• 14 марта 2014, 13:18
  • 29823

Острый салат из свежей капусты

Рецепт: Острый салат из свежей капусты

Для любителей корейских салатов и не только. Вариантов салатов из свежей капусты много, предлагаю еще один (из брошюры "Корейские салаты. Рецепты для Вас", 2005 г. издания). Данный рецепт мне нравится минимальным количеством ингредиентов и простотой приготовления. И, по-моему скромному мнению, корейские салаты из овощей отлично могут разнообразить меню постящихся. А кто не любит (или по некоторым причинам не может) слишком острую еду, то вполне возможно салат сделать менее острым, достаточно лишь уменьшить количество чеснока и перца.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Острый салат из свежей капусты»:



Рецепт «Острый салат из свежей капусты»:

Нашинковать капусту. Добавить в капусту соль и перетереть. Затем добавить уксус.

Порезать лук, чеснок пропустить через чеснокодавку, приготовить кунжут.

Чеснок, лук и кунжут добавить к капусте и хорошо перемешать.

Добавить сахар, перец и соевый соус. Перемешать.

Салат практически готов. Теперь его надо настоять 1 час.

После того, как салат настоялся, выкладываем его в салатник и... приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острый салат из свежей капусты
Описание: Для любителей корейских салатов и не только. Вариантов салатов из свежей капусты много, предлагаю еще один (из брошюры "Корейские салаты. Рецепты для Вас", 2005 г. издания). Данный рецепт мне нравится минимальным количеством ингредиентов и простотой приготовления. И, по-моему скромному мнению, корейские салаты из овощей отлично могут разнообразить меню постящихся. А кто не любит (или по некоторым причинам не может) слишком острую еду, то вполне возможно салат сделать менее острым, достаточно лишь уменьшить количество чеснока и перца.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Острый салат из свежей капусты» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Таня! Принимай мой фотоотчёт! Великолепный салат! Сочный, острый, вкусный, аппетитный! Нам очень понравился!
Спасибо оромное, Таня, за прекрасный рецепт!
Юленька, замечательный, очень аппетитный салатик!
Ларочка! Спасибо большое, моя хорошая, за поддержку и внимание!
Ответ для virgola71
Юлечка, вкусный и острый салатик!
Жанночка! Благодарю от всей души за комментарий и внимание!
Ответ для virgola71
Юлечка, замечательный, свежий салатик
Галочка! Спасибо огромное, милая, за похвалу и поддержку!
Ответ для virgola71
Юленька, замечательный салатик приготовила!
А какой он вкуснющий, Анжелика!
Спасибо огромное, солнышко, за поддержку и комментарий!
Верю, что вкусный Юленька! Подобный готовила, надо и такой вариант приготовить
Ответ для virgola71
Юлечка! Прекрасно получилось. Аппетитно выглядит
Светочка! Благодарю, милая!
Ответ для virgola71
Классный салатик, Юлечка!!! Ооочень аппетитный!!!
Танюша! Спасибо большое, солнышко, за поддержку и комментарий!
Нам очень понравился салат!
Угощайся на здоровье, Танюша!
Ммм...Ну Очень Вкусно, Юлечка!!! Спасибочки, Дорогая!!!
Готовила без зелёного лука и кунжута.
Скажу честно, попробовав первый раз этот салат, я была не в восторге, даже расстроилась из-за того, что готовила сразу двойную порцию, а не понравилось.
Сегодня решила его все таки съесть ещё раз, добавив домашнего растительного масла. И мне понравилось! Капустка заиграла новыми красками и было вкусно!
Нам очень понравился салатик!Все специи гармонично сочетались,свеженький и сочный,идеально к мясу подходит!Спасибо большое!
Очень вкусный, пикантный, остренький салатик! Весьма приятный во всех отношениях.
Спасибо!!!
Спасибо за рецпт, чудесный салат
легко,просто и с изюминкой!
Обожаю корейскую кухню, буду готовить, замечательный рецепт
Юлечка, благодарю за отзыв! Готовьте на здоровье!
Примите и мой отчетик. Острый, но в меру, сочный и полезный салат! Нам понравился!
Прошу извинить, что с такой длительной задержкой отвечаю, была на даче и интернет не пускал на Поваренок. И вот только теперь могу поблагодарить за великолепный фотоотчет!
Рада, что салат пришелся по душе!
Замечательный салатик)
Люблю корейские острые салаты)
Капуста в новом виде)

Спасибо Вам за рецепт!
И вас СПАСИБО за отзыв!
Готовьте на здоровье.
Вкусный, пикантный, простой в приготовлении салатик! Мне очень понравился!
Катюша, большое спасибо за фотоотчет и за доверие! Приятно, что салат понравился.
А тебе спасибо, что выложила эту палочку-выручалочку!
Никак не полюблю я свежую капусту. Квашеная, жареная, пареная, тушеная и пр - да, а вот свежая не идет. Но этот рецепт все-таки попробовала. Реально вкусно!!!
Спасибо большое за отзыв и за доверие к рецепту!
Приятно, что салат понравился!
Остренький вкусный салат!
Марина, спасибо большое за фотоотчет!
Виолетта, спасибо!
Очень вкусный салат! Такой остренький, сочный! Готовила без лука, забыла купить. Добавила немножко петрушки.
Спасибо!!!
Жанна, и Вам спасибо, что обратили внимание на рецепт, приготовили салат, и поделились своими впечатлениями!
Очень и очень приятно!
Капустные салаты люблю, этот не стал исключением. Спасибо за рецепт!
Чеснок не давила, а мелко нарезала, еще добавила чуть сладкого перца - для цвета
Наталья, БОЛЬШОЕ спасибо за отчет! С перцем получилось очень красиво!
Салат очень понравился. Остренький и необычный вкус.
Катя, рада, что салат пришелся по вкусу! Большое спасибо за фотоотчет! Очень аппетитно получилось!
Очень вкусный и легкий салатик)) Добавила чуть чуть сладкого перца,думаю не испортила)
И я не думаю, что сладким перчиком испортили. Спасибо, что рассказали о впечатлениях о салате!
Очень вкусно получилось!!!Спасибки за идею с соевым соусом!!
Евгения, извините, что пропустила Ваш фотоотчет!
Спасибо, что доверились рецепту! Салатик Ваш получился аппетитный!
вам спасибки!уже два раза делала-вкусно
Добрый день! Попробую сделать, но 1 ст.л. уксуса сколько %
Добрый день! Я беру обычный столовый уксус, который обычно 9%
СПАСИБО
Вкусный капустный салат, делаю так часто, но вот соевый соус добавить не догадывалась, салат заиграл по новому, спасибо за "тайный" ингредиент!
а расскажите как без соуса
соль вместо соуса
Ответ для evgeni 30
Снова мой дачный интернет не позволяет мне отвечать на вопросы по горячим следам((( Прошу прощение за такую задержку с ответом! В общем, если без соевого уксуса, то добавьте соль по вкусу.
Ответ для Светлана Владимировн
фотка - отпад! аж раздразнила салатом)))
Спасибо! Ну так, вперед!
возьму, ага)
Ответ для Светлана Владимировн
Огромнейшее спасибо за Ваш комментарий! За фотоотчет!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2398 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки