Нашла рецепт на просторах интернета, немного его изменила и решила вот поделиться) Вполне доступное блюдо, готовится достаточно быстро и легко.
Татьянаангел89Поваренок 1 уровня
- 13 марта 2014, 23:30
- 4184
Телятина с макаронами
Ингредиенты для «Телятина с макаронами»:
- Телятина — 500 г
- Макаронные изделия / Макароны — 400 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Сметана — 4 ст. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Перец черный (по вкусу) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1663 ккал |
белки
150.3 г |
жиры
39.2 г |
углеводы
179.7 г |
| Порции | |||
| ккал 415.8 ккал |
белки 37.6 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 44.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.7 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Телятина с макаронами»:
-
Сначала режем лук. Нарезаете, как вам удобно, значения не имеет. Я брала 3 средние луковицы.
Затем обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета. -
Режем телятину полосочками или небольшими кусочками.
-
Добавляем телятину к луку и обжариваем.
-
Режем шампиньоны пластинками.
-
И добавляем их к мясу и луку. Солим, перчим и добавляем специи. Специи можно любые, по своему вкусу. Я клала перчик молотый и итальянские травы.
Добавьте немного воды и тушите все около 40 минут.
Начинайте варить макароны. -
Трем на мелкой терке чеснок и добавляем в сковороду.
-
Добавляем 4 ст. л. сметаны и перемешиваем. Тушим еще около 10 минут.
-
Макароны уже должны свариться. Сливаете воду, можно добавить немного маслица.
-
Выкладываете макаронки на тарелку, а сверху добавляете мясо. При желании сверху можно посыпать тертым сыром.
Все, блюдо готово! Приятного аппетита!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июня 2015 года ktktkt #
17 марта 2014 года K_Olga_S #
тем не менее, автору плюс и с дебютом.
17 марта 2014 года Татьянаангел89 # (автор рецепта)
16 марта 2014 года Аэлена #
15 марта 2014 года paradigme #
14 марта 2014 года кто я 1 #
14 марта 2014 года Татьянаангел89 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: