• 13 марта 2014, 11:45
  • 1858

Сибас с апельсинами и оливками

Рецепт: Сибас с апельсинами и оливками

Простое, легкое и вкусное блюдо из рыбы. Пикантность придает необычный соус. Готовим в мультиварке Vitek VT-4213GY.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке

Ингредиенты для «Сибас с апельсинами и оливками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1443.1 ккал
белки
113.2 г
жиры
84 г
углеводы
64.3 г
100 г блюда
ккал
103.1 ккал
белки
8.1 г
жиры
6 г
углеводы
4.6 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: поджаривание (15 минут)

Рецепт «Сибас с апельсинами и оливками»:

  • Подготовить филе рыбы, посолить, поперчить.

  • Кладем в чашу мультиварки, режим "поджаривание". Обжаривать до золотистой корочки, сначала со стороны кожи. Примерно по 3 минуты с каждой стороны. Убрать рыбу.

  • Лук мелко нашинковать.

  • В чашу мультиварки добавить 1 ст. л. масла оливкового, не мыть чашу после обжарки рыбы. И добавить лук, режим "поджаривание" до золотистого цвета.

  • Оливки разрезать на 4 части. Выжать сок из двух с половиной апельсинов. Добавить апельсиновый сок к луку. Посолить. Готовить, пока сок не уменьшится вполовину.

  • Переложить в миску поджарку, добавить холодное сливочное масло, перемешать.

  • Половину оставшегося апельсина разобрать на дольки очистить от пленок.

  • Добавить нарезанные оливки и очищенные апельсины к поджарке. Перемешать. Немедленно полить рыбу получившимся соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сибас с апельсинами и оливками
Рецепт: Сибас с апельсинами и оливками

Простое, легкое и вкусное блюдо из рыбы. Пикантность придает необычный соус. Готовим в мультиварке Vitek VT-4213GY.

Ингредиенты для «Сибас с апельсинами и оливками»:

Комментарии и отзывы

Оригинальная рыбка получилась! Аппетитно и красиво!+++
Спасибо большое!
Рыбка хороша,люблю такую!
Хороша,спасибо.
Очень симпатичная рыбка!Вкуснятина!
согласна полностью.
Аппетино! И очень красиво!
пасибо большое за комментарий!
ммм....
очень красиво++++
Спасибо большое.
спасибо
Красиво и вкусно
Спасибо большое!
красота
Я рада,что нравится!
Очень красивая подача! И вкусно!
спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки