• 14 марта 2014, 21:50
  • 2472

Творожный тарт "Солнечный" с ананасами и лимонным джемом

Рецепт: Творожный тарт Солнечный с ананасами и лимонным джемом

Сегодня в моем городе пасмурно... Дома витает грусть, утомленные ожиданием весны домочадцы сидят по своим комнатам... Я решила поднять им настроение! Подарю им солнце на десерт! Есть творог, есть ананас, презентованный нам друзьями, отдыхавшими в Тайланде, есть лимонный джем "Махеев". И снова эксперимент!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Творожный тарт "Солнечный" с ананасами и лимонным джемом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Творожный тарт "Солнечный" с ананасами и лимонным джемом»:

Просеиваем муку, добавляем соль, сахар, масло. Рубим все вилкой в мелкую крошку.
Добавляем 2 яйца, холодную воду, хорошо вымешиваем.
Помещаем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник, не менее чем на полчаса.

У меня был жирный деревенский творог. Я протерла его 1 раз через сито.

Добавляем в творог 6 ст. л. джема, сметану, 1 яйцо и хорошо перемешиваем.

Охлажденное тесто руками равномерно распределяем на противне, создавая высокие бортики.

На утрамбованное тесто выкладываем творожную начинку.

Очищаем и нарезаем полукольцами ананас. Выкладываем его веером, немного утапливая срезом в творог.

Поливаем ряды ананасов сверху джемом и отправляем наш пирог в разогретую духовку (180 градусов) минут на 40, до подрумянивания бортиков.

Наш "солнечный" пирог готов!
Перед подачей его необходимо остудить и посыпать сверху сахарной пудрой.

Приятного чаепития и хорошего весеннего настроения!!!

:)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный тарт Солнечный с ананасами и лимонным джемом
Описание: Сегодня в моем городе пасмурно... Дома витает грусть, утомленные ожиданием весны домочадцы сидят по своим комнатам... Я решила поднять им настроение! Подарю им солнце на десерт! Есть творог, есть ананас, презентованный нам друзьями, отдыхавшими в Тайланде, есть лимонный джем "Махеев". И снова эксперимент!


Комментарии и отзывы

Спасибо
Какая прелесть!!! Очень красиво! Аппетитно! Забираю в КК, спасибо за чудесный рецепт!)))
Действительно солнечный!!!И красиво,и очень вкусно!
Красиво и должно быть вкусно
Вкус по достоинству оценят любители творога
Супер тарт!!! Очень ароматный и вкусный, аж слюньки текут...
Спасибо!
Шикарно красиво и вкусно!!! Забираю в КК. Удачи +++++
Спасибо!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2011 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки