• 14 марта 2014, 14:21
  • 11970

Сельдь в томатном соусе "Овощные страсти"

Рецепт: Сельдь в томатном соусе Овощные страсти

Приглашаю в гоcти любителей селедки. Без нее трудно представить праздничный стол, а по будням, тоже себя порадовать можно. Селедочка получается нежная и необыкновенно вкусная. Рецептов селедки на сайте очень много, но такого не нашла.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь в томатном соусе "Овощные страсти"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Сельдь в томатном соусе "Овощные страсти"»:

Это все ингредиенты, которые нам понадобятся. С селедкой низкого качества и крахмальными томатными соусами, дружить не будем, если хотим хорошего результата :)

Чистим лук и морковь.
Морковь трем на бурачной терке, сельдерей и лук нарезаем (я лук и морковь измельчала в комбайне).

Нарезаем селедку.

Измельченные овощи отправляем в сковороду с оливковым маслом и обжариваем на среднем огне минут 15 до золотистого цвета.

Добавляем перец, коричневый сахар (желательно натуральный - он цвета черного шоколада), томатный соус и помешивая даем закипеть, после чего вливаем воду и еще раз пусть закипит. Снимаем с плиты и даем полностью остыть. Готово! :)

Возможны два варианта поддачи:

Сельдь смешиваем с овощами,


или более праздничный



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдь в томатном соусе Овощные страсти
Описание: Приглашаю в гоcти любителей селедки. Без нее трудно представить праздничный стол, а по будням, тоже себя порадовать можно. Селедочка получается нежная и необыкновенно вкусная. Рецептов селедки на сайте очень много, но такого не нашла.


Фотографии «Сельдь в томатном соусе "Овощные страсти"» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
шикарное блюдо_вкусное. сельдь по-новому.забираю. и доступное к тому же))
Большое спасибо за внимание к рецепту Закуска получается очень вкусная если использовать качественный томатный соус
Интересно! Надо обязательно попробовать.
Оромное спасибо Если приготовить строго по рецепту, эта закуска еще никого не разочаровала
Виолочка, рецепт превосходный ! Долго я к нему шла . Спасибо тебе, дорогая !
Красота же! Хорошо, что у тебя дошли руки до такой прелести, Лорхен Настоящее украшение стола получилось!
Спасибо, Катюш ! А вкусно как ! Советую.
Ответ для Хлоркина
Лорочка, дорогая, как же я рада, что рецепт тебя не разочаровал Великолепная селедочка у тебя получилась Огромное тебе спасибо, дорогая, за доверие к рецепту и роскошный отчет
Виола,я и этот рецепт занесла в КК, и его попробую. Не успеваю все готовить :слишком много отличных рецептов .
Лорочка, у меня самой КК скоро лопнет от рецептов Когда же всё успеть А эту селедочку приготовь Она очень вкусная Если нету коричневого сахара, добавь простого, немного уменьшив к-во. И томатную пасту лучше не использовать, так как она без всяких специй. Даже качественный кетчуп лучше, если нету томатного соуса
Спасибо,моя хорошая,за такой подробный совет!!! Попробую обязательно!
Лорочка, готовь на здоровье Очень надеюсь, что понравится
Виолетточка,очень вкусная закуска!
Я в восторге!Готовить одно удовольствие!
Теперь эта закуска будет самой любимой и в моей семье!
Большое спасибо за чудесный рецепт!
Жанночка, дорогая, какую аппетитнейшую красоту сотворила Очень вкусно смотрится твоя селедочка Как же я рада, что она тебе понравилась Если еще когда будешь готовить, попробуй перемешать или выложить слоями Тогда всё пропитывается и получается еще вкуснее Большое тебе спасибо, солнышко, за выбор моего рецепта и великолепный фотоотчет
Виолетточка,дорогая моя! Ещё раз большое спасибо за прекрасный рецепт!
И перемешивала и так ели,очень вкусно!
Жанночка, как же приятно, что рецептик не разочаровал
Виолетточка,как приятно попробовать новое блюдо и придти в неописуемый восторг!
Вроде бы состав знакомый ,а вкус совершенно потрясающий! Спасибо тебе,дорогая!!!
Вроде бы состав знакомый
Жанночка, так в том и дело Другой раз не нужно сильно мудрить, чтоб вкусно получилось
Это точно!
Ответ для Himbeeren
Жанночка, какое красивое, очень соблазнительное блюдо!
Большое спасибо,Ириночка за внимание,поддержку и тёплые слова! Угощайся, пожалуйста!
Спасибо тебе огромное, Жанночка! С удовольствием угощусь!
Вкусная селёдочка!
Жанночка, спасибо большое Селедочка очень вкусная Она у нас-самая любимая Если её выложить слоями при помощи кольца, так еще и очень красиво смотрится
Сегодня приготовлю,не знаю в кольце или нет,но обязательно!
Жанночка, очень рада Если томатный соус качественный, будет вкусно
Виолетточка,не переживай,соус хороший!
Тогда будет порядок
Конечно!
Виолеточка, я в восторге от твоего рецепта! После праздничной подачи перемешала сельдь с соусом, получилось ооочень вкусно! Моя благодарность тебе - большая пребольшая!
Любушка, дорогая обалдеть, как аппетитно и красиво получилось Когда перемешаешь и мне больше нравится Для гостей я выкладываю слоями при помощи кулинарного кольца, так она получается, как перемешанная и смотрится очень красиво. Огромное тебе спасибо за доверие к рецепту и шикарную фотоулику
Виолеточка, спасибо за идею в оформлении! Теперь тоже так сделаю! Ведь я теперь фанат этого рецепта!
Любушка, попробуй слоями, тебе понравится Рада, что рецептик пригодился
Вкусная штука
Светочка, спасибо большое Рецептик простой, но селедочка очень вкусная получается
Самые лучшие рецепты - это когда просто, полезно и вкусно!
Думаете точно как я Для наворотов у меня нету ни желания, ни времени
Надо новый фотик купить,,тогда будут фотки и рецепты.Я поэтому и свои рецепты не публикую.Думаю ,что скоро я это сделаю
У меня хоть и два фотика хороших фирм, но не один из них нормально еду не фоткает Так что надо ответственно выбирать
Ответ для mishel9991
Спасибо за подсказку!
Приготовила сельдь по вашему рецепту.Очень вкусно получилось. Всем понравилось.Спасибо за рецептик!
Юлечка, очень рада, что селедочка понравилась! А я надеялась фото увидеть
Как-то готовила такую селедочку!Так что знаю,что вкусно,не по наслышке!Спасибо,что напомнила!
Это тебе спасибо, что мне напомнила сама давно не готовила
Так бывает...Я уже и сама всех своих рецептов не помню..
Так у тебя их много Будет мне где разойтись
Не падай в обморок...457...
Да уж, успокоила Бег с барьерами будет долгим Тут и за неделю не справится
Ты не все смотри,а так,выборочно!
Наслежу так по всем рецептам, а комменты во всех ну никак У меня клавиатура латынская, так я через транслит пишу Это занимает больше время, чем сразу писать
Блин,а как же ты рецепты пишешь??? Это же крыша поедет...
Светик, только потому у меня этих рецептов так мало А по руской граматике мне Олечка Покусаева помогает Мой родной-литовский
Тяжеловато тебе,конечно!!!Я другой раз вообще ленюсь рецепты скидывать.То фото вставь,то опиши... Лучше поспать...
Мне самой лень Только этой зимой на меня что-то нашло А раньше, 1 рецепт за год
Я последний раз была на сайте еще в 2010 г.потом закрутило.понесло...По городам и весям.А сейчас опять потянуло...
О так ты старый волк на сайте
С 2008 года.в марте зарегестрировалась.А ты думала,что такое количество рецептов это я за пару лет нашлепала? Мне бы пришлось просто не спать и не есть...А мои домашние,тогда бы ни в одни двери не влезли!
Есть такие поварята, что с 2012 больше 500 рецептов выложили
У меня работа предусматривает разъезды.Некогда работать и готовить что-то эдакое.Работали бывало по 20 часов в сутки,кушать некогда было,не то что готовить! Так,красавица моя,я там твоими пирожками хвастаюсь в дневниках.А ты еще здеся!Я ж их ужо нажарила!
А чего ты мне не хвастаешься???
Так вот,похвасталась!В отчете первом.
Уже была Я в восторге
Ты не представляешь,в каком восторге я!!!! Если бы ты была рядом,тебя снесло с места от моих эмоциональных восторгов!!!!!
Я тоже не с пустыми руками!!!
Слушай,Виолетта!Я только что зашла на саму страницу с рецептом и ужаснулась... Не знаю какие там "овощные страсти у селедки",но мы с тобой на полстраницы страсти развели!!!
тогда закругляемся
Приятный рецепт,аппетитный! Хорошее сочетание селедочки и овощей с томатом! Беру в Кк.
Юлечка, спасибо большое Готовьте на здоровье
Виолета, спасибо большое за рецепт! Получилось просто бесподобно! Я все вместе перемешала, очень вкусно!
Леночка, дорогая какая красота Очень аппетитная селедочка Очень рада, что пришлась по вкусу Спасибо большое за прекрасный фотоотчет
Виолеточка, мы такое очень любим, а ещё этой шубой жаренную рыбку укрываем.
Олечка, спасибо Так это же почти наше национальное блюдо
Это точно.
Невероятно вкусная селёдочка с овощами!!!! Прямо уплывает сама со стола.... только успевай ротик открывать!!! Спасибо за рецепт!!!! Буду готовить ещё много раз!!!
Мариша! Обалдеть какую красоту сотворила Ну очень аппетитная она у тебя получилась Огромное тебе спасибо, милая, за такой восхитительный отчет
Виолетточка, это тебе спасибо!!! Муж сказал, теперь всё время так готовить!!! Очень вкусно!!!!
Маришечка, как же мне приятно У меня ни одно застолье без неё не проходит
Вот и я думаю, на застолье приготовить!!! Только ещё вариант с селёдочкой опробую!!!!!
Опробуй все варианты и вынеси вердикт
Думаю и то и то очень вкусно!!!!! Вот потом как обезьяна- хоть разорвись!!!!
Ну вот, и я дошагала до вкусной селёдки!!!! Очень интересный соус!!! Обязательно опробую!!!
Мариночка, спасибки попробуй, это очень вкусно но обязательно, как указала в рецепте, добавь сахар, без него кисло от томатной пасты
Обязательно, на днях прикуплю селёдочки.. И будет
Удачи, дорогушечка надеюсь, что понравится
ООО, я в этом уверенна!!!
Виолушка, вновь к тебе иду с отчетом В очередной раз убеждаюсь, что это воистину "Овощные страсти", окутавшие селедочку! Невероятно аппетитное блюдо, полюбившееся в моей семье! Спасибо,Солнышко! Твой рецепт - беспроигрышный вариант на столе. Всегда востребовано и оценено высшим баллом! Вот такая селедочка у меня получилась на этот раз! https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/31/18/1248601_33793.jpg
Олечка, очуметь как же аппетитно и красиво Ты не предсавляешь, как я рада, что рецептик прижился в твоём доме Спасибо, моя хорошая, за такое красивое исполнение рецепта мне очень-очень приятно
А мне то как приятно! , Виолушка, за одобрение и за чудесный рецепт! Я так рада, что и такое исполнение тебе понравилось У меня практически ни одно застолье не проходит без этой селедочки! СПАСИБО тебе от всей моей семьи много раз!
Олечка, как же приятно, когда рецепт живет Его же выкладываешь не для себя, а чтоб готовили и такая твоя оценка просто вдохновляет
Виолушка, поэтому я благодарна тебе, что ты так щедро поделилась и этим рецептом и другими не менее превосходными рецептами. Я теперь и не представляю как можно по-другому селедочку есть Хотя , есть еще один бомбезный рецепт "Сельдь со свеклой и овощами "Приятного аппетита" , который тоже частый гость на моем столе! Очень жду от тебя новых рецептиков!
Олюшка, поделиться и правда имею чем но ты знаешь, какой я тормоз на выкладывание рецептов
Надо как то с этим бороться! Хочу вкусных рецептов
Олюшка, надо как-то созреть
Надо тебе что-то принять для созревания!
Точно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля,какая у тебя сама сельдь замечательная ,очень вкусный отчет
Танечка, спасибо большое! Делала все по рецепту! А там указана именно такая селедочка!
вот везет же людям,имеют такую красоту
А у вас что, не такая?
мелкая,но вкусная
Так это тоже неплохо! Главное, вкусная!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька!!! Шикарная селедочка!!!!!! Супер страсть!!!
Юлечка, спасибо большое! А ты у меня ее разве не пробовала?
Я столько у тебя пробовала что уже запуталась во всех вкусностях Но такую селедочку не припомню
Приготовь. И ты уже никогда не забудешь ее восхитительный вкус!
Надо приготовить
Правильное решение!
Конечно Мне же не досталось
Ты же знаешь золотое правило "Кто не успел, тот опоздал"
Жду твоей селедочки!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, шикарная селедочка
Спасибо,Ирочка! Это супер блюдо! Ну ты знаешь!
Конечно знаю.
самая фкусная силиотка!
Спасибо, лапушка ты её вкус прекрасно знаешь
Вот это да Попробуем обязательно
Инночка, спасибо за внимание к рецепту только если вместо томатного соуса используется томатная паста, так надо её немного посолить, добавить сахара, специй и если паста густая, добавить водички
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1887 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки