, одновкусники!!!
Точно,Людочка, я это тоже приметила, вкусы у нас совпадают !!!
Ответ для felix032
Галочка, какие красивые, румяные котлеты!
Ирочка, спасибо за высокую оценку , котлеты вкуснейшие !!!
Ответ для felix032
Галечка, отличные котлеты получились!!! Спасибо за фото-отчет!
Очень понравились котлетки , муж у меня не любит экспериментов , а тут еле успевала жарить , делала двойную порцию . Фарш делала из утиного мяса и чуточку добавила свининки. Спасибо за потрясающий рецепт!!!
Леночка, очень рада, что рецепт пригодился! Готовь на здоровье!
Юлечка, отличные котлетки - вкусные, сочные! Спасибо!
Ирочка, очень рада, что пришлись по вкусу! Готовь на здоровье!
Ответ для Ируня
Ирочка!!!!! Какие шикарные котлетки!!!!! Обалдеть!!!! Спасибо за ссылочку
Котлетки СУПЕР! Долго не решалась приготовить, думала будет суховато, из домашней курицы очень вкусно получилось. Спасибо
Очень рада, что понравилось! На здоровье!
Отличные котлеты! Вкусные и сочные Вместо сливок добавила сметану. Фарш получился жидковат - выкладывала на сковороду ложкой, но ничего не развалилось ))) Спасибо за рецепт.
Спасибочки! Готовьте с удовольствием!
как фото вставить? подскажите пож!
Немного выше есть строчка - "добавить своё фото"...
спасибо большое за рецепт, моим четверым деткам очень понравилось.
Спасибо! Очень рада! готовьте на здоровье!
Юлия подскажите пож.., а чем можно крахмал заменить????
Мукой...
Ответ для marik22008
Спасибо большое! Приготовила, хочу вам показать, а фото не знаю как вставить.
Ммм...спасибо за такой вкусный рецепт))) Замечательные котлетки получились. Жаль, нет мясорубки, филе старалась нарезать как можно мельче, но, всё равно, когда жарила кусочки отделялись((( Но сами котлетки получились вкуснючие!!! Благодарю Вас за рецепт!!!
На здоровье! Мне эти котлетки больше нравятся именно когда мелко порезаны.
Котлетки очень вкусные получились Я добавила еще хмели-сунели и соль заменила на чесночную. Очень ароматно и вкусно
Олечка, готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт!! Мужу очень понравились
Катерина, на здоровье!
Муж сказал - о, вот такие я люблю!!! Делала с кефиром, рецепт очень понравился.
Готовьте на здоровье!
Моему сыночку (2,5)тоже очень понравились.Еще раз спасибо за такое сочетание вкуса. После жарки всегда пропариваю (для желудка))) Но это ничуть не испортило вкус.
спасибо большое за рецепт... котлеты очень вкусные... правда добавила чуть чуть морковки... получились очень сочными... муж в восторге
На здоровье! Очень рада, что вам понравилось!
какие вкусные котлетки! сделала сегодня на ужин, просто замечательно!! Спасибо за рецепт!
Елена, на здоровье!
какие вкусные котлетки! сделала сегодня на ужин, просто замечательно!! Спасибо за рецепт!
Юлечка! Котлетки великолепные! Очень вкусные! Выкладывала фарш на сковороду ложкой, поэтому не очень ровные края. Спасибо за рецепт!
Мммм... какие аппетитный котлетки! Очень хороши! Людочка, спасибо большое за фото!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки