Довольно быстрое блюдо из тушеных овощей с грибами.
fedra87Поваренок 0 уровня
- 14 марта 2014, 18:35
- 6627
Овощи с грибами в мультиварке
Ингредиенты для «Овощи с грибами в мультиварке»:
- Капуста цветная (овощи все брала замороженные) — 200 г
- Брокколи — 200 г
- Фасоль стручковая — 200 г
- Цуккини — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сметана — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Молоко (или просто воду) — 2/3 стак.
- Специи (Любые на ваш вкус. Я брала базилик, сушеную петрушку и черный молотый перец) — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (у меня оливковое) — 3 ст. л.
- Грибы (У меня белые. Можно взять любые) — 400 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1462.3 ккал |
белки
53.1 г |
жиры
97.7 г |
углеводы
102.4 г |
| Порции | |||
| ккал 182.8 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 12.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: тушение (35 минут)
Дополнительная программа: жарка (5 минут)
Рецепт «Овощи с грибами в мультиварке»:
Отварить пару минут овощи. Я все капусты, цуккини и фасоль варила вместе. Воду хорошо посолить. Варила на обычной плите в большой кастрюле.
В мультиварку наливаем растительное масло.
На режиме Тушение (5 мин) с закрытой крышкой готовим грибы.
Затем добавляем нашинкованый лук, натертую морковь.
На режиме Жарка жарим 10 мин, согласно режиму.
В стакане смешиваем сметану, майонез и молоко, и нарезанный чеснок. Выливаем смесь в мультиварку. Туда же выкладываем подготовленные овощи.
Ставим на режим Тушение. Выставляем время приготовления 30 мин.
После звукового сигнала мультиварка переходит в режим Подогрев. Отключаем Ее.
Можно подавать на стол готовое блюдо.
Приятного аппетита!
В мультиварку наливаем растительное масло.
На режиме Тушение (5 мин) с закрытой крышкой готовим грибы.
Затем добавляем нашинкованый лук, натертую морковь.
На режиме Жарка жарим 10 мин, согласно режиму.
В стакане смешиваем сметану, майонез и молоко, и нарезанный чеснок. Выливаем смесь в мультиварку. Туда же выкладываем подготовленные овощи.
Ставим на режим Тушение. Выставляем время приготовления 30 мин.
После звукового сигнала мультиварка переходит в режим Подогрев. Отключаем Ее.
Можно подавать на стол готовое блюдо.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2023 года lila piskaridze #
9 апреля 2017 года Dinni #
14 марта 2014 года Alena1Alena #
14 марта 2014 года yana69 # (модератор)
15 марта 2014 года fedra87 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Convallaria #
14 марта 2014 года fedra87 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: