• 14 марта 2014, 21:11
  • 6162

Суп из овощей с рисом в горшочке

Рецепт: Суп из овощей с рисом в горшочке

Представляю вашему вниманию вкусный и простой постный суп из овощей с рисом. Суп готовится в аэрогриле. Приготовить его можно как в порционных горшочках, так и в одном большом горшочке (или кастрюле). Но ввиду особенностей аэрогриля, в порционных горшочках время готовки сокращается.

Категория: Готовим в аэрогриле Бульоны и супы в аэрогриле

Ингредиенты для «Суп из овощей с рисом в горшочке»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Суп из овощей с рисом в горшочке»:

Подготовить рис: отсыпать нужное количество, промыть и оставить в ситечке "просохнуть".
Для супов я люблю использовать круглозерный рис "Кубань" от Мистраль.

Помыть и почистить овощи.
Морковь натереть на средней терке;
картофель, перец и помидор нарезать кубиками, с помидора предварительно снять шкурку;
лук нарезать полукольцами.
С лимона надо будет снять цедру.

Овощи разложить по горшочкам. К овощам добавить рис - по 2 ст. ложки (без верха) в каждый горшочек.
Затем посолить, по желанию поперчить и добавить томатную пасту (я люблю добавлять "смесь": томатная паста + соус "хреновина").
Теперь в каждый горшочек надо налить воду (кипяченую, горячую).

Закрываем горшочки крышками и ставим в аэрогриль.
У меня из-за "хвостиков" крышек приходится ставить расширительное кольцо, горшочки стоят на средней решетке.
(Как правило, с расширительным кольцом время готовки в аэрогриле увеличивается.)
Задала параметры: температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая, время 50 минут.
Приблизительно через 30 минут в горшочки надо ДОБАВИТЬ ЦЕДРУ ЛИМОНА.
Готовить до сигнала.

Ну вот, наш суп и готов!
По желанию добавить зелень.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из овощей с рисом в горшочке
Описание: Представляю вашему вниманию вкусный и простой постный суп из овощей с рисом. Суп готовится в аэрогриле. Приготовить его можно как в порционных горшочках, так и в одном большом горшочке (или кастрюле). Но ввиду особенностей аэрогриля, в порционных горшочках время готовки сокращается.


Похожие рецепты

Фотографии «Суп из овощей с рисом в горшочке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Я готовила в обычной духовке, получилось очень вкусно. Цедру я раньше только в уху добавляла, но и сюда она пришлась кстати. Спасибо за рецепт!
Хороший постный супчик, чем-то он мне напомнает харчо))). Я думаю, что насыщенность вкуса этому супчику придаёт томление в аэрогриле, да ещё в горшочках! На фото очень аппетитно выглядит! Рецепт отличный, удачи!
Ирина, спасибо за отзыв и за пожелание удачи!
Отличный рецепт
Спасибо!
Супы в горшочках ещё не готовила, надо это исправить!
Спасибо за отзыв!
Непременно исправляйтесь. Супы в горшочках очень даже не плохие!
Очень даже верю, в горшочках всё намного вкуснее получается!
Интересная идея +++
Большое спасибо!
По секрету, идея из кулинарной книги к аэрогрилю, но там этот суп с мясом. Мне же этот суп больше без мяса нравится. Кстати, мужу в этот суп мясо добавляю, которое предварительно готовлю в фольге в аэрогриле. Т.е. прямо ему одному в его горшочек мяскО "плюхаю".
Замечательный рецепт!
Спасибо!
Моя духовка вытянет. Завтра пообедаем, горшочками ещё не наигралась. Думаю моим понравится. Суп ещё не разу не "запекала".
Спасибо за отзыв!
Пожалуйста, потом расскажите о результате!
Замечательный рецепт! Красиво, вкусно и ,самое главное ,не жирно! Попробую приготовить в аэрогриле.
Спасибо!
Попробуйте, должно понравиться!
Большое спасибо!
а в духовке такие горшочки не получаться?у меня точно такие же.но аэрогриля нет((хотелось бы приготовить ваш рецепт
Спасибо за интерес к рецепту!
Про духовку. Как говорят: попытка не пытка. Поэтому попробуйте. У меня просто такая духовка, что в ней однозначно не получится.
Удачи!
Ответ для Alekseevna
Прошу прощения за вмешательство, но хочу сказать, что в духовке, исходя из моего опыты, получится тоже.Я всё время готовлю в духовке в горшочках чанахи и куриный супчик (курица+картошка+морковка+лук+вода+перец горошком), получается всё с особым вкусом, совсем не как на плите.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1402 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки