• 14 марта 2014, 14:43
  • 4131

Гречневая каша с печенью и яблоком

Рецепт: Гречневая каша с печенью и яблоком

Хочу вам предложить, вроде бы, знакомую для всех гречневую кашу. Но сегодня мы готовим ее с куриной печенью, яблоком, грибами и базиликом. Ароматная, вкусная, полезная, приготовленная в мультиварке Vitek VT-4210ВК каша не только сбережет ваше время и нервы, но и станет настоящей царицей обеденного стола.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Гречневая каша с печенью и яблоком»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2102.6 ккал
белки
114.9 г
жиры
79.7 г
углеводы
245.6 г
100 г блюда
ккал
111.2 ккал
белки
6.1 г
жиры
4.2 г
углеводы
13 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Рис (40 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (20 минут)

Рецепт «Гречневая каша с печенью и яблоком»:

  • Сушеные грибы залейте 1 мультистаканом кипятка (180 мл) и проварите на медленном огне (примерно минут 5).

  • Лук мелко нарезать.
    Включить мультиварку Vitek VT-4210ВК в режим "Поджаривание", налить растительное масло. Спассеровать немного в нем лук. Грибной отвар слить в отдельную емкость (он нам пригодится), грибы измельчить ножом и добавить пассероваться к луку.

  • Печень режем тонкими полосками, яблоко-крупными кусками.
    Я нарезала достаточно мелко, поэтому в конце готовки самих яблочек было не видно.
    Добавляем к грибам, слегка поджариваем.

  • Добавить промытую гречневую крупу, базилик и зелень петрушки (либо любую другую зелень по вкусу). Соль, перец по вкусу.
    Залить водой и грибным отваром.
    Включить мультиварку в режим "Рис" на 40 мин.

  • После сигнала мультиварку не открывать, дать гречке настояться в течение 10-15 мин.

  • Вкусная гречневая каша с печенью, сушеными грибами и яблочками готова!

  • Мои разновозрастные и разнополые дети умяли эту кашу так быстро, как только смогли. Надеюсь, и ааши близкие оценят эту вкусную и полезную кашу.

  • Угощайтесь, дорогие!



Красота


И еще


Угощайтесь, дорогие Поварята!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневая каша с печенью и яблоком
Рецепт: Гречневая каша с печенью и яблоком

Хочу вам предложить, вроде бы, знакомую для всех гречневую кашу. Но сегодня мы готовим ее с куриной печенью, яблоком, грибами и базиликом. Ароматная, вкусная, полезная, приготовленная в мультиварке Vitek VT-4210ВК каша не только сбережет ваше время и нервы, но и станет настоящей царицей обеденного стола.

Ингредиенты для «Гречневая каша с печенью и яблоком»:

Фотографии «Гречневая каша с печенью и яблоком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательная гречка получилась. Интересное дополнение к обычной каше.
Какая красотища!!!Оченьь рада,что гречка понравилась!!
Готовила в мультиварке (горшочки только для подачи) со свежими шампиньонами. Замечательная гречка! И грибы, и яблоки, и печенка - все очень гармонично. Рекомендую всем! Большое спасибо за рецепт!
Спасибо большущее за доверие к рецепту!Очень рада,что рецепт понравился!!!
Танечка, замечательный рецепт! каша, что надо!
Спасибо,милая!
Спасибо!
Спасибо большое!
Танюша! Хороша у тебя кашка
Светик,спасибо,милая!!Очень мне вкус яблочка понравился в каше)))
Танюша,красота какая!
Ирочка,спасибоньки!
Вкусное блюдо!
Оленька,спасибо большое!Оно еще и полезное оказалось
Спасибоньки!
Таня, отличная каша!
Светочка,милая,спасибо большое!
Вкусная каша,буду пробовать,спасибо
Спасибо!Очень надеюсь,что не разочаруетесь во вкусе!
Идеальные друзья для гречи!
Мариша,спасибо!Я , вот, яблоко с гречкой и печенью впервые попробовала-очень понравилось
Танюш,каша отличная! а грибочки на фото-отпад!
Спасибо,милая!Да,грибочки специально мне для фото закатала мама-свекровь))) Говорит-не смогла удержаться,отобрала самые маленькие и красивые)))
Танюшка, вкусная гречка
Оленька,спасибо!
Потрясающий рецепт Танюша! Уже утащила себе!
Спасибо большое,милая!
А можно уточнить? По рецепту написано, что отвар грибной еще пригодится, так он пригодился ДЛЯ ЭТОГО рецепта? И еще, печень не обжаривается?
Да,спасибо огромное,что заметили мои промахи.Действительно,отвар добавляем вместе с водой,и печень слегка обжариваем.В рецепте добавила.А Вам-огромное спасибо за внимание!
Да не за что , просто рецепт понравился и хочется попробовать каково это на вкус греча-грибы-печень да с яблоками ))))))))))) Именно как в этом рецепте "играют" яблоки
Я впервые с яблоками попробовала(так сказать-это был экспромт-хотелось чего-то нового).и очень мне понравился вкус.Думаю,что с ароматными кислыми яблоками будет прям вкуснятина-вкуснятина)))
Вкусно и оригинально! Будем пробовать. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за доверие!Очень надеюсь,что понравится!
Танечка, оснень аппетитно и полезно
Спасибо большое !!!Яблоки мне очень в каше понравились)))
Да, Танюша, яблоки еще не одного блюда не испортили
Я бы не отказалась от тарелочки!
Спасибо ольшое!!!Угощайтесь,на здоровье!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки