• 15 марта 2014, 0:16
  • 1865

Витаминный салат из манго с кешью

Рецепт: Витаминный салат из манго с кешью

Этот салат порадует вас не только своим вкусом, но и зарядит энергией и позитивом. Учёные давно установили, что пасмурная погода и серые бетонные джунгли, не говоря уже о длительной зиме, не способствуют хорошему настроению и самочувствию. Так что яркие краски нам очень нужны! Заходите за хорошим настроением)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Витаминный салат из манго с кешью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1180.6 ккал
белки
30.6 г
жиры
58.8 г
углеводы
133.3 г
100 г блюда
ккал
85.6 ккал
белки
2.2 г
жиры
4.3 г
углеводы
9.7 г

Рецепт «Витаминный салат из манго с кешью»:

  • Для заправки смешать соевый соус, апельсиновый сок, винный уксус, оливковое масло, соль и перец по вкусу.

  • Фасоль бланшировать в подсоленной воде 2-3 минуты, затем обдать холодной водой.

  • Манго режем вот такими лентами при помощи ножа для чистки овощей.

  • Таким же образом режем сельдерей.

  • И небольшую морковь

  • Красота!

  • Смешать в большой миске салатные листья, манго, морковь и сельдерей.

  • Добавить промытый изюм.

  • Кешью обжарить минуту на сухой сковороде. Можно их добавить сейчас или позже посыпать отдельно в каждую тарелку.

  • Добавляем фасоль. Всё хорошо перемешиваем.

  • Заправляем салат непосредственно перед подачей.

Приятного аппетита и весеннего солнца!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Витаминный салат из манго с кешью
Рецепт: Витаминный салат из манго с кешью

Этот салат порадует вас не только своим вкусом, но и зарядит энергией и позитивом. Учёные давно установили, что пасмурная погода и серые бетонные джунгли, не говоря уже о длительной зиме, не способствуют хорошему настроению и самочувствию. Так что яркие краски нам очень нужны! Заходите за хорошим настроением)

Ингредиенты для «Витаминный салат из манго с кешью»:

Комментарии и отзывы

Приготовила ваш салатик. С небольшими заменами. Из орехов под рукой оказался только арахис. Апельсиновый сок заменила на мёд и гранатовый уксус. Сельдерей нарезать овощечисткой не рекомендую. Он получается волокнистый и застревает в зубах, да и по вкусу похож на траву. Лучше его порезать тонкими кусочками поперёк стебля. Манго также как у вас порезать возможно, только если оно недоспелое. У меня был мягкий спелый плод и вместо стружки получилась каша. В целом салат нежный и вкусный, лёгкий в приготовлении, полезный. И ещё добавлю, что в таком сочетании манго не особо ощущается, его вполне можно заменить на более бюджетный вариант – грушу или яблоко.
Салат "здоровья" Как раз есть манго и сельдерей, приготовлю Спасибо Вам огромное за полезный рецептик салата! Фото супер!
Огромное спасибо! Надеюсь, придётся Вам по вкусу
Обожаю такие сочетания в салатах, такую игру в салатнички-чайнички, тарелочки. Самой надо руки связывать и на кошель амбарный замок навешивать, скоро шкафы от подобной красоты лопнут.
Неправильно, надо новые шкафы!
или сама в шкаф, а посуда царствует
Спасибо
Какой салат шикарный,а фотографии какие чудесные,одно удовольствие смотреть
Спасибо
Прекрасный салат, чудесное оформление
Спасибо
Шикарный салат, и фотки обалденные
Спасибо, Оль, я очень старалась
Хороший такой салатик И новая вкусовая идея
Да, с нашими зелёными манго, это то ,что надо Спасибо
Красотищаааа!
Спасибо большое!
Необычно, но интересно! Фото - просто загляденье!!! А это соусничек такой в виде чайничка?
Думаю, если раздобыть более спелый манго, будет ещё вкуснее.
А это соусничек такой в виде чайничка?
Чайничек был куплен из-за красоты, а потом было решено, что это соусничек Для таких заправок очень подходит.
Большое спасибо за внимание к рецепту и комплименты
Интересное сочетание, смотрится очень красиво.
Спасибо
Классный салатик! Обожаю кешью в любом виде!
Оль, тогда можешь положить его побольше Спасибо, что зашла
суперский салат, а полив его - просто картинка из глянца!
Спасибо, Нина! Я б его поливала и поливала, это моя любимая игрушка в последнее время
моя ты золотая...
БрЫльянтовая Нин, ты любишь такие салатики?
ага! Лишь бы подали на блюдечке с голубой каемочкой!
Договорились, с меня салат, с тебя блюдечко
и будет пир на весь мир!
А то!
Чудесный салатик
Спасибо большое
Светлан, спасибо! Забрала рецепт, у меня муж такие салаты любит а соусник - ну просто чудо
Спасибо, Иришка!
а соусник - ну просто чудо
Я страсть как люблю всё крошечное и беленькое, часто куплю, любуюсь, а куда пристроить не знаю Вот совсем недавно решила из него сделать соусник, так что теперь едим салаты красиво
Очень оригинальная вещица как раз в роли соусника!
Спасибо
Светочка,какая прелесть!Чудесный салатик,стильный такой!Беру на вооружение!Фотографии восхитительные!
Спасибо большое!!! салат действительно чудесный, вот прямо настроенческий такой!
Отличный салатик и тарелочки просто загляденье! Прикупила бы себе тоже такие!
Спасибо, нам с тарелочками очень приятно а тарелочки можно прикупить в икее
Ого, я у нас такого не видела, хотя частый гость там! Поеду посмотрю, может чего изменилось за пару месяцев! Спасибо за подсказку!
Я их давно покупала, но думаю вряд ли ассортимент сильно изменился.
у нас такого не видела, хотя частый гость там!
Хорошо, что у нас Икеи нет, разорилась бы
Так вот и мой муж не хочет меня туда часто возить (из-за разорения), а на транспорте с коляской, мне туда совсем не удобно, 3 раза пересаживаться!
Вот и получается, что только раз в пару месяцев!
Оно и к лучшему, больше денег в кошелёчке и простора на кухне Но всё равно желаю удачного шопинга
Спасибочки! Надеюсь у нас есть такая прелесть!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки