Это вкусные и сочные кипрские котлетки. В них много пряной зелени. Сочная и душистая зелень придает котлетам пикантный вкус. Готовить кефтедес довольно легко. Поэтому быстрый процесс приготовления кефтедес с соевым соусом Kikkoman облегчит жизнь хозяек. Про котлеты можно сказать так: вкусно и просто!
golubgaПоваренок 7 уровня
- 12 марта 2014, 0:25
- 5162
Картофельный кефтедес
Ингредиенты для «Картофельный кефтедес»:
- Помидор — 200 г
- Картофель — 500 г
- Масло оливковое — 40 г
- Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Базилик (с горкой, можно сухой) — 1 ч. л.
- Мята (с горкой, можно сухую) — 1 ч. л.
- Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый)
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1227.3 ккал |
белки
23.5 г |
жиры
42.2 г |
углеводы
189.6 г |
| Порции | |||
| ккал 409.1 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 63.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.6 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 20.2 г |
Рецепт «Картофельный кефтедес»:
-
Картофель отварить в подсоленной воде, воду слить,
-
А картофель размять до однородной массы.
-
Добавьте к картофельному пюре
-
Мелко нарезанные помидоры,
-
Зелень, 20 г оливкового масла (остальные 20 г для жарки), соевый соус, мяту, базилик, посолите, поперчите и перемешайте.
-
Вмешайте понемногу муку и очень хорошо перемешайте, от этого зависит, как будут жариться котлеты.
-
Сформируйте из полученной массы небольшие котлетки (или лепешки). Обжарьте на масле до золотистой корочки.
-
Оформите котлетки зеленью и подавайте теплыми с соусом и овощами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 марта 2014 года mzaharka #
13 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
13 марта 2014 года mzaharka #
13 марта 2014 года mzaharka #
13 марта 2014 года tomi_tn #
13 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
12 марта 2014 года stream2012 #
12 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
12 марта 2014 года LadyOnline #
12 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
12 марта 2014 года лялич #
12 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Elea #
12 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Мария 963 #
12 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Татьяна9999 #
12 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Natashacyprus #
12 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
12 марта 2014 года гурман1410 #
12 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Таш #
12 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Alohomora #
12 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
12 марта 2014 года белошвейка #
12 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Оливка #
Но я чуть было суманесошла
Только котлеты "Дачные" посмотрела, ушла читать форум, вернулась в рецепты
И Дежавю, вовремя разобралась...
12 марта 2014 года lemonywater #
12 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
12 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
12 марта 2014 года ФаинаС #
12 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: